第159章 肯定要漲價（1 / 1）
身為晴川大麴的獨家經銷商，董春梅在縣城最大的競爭對手，就是南坪大麴。
董春梅做夢都想給菸酒公司供貨，只要上了櫃檯，躺著也能賣。
奈何，晴川酒廠只是個名不見經傳的小酒廠，每次出去賣酒，還得靠她的三寸不爛之舌，這樣的品牌，怎麼會入得了菸酒公司的法眼。
這下好了，酒廠的老闆許建業，幫著競爭對手拿了個國家級的金獎，這還讓她這生意怎麼做！
許建業卻是笑了起來。
董春梅壓著心中的怨氣：“怎麼？難道不是嗎？你知不知道，這些天，我們賣了多少酒？”
“多少？”
“你走了20多天裡，一共賣了1200多箱。”董春梅微抬下巴，略帶點兒小得意，“我說的是從我手裡出的貨。”
“這麼多？”許建業有點兒意外，“廠裡的貨夠嗎？”
臨走時，廠裡的生產工作，全部交給了母親劉桂花來安排。
母親在酒廠畢竟幹了幾十年，雖然是在庫房上班，對於廠裡各車間的生產流程也頗為熟悉。
而許建業廠子裡也沒什麼生產的活，10口窖池10月才釀第一輪，發酵90天，最近才釀了第二輪。
至於新挖的50口窖池，現在還養著呢，當然這新的窖池是大窖池，原酒的年產量在3.5-5噸左右。
也就是說，等到新窖池開釀，許建業這個酒廠滿打滿算的產量在200多噸左右。
酒廠規模初步成型，算的是一箇中型的酒廠。
南坪縣酒廠才200多個窖池，雖然絕大部分都是大窖池，一年的原酒產量也才1500噸左右。
也需要靠從其他酒廠採購原酒，來進行勾調。
唯一要操心的，就是生產工作，而許建業早就把灌裝所需的成品酒給勾調好了，臨走時，灌裝車間也已經建好，問題應該不大。
但，1200多箱的晴川大麴，就算廠裡的庫存酒，也沒有這麼多貨才對啊。
自己算過，家裡之前所有的存貨加一起，42度的晴川大麴不算損耗，大概可以灌裝1萬瓶左右。
中秋節那會兒，賣了差不多200箱，再加上自己出差之前，一共又賣了300多箱，也就是說，家裡的存貨根本就不夠1200箱。
“你也知道酒不夠啊……”董春梅瞪大了眼睛，“你知道酒不夠，怎麼不早準備，還跑去幫人家奪獎？上週酒就已經賣完了，最後差的百十來箱，灌的是52度的酒體，現在晴川大麴已經斷貨了。”
“啊？52度的灌裝到了42度的包材裡？”許建業豁然起身。
董春梅還以為許建業是捨不得高度酒，當即安慰道：“這事也怪我，別人訂完貨我就收了錢。發現貨不足，阿姨讓人灌裝的，怪我也沒攔。”
“你們這不是胡鬧麼，42度的包材灌了52度的酒，要是有人拿去檢測，一告一個準！”
“啊？這麼嚴重，那怎麼辦？”
“這批貨賣給誰了？”
董春梅想了會，說道：“分了兩波賣了，幾十箱給了肉聯廠，另一部分是下面鎮子裡的一個磚廠。我明天就去找他們退回來？”
聽到賣給了企業，許建業這才鬆了口氣，這種事，就怕被有心人舉報，企業都是自己招待，問題應該不大。
事情的緣由也是自己沒有留下足夠的貨，可他自己算過，滿打滿算生產1000箱的晴川大麴不是問題，怎麼才20天的功夫就給賣完了？
“下次這種事絕對不能做，沒有貨就沒有貨。”
董春梅當即連連點頭。
“話說回來，這酒你們怎麼賣的，怎麼賣了這麼多？”許建業也有點兒意外，“是肉聯廠過年又發酒了嗎？”
“那倒沒有，肉聯廠年底只拿了50箱招待，聽說業績不太好，年底就沒發酒。”董春梅恢復了笑容，解釋道：“這事說來也怪，咱們這酒，沒進百貨大樓也沒進菸酒專賣店，可它就是好賣，我這菸酒店一天也能賣個幾箱，大部分都是零散客戶買的，團購的倒是不多。”
董春梅說的團購不多，那也是賣了快200箱的量。
主要是張德發的功勞。
20天下來，賣了這麼多的酒，著實讓許建業詫異，可一想到自由定價後，那起飛的酒價，許建業就釋然了。
一瓶南坪大麴，可以買差不多三瓶晴川大麴。
藉著肉聯廠的春風，晴川大麴在縣城內，也有了一點兒熱度，天時地利人和加在一起，這才造就了年關的大賣。
如果不是董春梅攔著，許建業家裡最後一罈的基酒，恐怕都要被他媽給賣了。
想通了這些，許建業自語道：“還好糧液走之前，我提前調製了一批，就算一天2000瓶，也足夠賣的。”
“不是，許老闆，你回來了得想想辦法啊，年前這大麴還有貨嗎？廠裡包材是夠的。”
距離過年，還有不少天呢。
每斷貨一天，在董春梅眼裡那就是損失啊。
許建業無奈地擠出個笑容：“年前恐怕沒貨了，現在就算去買原酒也來不及了，而且還必須大批次的買。”
許建業家10口窖池，新釀了兩輪，加起來一共也沒多少酒，這些新釀的酒，是用不上了。
調味的老酒足夠，但是基酒等於零，得從外面大批次的採購一批，確保口味一致，然後再花費時間，勾調出晴川大麴一樣的風格。
否則，一旦產品的質量下降，對於這個產品來說，那就是判了死刑。
而這麼大批次的原酒採購，在縣城賣原酒的這裡可買不到，得去私人酒廠親自採買。
這一來一回，再加上自己勾調的時間，怎麼也得年後了。
聽到沒貨，董春梅頓時蔫了，她自嘲道：“反正你給南坪大麴得了獎，就算有貨估計也賣不出去了。”
“不，你錯了，就是因為得了獎。南坪大麴馬上就要走下坡路了。”許建業輕笑一聲說道。
“下坡路？人家得了金獎，這可是轟動縣城的大事啊，名氣大增銷量肯定會長呀。”
“那也得老百姓買得起不是？”許建業淡淡地問：“更何況，得獎的大麴和現在賣的大麴是一樣的酒嗎？”
“那人家完全可以按照你的配方來調嘛。”
許建業神秘一笑，沒有再回答。
“啊……你留了一手？”董春梅心中大喜，“可人家得了獎，名氣大了，老百姓也會選他們的呀。”
“南坪大麴都快30一瓶了吧，老百姓想要買，也得買得起不是？”許建業反問：“你就不覺得，咱們這個大麴銷量大增，也有這方面的原因？”
董春梅恍然，激動道：“如果南坪大麴的味道沒有變，而且還賣這麼貴，金獎對他們來說，反倒是累贅？”
“沒錯，既然都得了金獎，按照張慶國的性格，賣30一瓶是不是太低了？如果再漲價……”許建業微微一笑：“董老闆，這縣城的市場他們就等於拱手讓給你了。”