第243章 合作的誠意(1 / 1)

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對於許建業品酒的本事,董春梅是無條件相信的。

可眼前的不是白酒啊,是火鍋鍋底啊。

不過,既然許建業這麼做,顯然有他自己的理由。

董春梅覺得,許建業這是給飯店老闆臺階下,吃完毛肚後,肯定老闆的辣椒來自貴州,然後藉機再套套近乎。

“看來,我還是衝動了啊。”董春梅心中不禁想著,那邊許建業已經把毛肚放入了口中。

氣氛彷彿停滯了下來,趙小虎也沒想到許建業真的要試一試其中的味道。

那邊老闆也有點兒尷尬,見食客吃完,端起水杯喝了一口,這才小心翼翼問道:“老闆,怎麼樣?”

倒不是說他弄虛作假,他怕的是,這位年輕的小老闆,自己吃不出來,到時候鬧出事來,影響了他的生意。

半晌後,許建業抬頭讚歎道:“您這火鍋底料霸道,香味醇厚,是用了郫縣的好豆瓣、漢源的花椒和貴州的朝天椒按一定比例炒的吧?老闆是行家。”

趙小虎當即愣住了,老闆只說了辣椒是貴州的,你直接說個貴州的不就完了,怎麼一下子說了三種配料。

董春梅頓時鬆了口氣,看來自己當初沒給許建業吃辣是對的,這條靈敏的舌頭,她還是服氣的。

最為震驚的要數老闆了,火鍋底料的配方,都是店家的不傳之秘,竟然被客人一口就給吃了出來。

他仔細打量了許建業幾眼,確認自己沒見過後,震驚道:“哎喲,這位老闆真利害,吃個吃家兒。我這一點兒底子,一下子就被你給揭穿了,三味底料,全都被你說中了,您是賣酒的?”

許建業拍了拍旁邊的空座道:“老闆,要是不嫌棄,就坐下來嘗一嘗?”

老闆對許建業很是好奇,他到底是怎麼嚐出來調味料的產地,於是順勢坐了下來。

董春梅從旁邊的手提袋裡,拿出了一瓶特曲,擰開蓋子,就要給老闆斟上一杯。

“不不不,這個太客氣了。”

老闆嘴上雖然說,可手上卻沒有阻止,一杯白酒,就這麼滿滿地斟上了。

剛想走的趙小虎也好奇,順勢也坐了下來,他拿起另一個杯子,對著董春梅諂媚道:“嫂子,也給我來一杯。”

從董春梅剛才拆的盒子,以及這乳玻的樣式來看,趙小虎也清楚這酒不便宜,畢竟是要來談合作的嘛。

白酒是不太配火鍋,可免費的,則另當別論。

董春梅只是抬了抬眼,沒有解釋,順手就給趙小虎也倒上了一杯。

“謝謝嫂子。”

趙小虎笑眯眯地接過酒,放在鼻尖一聞,當即渾身一震,別說,這酒真的香,他雖然不願意去許建業廠裡上班,但是也不否認,這酒廠裡的酒,可都是好酒。

嘴上說著年輕人都喜歡喝洋酒,可那玩意不是普通人能喝到的。

何況,上頭的大人,都是喝白酒的,趙小虎的酒量也很不賴。

那邊的老闆沒有端杯,十分好奇道:“這位老闆怎麼稱呼?我就是好奇啊,你們品酒的,舌頭這麼靈敏嗎?”

這火鍋店開了半年,老闆也不是第一次遇到來推銷酒的,像眼前這位客人點菜吃飯,再來談生意的,當真是頭一回。

最重要的,他真是好奇,這舌頭能嚐出產地麼?

許建業微微一笑,湊近低聲道:“老闆客氣了,我姓許言午許,許建業,酒廠在南坪縣。我只能嚐出這裡面加了什麼,至於產地可嘗不出來,郫縣的豆瓣、漢源的花椒和貴州的朝天椒,這可都是上等的材料,您這底料貨真價實啊。”

被許建業這麼一誇,老闆當即哈哈大笑了起來。

“許老闆,您說得對,我這店的食材啊,都是絕對新鮮的。”飯店老闆收斂了笑容,神色鄭重道:“做生意,你不能弄虛作假,吃的好了,才會有回頭客。”

許建業連連點頭。

那邊的趙小虎附和道:“老闆,誰都知道你家的火鍋不錯,要不然也不會經常來。”

飯店老闆當即拱手道:“感謝,感謝。”

他扭過頭來,看了一眼桌上的白酒,眉頭輕皺說道:“不過話說回來了啊,許老闆,我這兒開的是火鍋店,你看看這四周,多數人喝的是啤酒,現在又是夏季,要是冬天來,白酒可能還好賣一點。”

這就算是委婉的拒絕了,許建業一點兒也不意外。

旁邊的董春梅,也給許建業倒了一杯。

趙小虎愈發好奇了,老闆的話,和自己想的一樣,夏天在火鍋店賣白酒,很顯然不是聰明的做法。

他倒是想看看,這件事,許建業到底能不能辦成。

“老闆,我看也不是所有人都喝啤酒,也有人喝白酒。”許建業有點兒好奇,“我看選單上的酒水那一欄,除了豆奶外,只有啤酒,為什麼不進白酒啊?”

“嗨,這事說來話就長了。”老闆當即解釋道:“我這店剛開也還不算熱,當時就談了一款白酒,只是啊,這酒質量不太行,有的客人說越喝越水,跟假酒一樣,你也知道,做生意最講口碑,後來就沒賣了。”

老闆說的白酒,自然不可能是大酒廠的白酒。

那種一瓶都要好幾十,比這一桌子的涮菜都要貴。

這種酒人家也怕假,一般也是自己帶來喝。

“這樣啊,老闆,他家的酒絕對的好喝。”趙小虎趁人不注意間,自己品了一口,“您沒看報紙麼?南坪酒廠那個金獎,就是這位許廠長勾調的。”

“哦……是你啊。”老闆頓時一臉恍然,可他壓根就沒看過報紙,不知道什麼金獎銀獎,也不關心,直言道:“不過,這白酒啊,在夏天真的不好賣。”

“老闆,好酒孬酒,你先嚐嘗嘛。”董春梅也在一旁幫腔。

見狀,老闆端起了酒杯和許建業碰了下:“那就謝謝許老闆了。”

酒液入口,老闆眉頭微挑:“這酒口感不錯,賣多少錢一瓶?”

“25一瓶,這是最高階的,我們還有15一瓶的,也有廉價的口糧賣2塊5一瓶的。”許建業補充道。

對面的趙小虎也跟著喝了一口,別說,這酒喝起來還真香。

25一瓶,還是這個口感,說實話並不貴。

頓了頓,老闆還是搖頭道:“酒確實不錯,比之前那家小酒廠強多了,不過夏天賣白酒……”

“老闆,要不您先聽聽合作模式?”許建業笑了笑,補充道:“您覺得合適再合作。”

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