第246章 這酒的名字叫晴川之戀（1 / 1）
雞尾酒到底是個什麼味，不少人都很好奇。
當許建業提著玻璃杯回來時，趙小虎的朋友們也圍了過來。
一人一小杯，各自倒上了一點兒嚐嚐。
白酒+天府可樂+橙汁的特殊風味，還是讓現場不少人眼前一亮。
生在川渝，家裡條件又不錯，男人們多少都喝過白酒。
可這種順口入喉的氣泡白酒，還是第一次嘗。
別說，還真有一番風味。
“許廠長，這酒有什麼門道沒？叫什麼名字？”趙小虎喝完很是滿意。
“晴川之戀。”許建業隨口說了個名字，看向了董春梅，“事情都談妥了，後天入場。”
董春梅毫不意外：“行，那走吧，我也吃飽了。”
兩人正欲離去，身後的趙小虎忽然開口：“那個，許廠長，您這邊還缺人嗎？”
剛才許建業和老闆談的時候，他全程在身旁，一開始覺得夏天在火鍋店賣白酒有點兒扯淡，可冰鎮+雞尾酒的模式下來，反倒讓他覺得很有意思，成功的可能性很大。
本就在家沒工作的他，倒是想來試一試。
“人手都招滿了。”許建業回了一句，見趙小虎沮喪的表情，補充道，“不過，可以招點兒臨時工，晚上6點到11點，一天3塊錢，賣酒有提成。願意來的話，後天下午在這等吧。”
“行，那說好了啊，後天下午。”趙小虎有點兒激動，他很看好這‘晴川之戀’。
翌日一早。
當晴川酒廠成都辦事處的員工到齊後，許建業開始了他的安排。
明天是第一家重點合作火鍋店開業，必須全力以赴，幫助老闆在銷售上進行突破。
只有讓老闆掙到錢了，後期掃街業務的推進，才能更順利。
會議室內的黑板上，寫了四個大字‘三達工程’。
分別是店店達、桌桌達和人人達。
許建業指著黑板朗聲道：“熱浪火鍋，是我們第一家合作的網點，希望各位都要重視起來，明天負責這個片區的同事，需要加點兒班了，放心該發的加班費照樣發，這個三達工程是我們未來下市場的準則，店店達……”
所謂店店達，自然指的是合作網點的滲透度。
目前來說，各大酒廠沒有重視這些下沉的渠道，競爭壓力小，這就是晴川酒廠的機會。
不管是私人煙酒店也好，還是這些小飯店也好，許建業的目標是做到所有渠道全部上架晴川白酒，容易談的先上，不好溝通的重點突破。
採用樣板店+掃街的方式結合，重點在三個片區扶植出三家樣板火鍋店。
藉助這些火鍋店的人氣，快速讓晴川白酒大面積傳播，不管是冰鎮白酒還是晴川之戀，這些都是宣傳的噱頭罷了。
只要有人口口相傳，晴川白酒的名聲打出去，掃街的難度才能大大降低。
一個月白給你陳列費，在這個年代，極少有酒廠會這麼做，老闆也不是傻，白撿的錢何樂而不為。
桌桌達，指的是在火鍋店推廣時，不光服務員要宣傳到位，駐場的工作人員，也要把活動細則講解到位。
在每張桌子上，都放有相應的宣傳物料，要讓所有客人看到晴川白酒的活動。
哪怕你不喝白酒，起碼也要知道，原來有一款晴川白酒，在這家火鍋店做活動。
至於人人達，指的不是客戶，而是晴川白酒的銷售人員，以及所有合作網點的老闆及銷售人員。
要把晴川白酒的歷史、傳承，各種產品的口感、特色，以及賣點，全部銘記於心，在高提成的激勵下，讓這些人，主動幫著買白酒。
之所以答應趙小虎來，還是看重了他們身後的親屬關係。
特曲這個價格，註定在火鍋店賣不了多少，還是得靠有高消費力的人群來消化。
要是能把蘇怡小時候的那些玩伴招進來，就等於有了保底銷售，不說日常單位接待用酒，逢年過節，你好歹也能賣個幾十箱酒出去。
許建業對自己家的酒很有自信，缺的只是名氣而已。
一統理論講解完畢後，所有人都幹勁十足。
上午開完會後，許建業就讓人去製作橫幅、買桌子這些物料用品。
至於董春梅則是去了熱浪火鍋店，趁著火鍋店員工休息的時候，給他們培訓晴川白酒的賣點。
眼下，就看明晚，晴川白酒在火鍋店的第一次亮相。
……
太陽落山，熱浪依舊拂面。
成都的老少爺們，拿著蒲扇穿著背心，悠哉地出來散著步。
沿著大街一路往東，熱浪火鍋的馬路口，卻是圍著一大群人。
好奇的人見狀，也跟著圍了上去，到了跟前才知道，原來這裡可以免費試飲白酒。
小小的一杯雖然沒多少，可總能解個饞。
一張長桌，上面擺滿了小杯子，剛剛冰鎮出櫃的晴川白酒放在一邊，趙小虎忙不迭地給人倒酒。
桌子的前擋寫了幾個大字，‘喝晴川白酒，送火鍋湯菜’。
冰啤酒大家都喝過，和冰鎮白酒，不少人還是頭一次見到。
頓時，不少周圍的街坊鄰居排著隊，都來嚐嚐這冰鎮的晴川白酒。
“這酒不錯啊。”喝過的人忍不住讚歎。
試飲的是晴川特曲，懂酒的人，自然覺得口感好。
“現在做活動啊，買一瓶晴川特曲，送六樣火鍋湯菜啊，感興趣的看一看啊。”趙小虎賣力地吆喝著，伺機發著膠印的宣傳單。
“老闆，這酒不錯，給我們來一瓶。”
並非所有人都是來白喝，有人覺得這酒不錯，又送涮菜，當即就買了一瓶。
趙小虎很是興奮，沒想到這麼快就開單了，賣一瓶特曲，他能和搭當各分五毛錢呢，要是量大起來，還真能掙到大錢。
而火鍋店的門頭上，掛著一條橫幅，上面寫著‘火鍋配白酒，滋味更長久’，橫幅的右下角是‘晴川白酒’四個小字。
“冰鎮雞尾酒，五元一杯。”
店外的餐桌旁，一名飯店的服務員，捧著個木盤，上面擺了幾杯杯型獨特的‘雞尾酒’酒杯上面，還掛著一顆紅紅的櫻桃。
這些酒杯，是趙小虎想辦法託人買的，仿的就是西方人喝雞尾酒的杯子。
櫻桃也是他提議加上去的，這樣看起來模樣更相似。
“來，給我來一杯！”一名年輕的女孩，舉起手點了一杯雞尾酒。
不少人對這新奇的玩意很好奇，有人帶頭，就有人跟風。
一時間，熱浪火鍋的人氣，在促銷活動的助力下，更加的火熱。
火鍋店老闆笑眯了眼，沒想到，這火鍋配白酒，還真有搞頭！