第282章 西鳳來取經了（1 / 1）
年初時，當許建業聯絡自己，要在西安開拓市場時，杜洋就勸過。
外地的酒廠，還是私人酒廠，想要在西安扎根，顯然不現實。
這些勸說，杜洋是發自內心的，不想讓許建業白跑一趟。
可許建業最終還是帶著團隊來了，杜洋能做的，便是幫他拿到經營許可，可自己是技術員，人脈淺薄，在其他地方卻幫不上什麼忙。
只能在其來廠裡參觀時，盡心接待，多勸幾杯酒。
可這才短短的四個月時間，杜洋在同事口中，就不止一次聽到晴川酒廠的名字。
更讓其詫異的是，在眾所周知的白酒淡季，晴川酒廠卻逆勢而上，追加了市場費用，要和啤酒爭奪市場。
反觀自家酒廠，在歷經價格變動之後，廠裡的動銷一落千丈，綠脖西鳳的售價，更是一再下調。
可即便這樣，銷售的增長依舊乏力，並沒有恢復到巔峰時期。
他杜洋都想建議廠裡開發幾款低價酒，以此來拓展市場，可都被廠裡拒絕了，畢竟是四大名酒，誰還能放下身段，賣個幾塊錢的酒。
可一傢俬人酒廠在西安風生水起，這讓廠裡產生了極大的興趣，便讓杜洋過來取取經。
他當即笑呵呵地回道：“許廠長猜的沒錯，這次廠裡給我的任務，是要向你這取取經……唉，實不相瞞，你也是在圈子裡的，也該知道這一兩年大家日子都不好過。”
許建業當然知道，而且還知道，到了年底西鳳只會更難。
“杜主任說笑了，咱們都是老朋友了，你有什麼疑問，我一定盡力解答。”
“那可太謝謝了，如果有什麼不方便的，也不用說。”杜洋頓了頓，問道：“你說，我們這酒廠到底該怎麼賣？產品也降價了，可銷售一直上不去，真的很愁人啊。”
對於如何賣酒，杜洋並不懂，他倒是更想讓許建業來幫他分析分析。
敢單槍匹馬闖蕩XA市場，又拿出了不俗的成績，許建業在這方面肯定有過人之處。
許建業倒是不怕西鳳和自己搶奪市場，兩家酒廠的香型本就不一樣。
濃香型在全國一家獨大，就算是醬香、清香也比不過，更不用說鳳香型了。
思考片刻，許建業說道：“杜主任，我覺得吧，最主要是要轉變觀念，以前你們是‘坐商’，等著生意上門，現在要當‘行商’，要主動去尋找市場。”
身為‘四大名酒’之一的西鳳，過慣了好日子，屬於‘皇帝的女兒不愁嫁’。
可眼下，市場萎縮的情況下，再躺在功勞簿上吃食，只會更慘。
杜洋連連點頭：“這點我們知道，今年的春糖，廠裡就投入重金，在展會上打了不少廣告，效果也還不錯，只是……只是這第一批貨過去後，就沒有下文了，銷售不太行。”
聽到春糖展位，許建業算是知道為什麼費用漲了三倍。
看來文君成功的法子，還是影響到了很多人。
在這些國營酒廠看來，和國營渠道合作，那是最穩妥的方法。
畢竟，現款現貨，概不拖欠，而私人單位就不一樣了，有可能連貨款都要不回來。
許建業合作這麼多私營商店，要不回來賬目的有好幾家。
“市場是需要培育的，不是進了貨架就能賣。”許建業頓了頓，問道：“咱們廠沒出低度的酒嗎？或者降價呢？”
“降價倒是有，低度的不好弄，你那個冷萃過濾法我試過，確實很牛。”杜洋豎起了大拇指，“只是，你也知道，咱們陝西人喜歡喝高度的，低度跟水一樣，沒法喝。”
許建業不置可否，目前銷售來看，42度的晴川大麴表現並不太好。
沒辦法，在第二批打款時，他把52度的晴川大麴換成了主力銷售產品。
許建業頓了頓，補充道：“那就得拓展渠道，和我們一樣，開拓私營渠道，降本增效。”
“私營渠道我們也有涉及，你也應該能看到，那些商店都有賣我們西鳳酒。”杜洋皺著眉頭道：“降本增效，這個也有做，廠區一直在提倡節儉。”
許建業不置可否，西安這些私營商店，要是賣酒，肯定首選西鳳。
在拓展市場的過程中，西鳳的產品，一直是在擺在商店最顯眼的位置，直到晴川酒廠給了樣品酒，這才讓給了自家的產品。
低度酒不好賣，私營渠道本就有，降本增效又一直在做，可西鳳酒的銷售，依舊沒見起色。
總結以上原因，許建業很快就找到了問題所在。
他微微一笑，反問道：“杜主任，別怪我說話直，這些渠道賣咱們的酒，是不是沒什麼利潤啊？”
杜洋一怔，他是負責酒水質量的，對於產品的定價，還有具體的利潤倒是不清楚。
略微思索下，搖頭道：“這個不是很清楚，好像國營酒廠的產品，定價都差不多吧？”
“那就是掙不到什麼錢。”許建業笑著解釋：“白酒是重稅產品，稅最少就佔了一半，國營單位嘛，得承擔起社會責任，這渠道賣酒掙不到錢，別人也沒積極性啊。”
這個稅率佔比，許建業還是往少了說的，起碼晴川酒廠的稅率就要接近50%。
不但稅率佔比高，就連銷售費比也高，晴川酒廠的淨利潤只有個位數。
“為什麼這些人願意賣我的酒，主要是掙錢……”
許建業便把自家產品如何分配利潤的方法，和杜洋細細地說了一遍。
“要是你這樣分，一瓶酒你才掙多少錢？”聽完後，杜洋瞪大了眼睛，“這個我們廠裡恐怕做不了？”
“為什麼？”
許建業有點兒意外，雖然掙得少，可只要量起來了，利潤依舊足夠可觀。
更何況，中低端的產品搶市場，高階產品掙利潤，只要品牌起勢，銷售是可以連帶的。
“許廠長，這你就不清楚了。”杜洋剛開口，馬上就反應過來，“不對啊，你打小在酒廠長大，應該知道其中的道理。為什麼要給這些渠道商分紅，標準誰定的？這些都是要走流程的，一個弄不好，就要涉及國有資產流失嘛。”
聽了這話，許建業總算明白了過來。
廠子銷售差，問題不是很大，可要是為了拓展銷售，惹來一身麻煩，到時候審計來了，說不清理由就麻煩了。
也得虧了國營企業這僵化的流程，才能讓許建業，這麼快佔據了這麼多渠道。
頓了頓，許建業挑了挑眉，說道：“那既然這樣，只有這件事能做了。”