第322章 光瓶酒事業部（1 / 1）
想到這，蘇怡繼續勸說道：“廠長，您也知道，產能越大，每年產出的這些次級酒就越多，要是沒個合適的產品消耗掉，這些都是廠裡的累贅。”
晴川酒廠不是沒有低檔次的產品，只是和中高階產品相比，這個低檔次的產品賣的並不好。
原因也很簡單，高檔產品賣了利潤高、提成高，在外的銷售團隊，也更願意推這些產品。
而低檔的產品利潤低，同樣費用也很低，一般來說，大家都是帶著賣，並沒有當做主力。
就連河南那5塊錢的糧食酒，其銷量還沒有晴川大麴高。
蘇怡知道這個道理，許建業自然也知道這個道理。
可要是再不想個辦法，那些低等級的原酒只會越積越多。
而灌裝開發酒，是個完美的選擇。
現在晴川酒廠的知名度已經漸漸提升，已經有不少經銷商表態，願意出錢在酒廠開發產品。
這種開發酒廠家不負責運營，全權由經銷商自己運營，先款後貨，童叟無欺，只要晴川酒廠放開這道口子，不說多，一兩千萬的銷售是有的。
最重要的，這些產品的酒質都不會太高，按照蘇怡估計，也只會用廠裡編號為A或者B的酒基來灌裝。
這對消耗低階原酒，具有很大的幫助。
想到這，蘇怡繼續說道：“廠長，要不要您再考慮考慮？現在酒廠都在到處開發酒，咱們可不能錯過這次機會啊。”
許建業沒有絲毫的猶豫，直接搖頭道：“這種事不要再提了，光瓶酒利潤低，這些人不願意賣，我們可以想辦法。至於用晴川這個牌子來開發產品，肯定是不行的。”
自家的品牌可不比歷史悠久的大牌子，經得起折騰，這種方法短期內對銷售是有提升，可長期來看，對品牌是有損害的。
為什麼五糧液開發了幾千款產品，卻是對主體品牌沒什麼影響？
那是因為人家的主銷品定位，就是高階產品，而開發酒屬於低端商品，這群消費者壓根就不會去喝經典五糧液，而高階的使用者，也不可能去喝低端的開發酒。
兩撥不同的人群，本就不會喝對方的產品，倒是低端的送禮人群，看到‘W’標誌的五糧液開發酒，反倒是更願意花錢。
反正是送人的，好看就行，誰管他難喝不難喝，又不是我自己喝。
可這種事，換成其他品牌來說，那就是赤裸裸的傷害。
品牌力不夠，這些開發酒，大多會在品牌強勢的區域進行銷售，比如，開發了自家酒廠的產品，這幫人肯定會在陝西、川渝、山東和河南大肆推廣。
這種情況下，對晴川酒廠而言，只會消耗品牌力，影響到正規產品的銷售。
見廠長一再堅持，蘇怡也不好多說。
她攤開雙手道：“那廠長，這報表上你也能看到，現在廠裡B級以下的原酒數量，可是要遠遠高於A級，要是不想個辦法，不出三年，酒窖裡可就放不下了。”
晴川酒廠500畝的廠區，擴建了一個地下三層的酒窖，大概可以存放三萬噸的原酒，滿載情況下，可以存放五萬噸的原酒。
而娘娘山設立的洞藏酒窖，大概可以儲存10萬噸的原酒。
現在酒廠的年產量大概在3萬噸，等到所有窖池全部投入使用，年產量可以達到5萬噸。
可這5萬噸裡，有一大部分都是次級酒，眼下，廠裡的產品中，次級酒的運用率可不高。
許建業翻開報表，又看了一眼，隨即合上報表，靠在椅背上，揉著太陽穴問道：“蘇主任，您是不是太閒了，我這剛回廠裡，就不能讓我歇一歇嗎？”
蘇怡瞪大了眼睛，認真道：“廠長，這個您要不要自我檢討下，在上海待了這麼久，有什麼成績嗎？這倉庫裡，還留著幾千箱的雞尾酒包材呢，您倒是說說，這雞尾酒到底賣的怎麼樣了？”
這話懟的許建業一陣語塞，尷尬地咳嗽了兩聲，他指著報表道：“蘇主任，我有辦法了。這次級酒不是難賣麼？我們把所有的產品拆開，分為不同的部門，光瓶酒成立專門的事業部，你看怎麼樣？”
晴川酒廠現在的部門劃分，除了傳統的中臺部門外，剩下的就是那些銷售部門。
銷售人員，佔了晴川酒廠員工的2/3，對於這些部門的劃分，主要是根據地域來的。
比如陝西、川渝、山東和河南這些省，每一個省則是一個團隊，廠裡的所有產品，全部歸屬這個團隊去管理銷售。
主推哪些產品，如何區分渠道，這些團隊有著自主權。
眼下，許建業的意思是，既然光瓶酒提成低，大家都不願意推，那就把光瓶酒全部摘出來，成立單獨的事業部，來讓人管理。
蘇怡一怔，想了下問道：“廠長，這光瓶酒一共就2款，一個酒精酒，一個糧食酒，這成立事業部，產品也不夠吧？”
許建業拱著手，沒有回答，只是靜靜地看著她。
“不會是讓我再出新品吧？”蘇怡的心中有點兒激動，“廠長，您打算再出幾款？”
這種中低檔的原酒如何消化，一般是分成三種，其一，是在部分產品中，包含一定比例的低階原酒。
其二，生產惠民的糧食酒，主要針對地區不算發達的城市和鄉鎮，用於送禮和宴請。
最後一種，更為直接，生產一款大眾化的口糧酒，以極低的價效比，滿足飲酒需求。
許建業說的方法，就是最後一種。
想了下，許建業說道：“既然是專門的光瓶酒，肯定是兩款，一款是低度的，另一款是高度的。現在有了一款，到時候你再調一款出來就成，對了提成還是按照老規矩。”
蘇怡的提成，是淨利潤的2%，光瓶酒雖然賣的便宜，可是量大，年底彙算起來，也有不錯的收成。
“對了，我還準備對外投資酒廠。”許建業繼續說道：“那個邵家酒坊，我準備買下，他們有上百口窖池，每年產的原酒質量不錯，可以拿來補充廠裡的產能。”
一款口糧酒肯定解決不了這麼龐大的次級原酒，許建業的想法是，透過另一個牌子，來分擔壓力。
聞言，蘇怡一愣，反問道：“廠長，您最想收購的酒廠，不應該是南坪縣酒廠嗎？”