第107章 調侃老爹（1 / 1）
林洋將腳踏車停到家門口，喊了一嗓子：“大哥，來活兒了。今晚上咱家吃小野雞燉蘑菇，紅燒兔肉。”
就他這一嗓子，全院鄰居全都聽到了。
林洋早就想好了，反正自己家現在支稜起來了，即便偷偷摸-摸做肉吃，全院鄰居也會聞到香味，他們背地裡也不會說什麼好話。
與其如此，不如光明正大的讓全院鄰居都知道，自己家天天吃肉。
讓那群禽獸鄰居羨慕去吧。
“老二，來啦。”
林山答應一聲，從廚房裡笑著走出來。
看到自己兄弟帶回來這麼多野雞和野兔，林山也吃了一驚。
“老二，你又下鄉去採購了？”
“居然帶回來這麼多野雞和野兔。”
林洋笑了笑，說道：“沒錯，大哥，今天下鄉去採購雞蛋，有幾位老鄉賣給我野雞野兔，我全都收了。”
“帶回家來，給咱們全家人補補身體，也讓大哥你練練廚藝。”
林山連連點頭。
自己家老二就是有本事。
這年頭物資如此緊缺，很多家庭一年到頭都吃不上幾次肉。
可自己家老二每次下鄉採購，總能弄些肉回來。
李甜甜聽到動靜，也從屋裡走了出來。
林建國兩口子和林雪，也從屋裡出來。
看到林洋帶回來兩隻野雞，兩隻野兔，手提包裡還提溜出來一串幹蘑菇。
一家人都很開心。
林建國揹著手，胸脯挺得很高，他笑著點頭誇讚道：“老二，幹得不錯，有你老爹年輕時候的風采。”
林洋看了老爸一眼，笑問：“爸，我看你紅光滿面，官運亨通啊，是不是升職了？”
林山說道：“老二，還真讓你猜中了，咱爸今天升任技術科的技術組組長。”
“哎呦喂，我就說回到家，一見到咱爸，我就感覺咱爸氣場不一樣了呢。”
林洋聲音誇張的說道：“原來咱爸當上技術組長了，可喜可賀。”
林建國含蓄一笑，擺了擺手：“老二，低調，低調。”
王素蘭抬手輕輕打了一下林建國胳膊，笑罵道：“好了好了，別再充大官了，趕緊的殺一隻野雞宰一隻野兔，讓老大做晚飯，吃過晚飯我還要和甜甜去掃盲班學習呢。”
“好嘞，我這就殺雞宰兔。”
林建國同志哈哈一笑，提溜起一隻野兔，走到一旁去宰殺。
李甜甜在一旁看到這一幕，美眸中一直噙著笑。
她很享受這個家庭的說說笑笑，感覺格外溫馨。
她幫著林洋拿過手提包，從裡面拿出那一串野蘑菇。
“今天下鄉採購順利嗎？”李甜甜柔聲問林洋。
林洋說道：“很順利，採購回來二百五十多斤雞蛋，全部入庫，賺了一筆小錢。”
“對了，甜甜，我手提包裡還有十幾個雞蛋，你也拿出來，小心點兒別碰壞了。”
“好嘞。”
李甜甜笑著答應一聲，提著手提包走進爸媽房間。
雞蛋不能放進廚房裡，廚房裡太冷，以免把雞蛋凍壞。
林建國兩口子屋子裡，有一隻籃子專門放雞蛋。
在房樑上栓一條繩子垂下來，繩子末端洗上一鐵鉤子，籃子就掛在鐵鉤子上。
這種儲存雞蛋的方式，是老人們一輩一輩傳下來的，可以防止老鼠禍害雞蛋。
李甜甜伸手小心翼翼，將籃子從鐵鉤子上摘下來，掀開上面一塊棉布，從手提包裡往籃子裝雞蛋。
“二嫂，我來幫你。”
林雪跑過來，幫二嫂往籃子裡裝雞蛋。
屋外，林建國在窗臺外面的牆壁上，砸了一個大鐵釘，鐵釘上拴著一個鉤子。
他將野兔往鐵鉤子上一掛，拿著刀子剝野兔皮。
另一邊，林山往盆子裡兌好了水，將野雞放進水盆裡面，開始摘雞毛。
殺雞摘雞毛看似很簡單，可這裡面卻有學問。
若是光用燒開的熱水摘雞毛，根本摘不乾淨。
開水往雞身上一澆灌，因為熱脹冷縮的原理，雞肉膨脹，雞毛根也跟著膨脹。
如此一來，雞毛根就毀被雞皮嚴密包裹住，雞毛摘起來費勁不說，根本摘不趕緊。
當然，用冷水根本沒法摘雞毛。
只能用燒沸的開水和冷水兌一下，將水溫調至稍微燙手，但也不至於太過溫涼。
這種水溫最適合摘雞毛。
林山幹了這麼多年廚子，早就摸索出了一套殺雞經驗，殺起雞來駕輕就熟。
“老大，雞毛不要亂丟。”
王素蘭走過來，找了個破木桶，將林山摘下來的雞毛，全都裝木桶裡面。
這些雞毛她要挑選一下，挑出有用的雞毛，洗乾淨做成雞毛撣子，拿到鴿子市上，能賣好幾毛錢呢。
小一點兒的雞毛，還以做成雞毛毽子，林雪經常玩兒的一隻雞毛毽子，就是王素蘭用雞毛給她做的。
林家人苦日子過慣了，即便是現在生活條件好了，依然改不了敝帚自珍，物盡其用的習慣。
林建國已經將一隻兔子宰殺完，兔肉交給老大處理。
他繼續宰殺另一隻兔子。
林山提著殺好的野兔和野雞，走進廚房去做菜。
王素蘭收拾完野雞毛，從廚房裡拿來粗鹽，將那張兔子皮內壁塗抹一層粗鹽。
林建國已經殺完另一隻兔子，兔皮交給王素蘭處理。
林建國找來釘子，將塗抹上粗鹽的兔皮，定在牆壁上。
等到兔皮徹底風乾，就能用火鹼處理好，糅軟了用來做兔皮手套，或是做兔皮圍脖，還能做兔皮帽子。
“爸，差點兒忘了，我還買回來一隻狐狸呢，你也一起宰殺出來吧。”
林洋從後車座上，拿下一個麻袋，解開麻袋口上的繩子，倒出來一隻火紅的狐狸。
如此一幕，吸引了全家人的目光。
“狐狸？二哥，這就是狡猾的狐狸嗎？”
林雪跑過來，伸出小手，用指頭尖兒輕輕觸碰了一下狐狸的皮毛。
林洋笑道：“沒錯，雪兒，這就是狡猾的狐狸，不過，不用怕，它已經被殺死了。”
李甜甜也走過來，她也很好奇，想看看狐狸到底長啥樣。
林洋提著狐狸長長的尾巴，將狐狸提起來，拿給媳婦看。
李甜甜伸出蔥白小手，輕輕摸了摸狐狸的絨毛，感覺好-軟。
“林洋，這隻狐狸哪來的？你又進山打獵去了？”李甜甜關心問道。
林洋搖頭解釋道：“我沒進山，這隻狐狸同樣是一位老鄉捕獲的，賣給了我，我瞅著這隻狐狸的皮毛很不錯，流光水滑，我就想著將這隻狐狸買回來，用它的皮子給你做一條狐皮圍脖。”
“怎麼樣？媳婦，喜不喜歡？”
“喜歡。”
李甜甜乖巧點頭，嫵媚的大眼睛中噙著笑。
“喜歡就好。”
林洋對林建國同志說道：“爸，這隻狐狸交給你了。”
林建國答應一聲，伸手將狐狸接過來，拿在手裡掂了掂，得有二十斤左右，這是一隻成年狐狸。
狐狸皮毛還真好，火紅火紅的，摸上去流光水滑，很柔軟，很舒服。
林建國以前到是遠遠的見過狐狸，可還真沒如此近距離摸過，更沒宰殺過。
不過這難不倒老林同志，野兔他都會宰殺，何況區區一隻狐狸？
許大茂，丁大發媳婦，聾老太太，劉海中等人，聽到動靜，都跑出來圍觀那隻狐狸。