第161章 林山再次上門做飯（1 / 1）
林山騎腳踏車來到和平里，九區2號院。
門衛攔住了林山。
“同志，你好，我是來給2號院6#小院的劉先生做飯的。”
“這是我的介紹信。”
林山向門衛道明來意，遞上自己的介紹信。
門衛目光銳利的看了林山一眼，又仔細看了林山的介紹信。
隨後拿起電話撥通了一個號碼，電話接通.
門衛讓林山稍等。
沒過多久。
一位戴著黑框眼鏡的中年男人，騎腳踏車來到大門口。
“請問你就是軋鋼廠的廚師林山林師傅吧？”眼鏡男問道。
林山點頭：“沒錯，同志，我就是林山，這是我的介紹信。”
林山知道和平里這片地方，居住著很多部委的領導，所以他隨身帶了介紹信。
在這地方居住的可都是大領導，他一個小嘍囉要想進去必須得用介紹信，才能通行。
眼鏡男接過介紹信看了看，笑著伸手和林山握手。
“林師傅，你好，我是劉部的秘書，你叫我汪秘書好了。”
“昨天劉部特意讓我給你打電話，請你過來做頓飯，劉部今天中午要款待幾位從南方來的朋友。”
如此說著，汪秘書跟門衛打了聲招呼。
門衛立刻放行。
隨後，林山騎上腳踏車，在王秘書的帶領下，來到6#小院子。
這是一個獨門獨棟的二層小別墅，院子不大，但很乾淨，雅緻。
林山推著腳踏車，跟在汪秘書身後，一起進了小院子。
一位中年女人站在別墅門口，問道：“汪秘書，這位就是你領導誇讚的那位林山林廚師？”
汪秘書笑道：“夫人，沒錯，這位就是林山廚師。”
領導夫人瞅著林山，說道：“林廚師也太年輕了吧？請問你有二十歲了沒？”
林山老老實實回答道：“夫人，我今年二十二歲了，參加工作已經四年時間了。”
領導夫人笑道：“真看不出來呢，我看著你也就二十露頭。林山廚師，請隨我來，我帶你去廚房看一看。”
“領導去開會了，很快就會回來，順便接幾位南方的朋友回來。”
“在此之前，咱們得做好準備。”
林山跟隨鄰導夫人，走進廚房。
這件廚房自然沒有婁董事家廚房大，但很乾淨整潔，各種食材和調料都有。
而且蔬菜和豬肉雞蛋都很新鮮，應該是主人今早新買回來的。
林山洗乾淨了雙手，洗上圍裙開始準備洗菜。
領導夫人說道：“領導這幾位朋友來自南方，無辣不歡，領導誇下海口，說請了一位擅長做川菜的廚師，那幾位朋友還不信。”
“林山廚師，請你一定要做好這頓飯，讓南方來的朋友見識見識，咱們四九城也是有能做地道川菜名廚的。”
林山懇切說道：“夫人，我不是什麼名廚，我只不過是軋鋼廠食堂裡的一名不知名的廚師。”
“但要說做菜，夫人您儘管放心，我一定會做好今天中每一道菜。”
領導夫人很滿意，林山的誠懇態度。
她說道：“你既然是廚師，給我推薦幾道菜好了，我來看看都適不適合領導和他那些朋友們的口味。”
林山斟酌片刻，說道：“既然領導和南方的朋友們無辣不歡，可以多做幾道辣菜，比如毛血旺，水煮肉片，剁椒魚頭，辣子雞丁。”
“但只吃辣的菜容易上火，畢竟咱們四九城冬天空氣太乾燥了，再做幾道不是很辣的菜，比如回鍋肉，東坡肘子，酸辣土豆絲，魚香肉絲。”
領導夫人眼睛一亮，連連點頭：“很好，就做這八道菜，最後再做一個蛋花湯，就這樣。”
“好的，夫人。”
林山從包裡拿出廚師帽，戴在頭上，開始洗菜，切肉，配菜，為中午做菜做準備。
領導夫人在一旁看著，她發現這小夥子年齡不大，但做事沉穩，手腳麻利，無論是切菜還是配菜，都很熟練。
不知不覺間，領導夫人對林山高看了一眼。
沒多久。
外面傳來汽車剎車聲，伴隨著大領導爽朗的大笑聲，還有幾位南方朋友說著很好聽的南方地方語。
林山反正也聽不懂，他只專心配菜。
“汪秘書，林山廚師來了嗎？”
大領導的聲音傳來。
汪秘書急忙說道：“領導，林山廚師已經到了，正在廚房裡為中午做菜做準備。”
大領導點頭：“那就好，林山廚師一來，我就放心了。”
“老康，老孫，大趙，咱們先進屋喝茶，中午你們可有口服嘍，這位小林廚師的廚藝非常好的，尤其擅長做一手好川菜，今天中午讓你們都好好嘗一嘗。”
老康有些懷疑道：“老劉，這四九城除了峨眉酒家，這能找出來能做地道川菜的廚師？我不怎麼相信。”
大領導笑道：“老康，你這就是思想狹隘了，沒聽說過嗎？自古高手在民間。”
“這裡可是四九城，全國各地的精英人才雲集於此，你的目光可不要只侷限於一家峨眉酒家。”
“總之，今天中午，你嘗過林山廚師做的菜，就知道了什麼叫做人外有人天外有天。”
老孫哈哈笑道：“是嗎？聽老劉這麼一說，我真的好期待呢。”
大領導笑道：“就讓你期待著點兒。走，進屋喝茶，咱們好好殺幾盤。”
幾位老朋友魚貫走進屋，汪秘書去泡茶。
棋盤擺開，幾位老朋友兵在棋盤上廝殺起來。
領導夫人看了一眼時間，時針已經指向中午十一點鐘。
她走進廚房，對林山說道：“林山廚師，可以開始做菜了。”
儘管有些不放心，但領導夫人還是選擇相信大領導。
畢竟，大領導很少夸人，尤其是夸人廚藝。
能夠讓大領導贊不絕-口的廚師，肯定有兩把刷子。
“好的，夫人。”
林山答應一聲，開始起鍋燒油。
沒多久。
廚房裡便飄出濃郁的肉菜香味兒。
正在下棋的老康，是一個五十來歲的中年男子，禿頂，目光銳利。
他禁不住吸了吸鼻子，說道：“聞到香味兒了，這是回鍋肉的香味兒。”
“老劉，看不出來呀，你請來的這位廚師，做的第一道菜就是川菜第一菜，講究。”
大領導笑道：“那是當然，等會兒你嚐嚐這道回鍋肉，那味道不但講究，還地道。”
老康哈哈一笑：“聽這麼一說，我到更加期待了。”
一盤棋結束。
大領導又贏了。
老康一丟棋子：“不下了，肚子餓了，咱們去吃飯。”
大領導笑道：“好呀，走，我帶你們去餐廳。”
來到餐廳，四位老朋友相繼落座。
第一道菜汪秘書已經端上來。
這是一道回鍋肉，冒著熱氣，散發出濃郁的肉菜香味兒。
老孫是一位幹身體乾瘦，頭髮濃密，但滿頭斑白頭髮的中年男子。
讓人看到他的第一眼，會誤以為他跟相聲評書大師馬-三-立是同胞兄弟。
老孫以審視的眼光，看著盤裡的回鍋肉，說道：“看這色澤還行，就是不知道味道如何？”
大領導笑道：“你嚐嚐不就知道了。汪秘書，去拿筷子，把夫人也喊過來。”
“好嘞，領導。”
汪秘書回應一聲，快步走進廚房。