第162章 領導對林山讚不絕口(1 / 1)
沒多久。
夫人來了,拿來了筷子。
汪秘書手裡端著一盤魚香肉絲。
“嫂子好。”
“嫂子一點兒都沒變,還跟以前一樣年輕。”
老康等人紛紛跟領導夫人打招呼。
領導夫人笑得嘴-角都壓不住,謙虛的說道:“老康,你們快別這麼說,老嘍,咱們這些人都老嘍。”
大領導讓汪秘書從酒櫃裡,拿過來一瓶茅臺。
汪秘書啟開茅臺瓶蓋,給大領導四人每人倒了一杯酒。
隨後他又走進廚房,端上來兩道菜,分別是毛血旺和水煮肉片。
大領導拿起筷子,笑道:“上了四個菜了,同志們,開動吧。”
“好嘞,讓我們嘗一嘗,老劉口中所說的地道的京派川菜,味道究竟如何。”
三位南方來的朋友,各自拿起筷子,開始夾菜。
一筷子菜吃進嘴-裡,三人眼睛明顯都是一亮。
然後,三雙筷子飛舞起來,將桌面上四道菜都嚐了一個遍。
結果是一吃一個不知聲。
大領導還等著回應呢。
“老康,味道咋樣?”
“老孫,別隻顧著吃啊,說說看,味道怎麼樣?”
“大趙,你光只顧著吃,給幾句點評,這幾盤菜味道究竟咋樣?”
大領導滿懷期待瞅著三位老友。
結果發現,三位老朋友自顧自吃個痛快,隨口敷衍倆字“好吃”。
嘿,你們什麼態度?
緊接著,汪秘書又端上來兩道菜,分別是剁椒魚頭和辣子雞丁。
待到嘗過這一雞一魚後,老康這才擦了一下嘴巴,瞅著大領導沒好氣道:“我說老劉,幾年不見,你學狡猾了,請來峨眉酒家的名廚給你做菜,你問我們這菜味道怎麼樣?”
“這還用問嗎?味道當然好了,好的嚇人,這幾道菜比正宗地道的川菜都地道。”
老孫也連連點頭:“沒錯,老劉,你來京城這幾年,變得不老實了,居然學會捉弄我們了,這分明就是峨眉酒家的伍大師做的菜好不好?”
大趙野頻頻點頭:“沒錯,這就是最地道最正宗的川菜,放眼整座四九城,也就只有峨眉酒家那位年富力強的伍大廚師,才能做出這種味道。”
聞言大領導哭笑不得。
領導夫人則笑得掩住了嘴。
“嘿,老劉,你捉弄了我們,你還笑。”
老孫很不滿,嚴肅抗-議。
他一皺眉頭,更像馬-三-立了。
大領導也很納悶,他問夫人:“這些菜真都是小林廚師做的?你沒去峨眉酒家請伍大廚吧?”
領導夫人說道:“我哪裡請得動人家峨眉酒家的五-大廚師?這些菜都是小林廚師做得,做菜到時候,我在一旁都親眼看到的,這絕對錯不了。”
聽大領導連釦子這麼一說,幾位朋友面面相覷。
老孫乾脆站起來,筷子都沒來及放下,拿著筷子走出餐廳,直奔廚房。
“嘿,老孫,你幹啥去?我還能騙你不成?”
大領導哭笑不得。
“老劉,我就是信不過你,我要自己去廚房親自看看,眼見為實,耳聽為虛。”
老孫話音未落,已經來到廚房。
林山剛好將一道東坡肘子裝盤,正打算炒最後一道酸辣土豆絲。
冷不丁走進廚房裡來一個人,看模樣竟跟說相聲的馬先生有幾分相似。
“小同志,這些菜都是你做的?”
老孫十分詫異,他沒想到給他們做菜的廚師,居然如此年輕,看上去也就二十歲露頭。
這與傳聞中三十歲露頭,來到四九城開設峨眉酒家,一戰成名的伍大師相去甚遠。
林山老老實實回答道:“領導,沒錯,這些菜都是我做的,還有最後一道酸辣土豆絲,完事兒後,我再做一鍋蛋花湯,菜就上齊了。”
話一說完,林山熟練的炒起了酸辣土豆絲。
老孫在一旁觀看,直到淋上將一盤酸辣土豆絲裝盤,他還處於震驚之中。
“乖乖!還真讓老劉說中了,人外有人天外有天,看來還真是我們幾個目光太狹隘了。”
“小同志,你叫林山吧?請問你在那座大酒樓當大廚?”
老孫很好奇的問道。
林山很認真的說道:“領導,我不在酒樓當廚師,我在第三軋鋼廠食堂裡當廚師,專門負責炒大鍋菜。”
聞聽此言,老孫驚呆了。
好傢伙!四九城軋鋼廠的廚師,居然都這麼牛的嗎?
其廚藝居然絲毫不遜色於,峨眉酒家的招牌廚師伍大師。
他越發感覺,自己真是小覷了四九城濟濟的人才。
老孫端著那道酸辣土豆絲,回到餐桌。
他對大領導苦笑道:“老劉,我錯了,我真的錯了,是我眼光狹隘了。”
“沒想到大四九城人才濟濟,軋鋼廠食堂裡隨便挑出一個炒大鍋菜的廚師,隨手做出來的川菜,居然都能媲美峨眉酒家的伍大廚,這我可真沒想到。”
老孫是心悅誠服。
老康和大趙還納了悶了。
這老孫去了廚房一趟,整個人怎麼都變了樣?
他這是遭受了什麼打擊?
說得什麼鬼?軋鋼廠食堂炒大鍋菜的廚師,隨手做出來的菜都能媲美伍大廚?
真的假的?
四九城廚師的要求,都已經這麼高了嗎?
大領導很得意,老孫此刻的態度。
領導夫人更加滿意,今天中午林山做得這頓午餐。
還有什麼是讓來自南方的朋友,折服在他們最熟悉的川菜上,更讓他們兩口子有成就感的呢?
大領導哈哈笑道:“汪秘書,你去廚房看一下,就說我的,我要請林山廚師,過來喝一杯酒。”
“好嘞,領導。”
汪秘書回應了一聲,急匆匆走進廚房。
林洋已經做好了最後那一道蛋花湯。
汪秘書將大領導的話一說,林山答應一聲,端著那一大海碗蛋花湯,來到餐廳,沉沉穩穩的將大海碗放在餐桌最中間位置。
“領導,你們的菜都上齊了。”林山說道。
而這一刻,老康和大趙都驚呆了。
兩人怎麼都沒想到,讓他們贊不絕-口,害得他們鬧了個大烏龍的廚師,居然是一位如此年輕的小夥子。
這一刻,他們倆總算能體會到,前一刻老孫的心情了。
三位南方朋友十分汗顏,居然鬧了個大烏龍,這位小林廚師做的菜,竟讓他們懷疑是伍大廚做的菜。
太丟人了!
大領導很滿意,三位老友吃驚的表情。
這讓他心中暗爽,有點兒小得意。
他親手倒了一杯酒,讓汪秘書端給林山。
“小林師傅,辛苦你了,感謝你今天中午,為我們做了如此豐盛的一桌美味佳餚。”大領導很滿意的對林山說道。
林山接過那杯酒,一飲而盡,連連擺手道:“領導,你可千萬不要這麼說,能夠為領導服務,我感覺很榮幸。”
“這些菜只要您和南方几位領導朋友喜歡吃就好,我還真怕我做出來的菜,幾位南方領導朋友吃不慣。”
如此說著,林山臉上露出一副如釋負重的憨厚表情。
這一幕逗得大家哈哈大笑。
這一刻,無論是大領導夫妻,還是三位南方朋友,都對林山心生好感。