第522章 何大清指手畫腳(1 / 1)
何雨水接手了酒樓,全身心的撲在工作上。
她把酒樓所有的事情,都摸的差不多了,也很順利的接手,掌管所有工作。
何大清在酒館後廚做了很多年,鬱郁不得志,每天只能喝酒消愁。
想想,他是京城譚家菜第一人,可是,每天只在酒館後廚做點小吃,這身手藝,沒有發揮的地方,哪裡甘心。
何大春得知,陳建軍將酒樓給了何雨水後,心裡那個高興。
立馬找了過來。
“雨水啊…”何大清說:“離婚就離婚了,咱們還年輕,以後再找個好的…”
之父莫如女。
何大清一來,何雨水已經知道他在打什麼主意了。
“爸,我沒事。”何雨水說。
“我看你現在也過的聽不錯。”何大清目光在酒樓裡轉了一圈,說道:“雨水,聽說這酒樓是你的了?沒想到陳老闆還挺仁義,把這麼好的酒樓給你了。”
“爸…”何雨水說:“您坐吧,我讓後廚給您坐幾道好菜的!”
“不用…”何大清說:“這酒樓都是你的了,我也就不是什麼客人了,一會我自己去後廚自己炒幾個菜。”
何大清只差說,這酒樓就是他家的後廚了,以後,他想吃什麼,就吃什麼。
“好…”何雨水無法拒絕何大清。
然而,何大清又說道:“雨水,既然這間酒樓都是你的了,那你得請我來管理後廚啊,我的廚藝,你是知道的,肯定比後廚那些小子強。”
何雨水很為難。
“爸,我知道您的手藝好,不過,酒樓的後廚一直是交給小楊管理,我也不能無緣無故的開除人家。”
“要我說你啊…”何大清嘆息說:“你呀,到底是個女娃,這生意上的事,講什麼不好意思,只要有利,那就想怎麼著就,怎麼著,這酒樓是你的了,你還不能換個員工?我是你爸,於情於理都說的過去。”
何大清在酒樓廳裡大聲說著,一點也不顧及…
閻解成聽到了,想要說上兩句,但是,話到嘴邊又忍住了。
他們都住四合院,他知道何大清的脾氣,這萬一在酒樓鬧起來,也是不是個事。
何雨水很為難。
“爸,這件事咱們以後再說,我這不是忙嗎。”
“得,你先忙。”何大清雙手往背後一背,說道:“我去廚房幫你盯著點,有我在,你放心,出不了錯。”
何雨水還沒說出拒絕的話,何大清已經進了後廚。
何雨水也不能衝進廚房,把何大清揪出來,只能隨他去了。
可是,何大清可不是隨便幫什麼忙,而是在後廚指手畫腳,完全取代了小楊的指令。
很簡單,他覺得自己是老闆的爹,自己就有權利管理後廚。
其他人敢怒不敢言,也就隨他去了。
話說董華堅持讓陳建軍,陪她去酒樓吃飯。
陳建軍很少見董華提出什麼意見,突然這樣,他也不忍心再三拒絕,只能答應了,和她一起進了酒樓。
董華很高興,兩人找了位置坐下。
陳建軍不見何雨水,算是鬆了一口氣。
何雨水這個時候正在辦公室。
陳建軍點了兩個董華愛吃的菜,又給她要了杯橙汁。
閻解成在旁邊,欲言又止。
陳建軍專注於和董華聊天,也就沒有注意他的異常。
直到菜上來,陳建軍吃了一口,才覺出不對勁。
菜倒不是不好吃,只是,和小楊平時炒菜的風格不同…
“後廚來新廚了?”陳建軍問完,又覺得這菜的味道很熟悉,說道:“是何叔來了?”
“陳老闆,讓您猜對了。”閻解成微微彎腰,壓低聲音說道:“陳老闆,何叔現在在廚房,他都快成後廚的主管了,什麼事都得管,都得問。”
陳建軍聽著,倒不覺得意外。
這個何大清是什麼德行,他早就知道了。
何雨水得了酒樓,他不來指手畫腳才怪了。
“你們老闆呢?”陳建軍說:“雨水怎麼說?”
“何老闆也沒有辦法…”閻解成說:“您也知道,何叔說何老闆的爹,她總不能大逆不道,將他趕出去。”
董華在旁邊聽著。
她知道何大清。
之前,她去酒館對賬目的時候,總能在賬目上看到何大清賒的酒水和小吃,每次收賬都說問他女兒要。
那個時候,陳建軍還是他女婿,問他女兒要不就是問他女婿要?陳建軍是酒館的老闆,那還有什麼可要的?
董華之前都是睜一隻眼閉一隻眼,不過,心裡早就看不上他這德行。
“閻經理,後廚可是酒樓的命脈,讓何叔在酒樓指揮,只怕要出事。”董華說:“這事,可得好好處理。”
“董秘書,這事我也是這樣想的。”閻解成苦澀的說道:“但是,何叔是老闆的爹,這事,我哪裡插得上手。”
閻解成說著看向陳建軍。
“陳老闆,要不然,還是您出面說說吧。”
陳建軍也不想酒樓毀在何大清手上,可是,嚴格來說,酒樓跟他也沒有了關係,又怎好管…
董華見陳建軍沉默,說道:“陳院長,這事,不然,您還是管管吧,畢竟,這家酒樓是您親自設計,打理的。”
陳建軍猶豫著,說:“行,我去找雨水聊聊…小董,你先吃著。”
陳建軍說著上了辦公室。
何雨水其實也在為這件事苦惱,她心裡很清楚,何大清有手藝,可是,他的派頭會讓酒樓的氣場改變。
陳建軍敲門,進了辦公室。
何雨水見陳建軍進來,還是覺得很意外。
“建軍哥?”何雨水問道:“你怎麼來了,是不是好兒出了什麼事?”
“好兒最近很乖,沒什麼事。”陳建軍在何雨水對面坐下,說道:“我來找你,不是因為好兒的事,我是想問問你酒樓的事,當然,你也可以不說,畢竟,現在酒樓是你的。”
“建軍哥,你問吧。”何雨水說:“我也想聽聽你的想法…”
何雨水一聽陳建軍說問酒樓的事,並知道是有關何大清的。
“後廚不能讓何叔插手。”陳建軍語氣堅定的說:“何叔的廚藝是不錯,但是,他一個人是單打獨鬥,小楊是團隊,做事就需要協作。”