第213章 上林苑養雞興農，研新式孵化之法（1 / 1）
永徽四年，大唐國力蒸蒸日上。
遼東戰場上，裴行儉率領大軍勢如破竹，取得了意想不到的勝利。
雖然戰事已經平定，高句麗和百濟都投降了。
但是文武百官每日上朝，議事之餘，談論最多的便是遼東的情況。
街頭巷尾的百姓，也常常圍聚在張貼《大唐日報》的地方，踮足翹首。
皇宮之內，李治雖心繫遼東，運籌帷幄，卻也未曾荒廢國內民生。
養雞業雖看似微小，卻關乎百姓肉食供給。
李治之前可是把大唐的吃肉自由，寄託在雞肉身上。
上林苑那邊，更是在大規模的養雞。
相較於外界百姓家中零散養雞、成活率低下的狀況，上林苑的養雞規模已然不小。
可即便如此，依舊難以滿足李治的期待。
尤其是雞蛋孵化率偏低，雛雞成活率不高。
成為制約養雞事業發展的最大難題。
上林令魏玄同，身形清瘦，面容儒雅。
卻有著一身務實肯幹的勁頭。
自任職上林令以來，他始終恪盡職守，深耕農畜牧之事。
深知養雞業的重要性，也為孵化率的問題愁眉不展多日。
這日清晨，天剛矇矇亮，魏玄同便身著官服，踏著朝露，來到了上林苑的養雞區。
身後跟著一位身著青色長衫、面容俊朗、眼神聰慧的年輕男子。
便是去年剛分配到上林苑的新科進士江光輝。
江光輝出身農家，自幼便跟著家人務農。
對農桑畜牧之事有著天然的親近感與濃厚的興趣。
去年考中進士後，他並未奢求進入朝堂中樞。
而是主動請纓，前往上林苑任職。
只求能將自己所學的知識，運用到農畜牧實踐之中，為大唐的興農之舉貢獻一份力量。
魏玄同見他塌實肯幹、聰慧好學，又出身農家，熟悉農事。
便將養雞、育苗等相關事宜，多有託付。
二人也漸漸形成了亦師亦友、相輔相成的關係。
“魏上林令，您看，這幾窩雞蛋又沒能孵出雛雞，有的甚至已經變質發臭了。”
江光輝蹲在雞舍角落的孵化窩旁，手中輕輕捧著一枚未孵化成功的雞蛋。
語氣中滿是惋惜與焦急。
他眉頭緊鎖，目光落在蛋殼上，仔細觀察著。
臉上滿是思索之色。
魏玄同緩緩走上前，彎腰檢視。
眼中也泛起幾分無奈。
只見幾個孵化窩中，散落著十幾枚未孵化成功的雞蛋。
有的蛋殼破裂，內裡的蛋液已經變質發黑，散發著淡淡的異味。
有的蛋殼完好無損，可輕輕晃動，卻聽不到絲毫雛雞的動靜。
顯然也是孵化失敗之物。
而一旁的母雞，正焦躁地在窩邊踱步。
時不時用喙啄一下窩中的雞蛋，神色間滿是不安。
“唉，這樣的情況天天都能見到。”
魏玄同輕輕嘆了口氣，語氣凝重。
“咱們上林苑的母雞，品種已然是精選之上，飼料也未曾剋扣。”
“可這孵化率，始終達不到六成。”
“這般下去，別說滿足陛下的期待，就連維持眼下的養雞規模，都成了難題。”
江光輝站起身，點了點頭。
深以為然地說道。
“魏上林令所言極是。”
“下官自幼在家中也養過雞，知曉雞蛋孵化，全靠母雞的體溫恆定供暖。”
“可母雞孵蛋之時，難免會起身覓食、飲水。”
“一旦離開過久，窩中的溫度下降，雞蛋便難以孵化成功。”
“尤其是遇到陰雨天，氣溫偏低，孵化率更是會大幅下降。”
“除此之外，下官觀察發現，咱們現在所用的孵化窩，皆是用乾草鋪墊而成。”
“保溫效果不佳，且無法精準控制溫度。”
“有的窩中溫度過高，會將雞蛋焐壞。”
“有的溫度過低，雛雞無法破殼而出，久而久之，便只能變質廢棄。”
江光輝頓了頓，又補充道。
語氣中帶著幾分思索。
“下官一直在想，若是能找到一種方法，不用依靠母雞，也能維持恆定的溫度。”
“讓雞蛋順利孵化，或許就能解決眼下的難題。”
經過李治的努力，溫度這種概念，在大唐讀書人那邊，已經不是什麼新鮮的詞語。
將作監甚至已經制作出了溫度計和體溫計。
魏玄同聞言，眼中閃過一絲光亮。
轉頭看向江光輝，語氣中帶著幾分讚許與期待。
“哦？光輝，你可有什麼想法？不妨說來聽聽。”
“我也琢磨過此事，可始終沒有頭緒。”
“咱們祖祖輩輩養雞，皆是依靠母雞孵蛋。”
“從未有過不用母雞便能孵化雛雞的法子。”
“這若是能成功，便是一件造福百姓、助力大唐興農的大好事啊！”
江光輝有些靦腆地笑了笑。
躬身說道，“您謬讚了，下官只是有一些粗淺的想法，尚未經過試驗，不知可行與否。”
“下官以為，雞蛋孵化的關鍵，在於恆定的溫度與適宜的溼度。”
“母雞孵蛋，核心便是用體溫提供恆定的熱量。”
“咱們若是能模仿母雞的體溫，用其他方式提供熱量，並且保持溫度與溼度恆定。”
“或許就能讓雞蛋孵化出雛雞。”
“只是，如何才能精準控制溫度與溼度，卻是個難題。”
江光輝皺了皺眉。
語氣中帶著幾分困惑。
“將作監雖然有溫度計，但是精度不算特別的高。”
“沒有精準測量溫度的器具，也不知道雞蛋孵化所需的最佳溫度與溼度是多少。”
“只能一點點摸索。”
“而且，若是大規模孵化，如何為眾多雞蛋提供均勻、恆定的熱量，更是難上加難。”
魏玄同點了點頭。
緩緩說道。
“你考慮得十分周全，這些確實是關鍵難題。”
“精準控制溫度與溼度，確實不易。”
“不過，有志者事竟成，咱們不妨大膽嘗試一番。”
“你出身農家，熟悉養雞之事，又飽讀詩書，善於思考。”
“我在上林苑任職多年，熟悉各類物資調配。”
“咱們二人攜手，分工合作，或許能攻克這個難題。”
“您放心，下官定當全力以赴！”
江光輝眼中閃過一絲堅定。
“下官今日便開始摸索，先試驗不同溫度下，雞蛋的孵化情況。”
“慢慢找出最佳的孵化溫度與溼度。”
“只是，此事或許需要耗費不少時間與精力，還請您多多支援。”
“你儘管放手去做，所需物資、人手，我一概滿足。”
魏玄同語氣堅定，拍了拍江光輝的肩膀，眼中很是期待。
“上林苑便是咱們的試驗場，哪怕失敗幾次也無妨。”
“重要的是能找到可行之法。”
“陛下對推廣養雞非常的重視，特別是將來高產糧食從海外帶回來之後，養雞場的規模也會有巨大的變化。”
“若是咱們能搞定新式孵化之法，提高雞蛋孵化率與雛雞成活率。”
“便是為陛下分憂，為大唐出力。”
二人商議已定，便即刻著手準備試驗。
江光輝負責制定試驗方案，摸索孵化所需的溫度、溼度，以及試驗各類保溫、供暖的方法。
魏玄同則負責調配物資，安排人手，為試驗提供全方位的支援。
一時間，上林苑的養雞區，不再是往日那般平靜，多了幾分忙碌的身影。
江光輝每日泡在養雞區，吃住幾乎都在那裡。
全身心投入到新式孵化方法的摸索之中。
起初，試驗並不順利。
江光輝先是模仿母雞的體溫，用溫水浸泡雞蛋，試圖透過溫水提供熱量。
可溫水的溫度難以恆定，一會兒便會冷卻。
而且雞蛋長時間浸泡在水中，極易變質。
第一批次試驗的幾十枚雞蛋，無一成功孵化，全部廢棄。
看著廢棄的雞蛋，江光輝心中滿是失落與沮喪。
甚至有些懷疑自己的想法是否可行。
魏玄同得知試驗失敗的訊息後，並沒有責備他。
而是親自來到養雞區，安慰道。
“光輝，不必氣餒。”
“試驗之事，本就不可能一蹴而就，更何況是這種從未有人嘗試過的法子。”
“一次失敗不算什麼，咱們總結經驗教訓，再重新嘗試便是。”
“下官無能，耗費了這麼多雞蛋，卻沒有絲毫進展。”
江光輝躬身說道，語氣中滿是愧疚。
“或許，不用母雞孵蛋，本身就是一件不可能的事情。”
“咱們是不是應該放棄？”
“不可放棄！”
魏玄同語氣堅定，眼中滿是篤定。
“你想想，若是咱們放棄了，便永遠無法解決孵化率低的難題。”
“上林苑的養雞事業也難以發展，百姓與軍隊也無法得到更多的肉食補給。”
“陛下常說，凡事貴在堅持。”
“只要咱們堅持不懈，不斷摸索，總有成功的一天。”
他頓了頓，又緩緩說道。
“溫水浸泡不可行，咱們便換一種方法。”
“既然溫水溫度無法恆定，那咱們便用炭火供暖，搭建一個密閉的棚子。”
“用炭火控制棚內的溫度，再在棚內放置一些清水，調節溼度，或許可行。”
“另外，咱們可以挑選一些新鮮、完好的雞蛋進行試驗。”
“剔除那些變質、有破損的雞蛋，提高試驗的成功率。”
江光輝聞言，眼中閃過一絲光亮。
心中的失落與沮喪漸漸消散，取而代之的是堅定與信心。
“您這話很有道理！”
“下官即刻便去準備，搭建供暖棚，挑選新鮮的雞蛋，重新進行試驗。”
“這一次，下官一定會仔細觀察，認真記錄，總結經驗教訓。”
“絕不辜負您的期望。”
在魏玄同的鼓勵與支援下，江光輝重新振作起來。
即刻著手準備新一輪的試驗。
他挑選了五十枚新鮮、完好、大小均勻的雞蛋。
又帶領人手，搭建了一個小型的密閉棚子。
棚子四周用稻草包裹，增強保溫效果。
棚內放置一個炭火盆，用於供暖。
又在棚角放置了一盆清水，用於調節溼度。
試驗開始後，江光輝幾乎寸步不離孵化棚。
每隔一個時辰，便會用手感知一下棚內的溫度，觀察雞蛋的變化。
並且詳細記錄下每一個細節。
炭火的用量、棚內的溫度、雞蛋的狀態、清水的更換頻率等等。
魏玄同也時常前來檢視試驗情況。
詢問江光輝試驗的進展，為他出謀劃策，解決試驗中遇到的難題。
可即便如此，第二輪試驗依舊以失敗告終。
由於炭火盆的溫度難以精準控制，棚內的溫度時高時低。
有的雞蛋被高溫焐壞，有的則因為溫度過低，無法正常發育。
最終，只有三枚雞蛋出現了微弱的雛雞動靜。
卻始終無法破殼而出，最終還是夭折了。
這一次的失敗，比上一次更加讓人沮喪。
江光輝看著那三枚夭折的雞蛋，眼中滿是疲憊與無奈。
連日來的熬夜操勞，讓他的眼底佈滿了血絲，面容也顯得有些憔悴。
“魏上林令，還是不行。”
江光輝聲音沙啞，語氣中滿是無力。
“炭火的溫度太難控制了，高一點便會焐壞雞蛋，低一點又不行。”
“咱們根本無法精準把握那個最佳溫度。”
魏玄同看著江光輝疲憊的模樣，心中也有些不忍。
他輕輕嘆了口氣，緩緩說道。
“光輝，辛苦你了。”
“這段時間，你日夜操勞，我都看在眼裡。”
“炭火溫度難以控制，咱們便再想辦法。”
“或許，咱們可以在炭火盆與雞蛋之間，增加一層隔離物，減緩熱量的傳遞。”
“避免溫度過高。”
“另外，咱們可以安排人手，輪流值守，時刻調整炭火的用量。”
“儘可能讓棚內的溫度保持恆定。”
“除此之外，咱們還可以去請教一下宮中的太醫，或是民間的老工匠。”
魏玄同補充道。
“問問他們有沒有什麼精準測量溫度的法子，或是保溫、控溫的技巧。”
“眾人拾柴火焰高，多聽聽別人的意見，或許能給咱們帶來新的啟發。”
江光輝點了點頭，躬身說道，“下官遵令。”
“下官今日便去請教宮中的太醫與民間的老工匠。”
“看看能不能找到精準控溫、保溫的法子。”
“哪怕只有一絲希望，下官也不會放棄。”
隨後，江光輝便按照魏玄同的吩咐，前往宮中請教太醫。
又走出皇宮，拜訪民間的老工匠。
詢問他們關於控溫、保溫以及測量溫度的技巧。
太醫們雖擅長醫術，對溫度測量也有一定的經驗。
卻也沒有精準測量溫度的器具，只能給出一些粗略的建議。
民間的老工匠們，常年從事燒窯、釀酒等行業。
對控溫、保溫有著豐富的經驗。
江光輝虛心聽取了眾人的建議。
心中漸漸有了新的思路。
他回到上林苑後，即刻將自己的收穫告知了魏玄同。
二人商議後，便即刻著手改進試驗方案。