第68章 技驚華夏，名動八方（1 / 1）
郭全喜仍在快速地處理著魚身，全然不去看雪塵如何行動。
三十餘年苦修一道菜，肌肉已經完全形成了記憶！
每一次下刀精準無比，做到骨肉完全分離。
雪塵將木耳投入開水一燙便出，攤在碗裡，隨後起小火燒油。
“這.....不對吧！”
直播的錄影被傳出，廚師界已經罵翻天了。
“簡直是胡鬧啊！現在就起火燒油，魚呢！魚片呢！你切魚片了嗎！”
“多看一分鐘我覺得都是在侮辱自己眼睛！”
“希望越大失望越大，若早知道他對做菜一竅不通，我就不應該對他這麼上心。”
“他是在給唐氏集團騙免費勞動力呢吧？幾百個廚師三年一個億，他賺了啊！”
“你這麼一說還真是，我一直都覺得這裡面有問題呢，原來真相竟在這裡！”
“他這場比試完了，估計連雲澤坤老前輩的臉也丟淨了。”
“幸虧老子沒去參加比賽，才避免跳進陷阱，真是萬幸啊！”
“咦，你看他好像想起來魚的事情了！”
“......”
起鍋點油的一瞬間，雪塵捏住鮮活黃魚的尾巴一甩，直奔桌案而去。
中式廚刀鋒刃泛起寒光在空中就勢將魚肉盡數剔下一半，緊跟著魚身落在桌案翻轉，令一半魚身順勢切下。
兩塊完整的魚身瞬間出現，刀芒閃動不過數秒之間，兩塊魚肉已被切成整齊劃一的薄片。
起漏勺將攪拌好的材料為魚肉上漿，將冰櫃冷凍櫃一拉，一股寒氣朝著魚片襲來。
整個過程不過十秒！
油鍋剛剛溫熱！
剛才出言譏諷的廚師們，就像是被扼住喉嚨的鴨子，哬哬地說不出話來。
若非是直播，他們一定會覺得雪塵又做影片剪輯了。
這是什麼手速？什麼眼力？
難怪他不緊不慢，直接起鍋燒油。
數秒鐘處理完一條魚，那黃花魚都沒有意識到它已經被處理掉了！
它正搖動著骨頭在桌案上拍打。
每一個關節彎曲都清晰可見。
兩刀竟然沒有傷到它一絲骨頭！
這刀功技法簡直駭人聽聞！
再回想他手下僅僅學藝半月的徒子徒孫們精通二十六種刀功，完全合情合理！
名師出高徒，這樣的神級廚師豈能教出廢人來？
那些自詡為廚藝大師的泰山北斗們，同樣在觀看雪塵技法。
當看完他對魚身的處理時，眼中爆出了一團精光而後迅速暗淡。
無出其右！
天下廚師雖多，絕無一人可以勝他。
就自己的技法而言，甚至連他五分修為都達不到。
挑戰他簡直是自取其辱。
剛一開始還新生狐疑，現在終於完全理解了雪塵為何要熱油後再處理魚身。
魚尚未反應過來，肉已經被冷氣一吹迅速上漿入過燒滾。
再加上撇去浮沫，加糟滷、白糖、精鹽、味精，勾芡到翻鍋淋油一氣呵成。
被身旁容貌甚美的年輕女子端走時，那僅剩魚骨的黃魚仍在活蹦亂跳！
這一切，都是為了魚肉的新鮮啊！
雪塵將手洗淨，重新坐回椅子，淡然地看著郭全喜，就如同看西洋鏡一般有趣。
不可能！他怎麼能夠這麼快！
郭全喜一時間急怒交加。
提前糟溜魚片，他自問已是大成，天下雖大，卻沒有人可與他爭鋒。
尚未完成三分之一的程序，雪塵卻已經將菜餚做好，這種打擊對他實在太過於巨大了！
剛才他全神貫注投入在自我世界中，並沒有看到雪塵烹製的全程。
所以他現在除了急怒以外，更是堅信雪塵的工序存在嚴重問題。
想靠時間取勝嗎？
做菜，可不是這麼做的！
評委們是重症厭食病人，若做出來菜餚沒能達到色香味俱全的話，想要讓他們動筷子，談何容易？
你不是想拼速度取勝嗎？
那反而無需著急了。
慢工出細活，便將這道菜做到極致吧！
記者們分成了兩隊，一隊趕赴重症厭食病人處，另一隊繼續留守在現場拍攝郭全喜的烹飪過程。
此時“評委們”正痛苦地抓撓著頭髮發出抗議。
“我不想吃......千萬不要提吃這個字。”
“帶我離開這裡好不好？我想回醫院！”
食物對於他們來講不是享受，而是徹頭徹尾的折磨。
長期厭食讓他們對食物已經產生了本能的排斥，莫說是看到，就是聽到食物，吃的，飯菜等字眼都會讓他們腹內抽搐。
似乎食物是什麼大恐怖的東西一般，讓他們迫切地想要逃離這裡。
“各位評委們，選手已做好一道菜餚，名為糟溜魚片。現在共分為五份，請每位評委品嚐。”
“嘔......”
“評委們”聽到菜餚和品嚐字樣後，集體乾嘔起來。
九妹將菜餚過秤，隨後快速分為五等份端了上來。
正在乾嘔的評委們忽然鼻翼翕動了幾下。
空氣中瀰漫來了香氣充斥在他們鼻間。
“該死的，我討厭這種味道！”
“沒錯，只要是吃的，我全部都拒絕！拒絕！”
“不要把那東西拿過來，我不要吃東西！”
“......”
糟溜魚片的香味讓記者們止不住地淌口水。
香！
太香了！
奇異的香味是他們平生聞所未聞，看上去與糟溜魚片別無二致，其中的香氣卻截然不同。
怎麼評價好呢？
準確地說是鮮！鮮香！
他們一邊貪婪地吐息著菜餚散發出的味道，一邊搖頭苦笑。
雪塵先生真是搬起石頭砸自己的腳。
評委們明顯已經到了無藥可救的地步，什麼食物也打動不了他們分毫。
眼下的情況已經充分說明，雪塵先生——失敗了！
真是可惜了這道看起來極為美味的菜餚啊！
九妹端著菜餚，看著反應極大頗為抗拒的評委們心中哀嘆一聲。
算無遺策的雪塵先生，也有折戟沉沙的時候嗎？
這可如何是好？
端著菜餚，走也不是留也不是，竟楞在了當場。
觀看直播的觀眾們早就笑成了一團。
“哈哈哈，我現在好想看看雪塵的表情啊，麻煩攝像組能不能給他一個特寫鏡頭？”
“吐了，又吐了，做的菜到底多噁心人啊。你看看把這些評委給噁心的，差點連腸子的東西都從嘴裡吐出來。”
“說的這麼噁心人呢？老子正吃飯呢，你給我閉綱！”
“完了吧，神話破滅了吧？做人啊，就得腳踏實地，不能那麼狂，正所謂飛得越高摔得越重。”
“我就說吧？找厭食症病人當評委，註定是這種下場。”
“你們幸災樂禍的嘴臉實在太醜惡了。你們行，你們上啊！”
“嘿嘿，其實我內心還是很敬佩雪塵先生的。畢竟他神一般的刀功已經徹底折服了我。不過眼前的場景實在太有喜感，讓我忍俊不禁。容我再笑三分鐘，哈哈哈......”
仙廚齋。
九妹神色黯然地低下頭，隨後拿著托盤離開了評委席。
罵罵咧咧的評委席隨著九妹的離開，也終於停止了折騰安定下來。
“雪塵，他們......不肯吃......”