第196章 基本常識(1 / 1)
“陳長生,你真是越來越能吹牛皮了。”
張逸池不屑的說道:“你要是認識島國大人物,何至於當一個上門女婿?”
“這就不勞張總操心了。”
陳長生淡淡的說道:“張總對於我的解釋,還有什麼疑問嗎?”
“當然有了。”
張逸池振振有詞道:“口說無憑,你有什麼證據,證明你說的話是正確的?”
“你想要證據?可以。”
陳長生笑了笑,既然張逸池想要丟臉到底,自己就送他一程。
隨即,陳長生拿起一塊鯛魚壽司聞了聞,說道:“鯛魚肉是國產的,產地應該是青港市。”
“哼!”
張逸池冷笑道:“你說是就是啊,我還說是外星的呢!”
陳長生用憐憫的口吻說道:“張總,我真是替你可悲,去了島國這麼多年,竟然什麼都沒學會。”
“你少在這裡打岔!”
張逸池以為陳長生是在顧左右而言他,咬定要讓陳長生說個所以然。
“由於島國的無節制捕撈,他們本土的鯛魚幾乎都要滅絕了,從十幾年前開始,島國便從青港進口鯛魚肉,你若不是不信,可以自己上網查查,我相信網路是不會騙你的。”
說到這裡,陳長生順道將醬油的產地也說了一遍。
醬油倒是進口的,不過因為曾經被冷凍過,導致口感大打折扣。
“冷凍醬油?”
孟冰不解的說道:“我只聽過冷凍肉類,還是頭一次聽說,醬油也能冷凍。”
“冰冰,你這就有所不知了。”
陳長生耐心解釋道:“島國生產的壽司專用醬油,不論是手工製作,還是人工製造,都是按照古法制作,沒有新增任何的新增劑,所以儲存期都非常短,要想長期儲存,就必須經過冷凍。”
據陳長生猜測,前往皇家會館吃飯的客人,大部分都是衝著他們的招牌中餐來的,很少有人點壽司,進而導致醬油的使用量很慢,不得不用冷凍的辦法儲存。
畢竟,一瓶島國原裝的壽司醬油價格不菲,總不能還沒用就扔掉吧?
見張逸池還是滿臉不屑的樣子,陳長生也懶得和他磨牙,建議張逸池叫大堂經理過來當面詢問。
“叫就叫!”
張逸池已經感覺有點不對勁,但還是硬著頭皮,讓服務員把經理和總廚叫來。
一旁的衣小薰不停的拉張逸池的衣角,想著讓他息事寧人。
陳長生侃侃而談,並且說的像模像樣,一點也不像是裝腔作勢。
萬一……萬一他說的都對,張逸池所剩不多的面子,將會徹底被陳長生打掉。
幾分鐘後,大堂經理帶著胖乎乎的行政總廚,出現在包廂門口。
見又是張逸池找事,大堂經理懶得理他,直接讓行政總廚過去對接。
行政總廚上下看了看張逸池,問道:“先生,你找我有什麼事?”
“我問你幾個問題,你必須如實回答!”
張逸池馬上詢問總廚,有關魚肉,醬油的相關事項。
“先生真是太厲害了。”
行政總廚誇讚道:“您是怎麼吃出來的?”
“噗……”
耳聽對方的誇讚,張逸池差點暈死過去。
這到底是怎麼了,陳青竟然什麼都知道?
行政總廚還不知道這裡發生了什麼,激動的說道:“先生,這些壽司都是我親手做的,還請先生傳授我幾招,讓我的技術更上一層樓。”
“上你大爺!”
張逸池心裡把行政總廚罵了個狗血淋頭,對方的誇讚和敬佩,比自己打臉還要令他難受。
衣小薰將頭緊緊低下,恨不得找條地縫鑽進去。
在皇家會館丟了這麼大的人,相信很快就會傳遍上流圈,自己的靠山張逸池,估計再也翻不了身了。
“陳長生,你這是太棒了!”
孟冰開心的說道:“你這條能品鑑美食的舌頭可不能浪費,乾脆去孟氏集團下屬的酒店上班吧?”
陳青苦笑道:“我這個人你是知道的,最不喜歡拋頭露面,但如果你真想讓我去,我就算不喜歡,也還是會答應你的”
“那還是算了吧。”
孟冰對陳長生的話大為受用,詳裝掃興的說道:“就是可惜了你的一身廚藝。”
“這有什麼可惜。”
陳長生接話道:“我整個人都是你的,當然也包括廚藝了,我的廚藝只為你一個人服務。”
“討厭。”
孟冰羞紅了臉,嗔怒的說道:“這還有人呢。”
“原來您才是廚神啊。”
行政總廚聽到陳長生和孟冰的對話,方才知道自己認錯人了,沒好氣的瞪著張逸池,說道:“我看你穿的人模人樣,怎麼這麼不要臉,竟然把別人的話,當成自己的。”
“你你你……”
張逸池氣的已經說不出話了。
明明是行政總廚自己以為,和他張逸池有毛線關係?
“陳長生!”
張逸池用看殺父仇人的目光看著陳長生,惡毒的說道:“就算你知道再多,又能怎麼樣?不還是的承認,壽司世界上最好吃的東西嗎?”
“並不是。”
陳長生正色說道:“的確,壽司是一種非常可口的美食,但要說最好吃的,還要屬中餐,中餐博大精深,你口中的壽司,就是中餐演變而來的。”
“你說的不對,壽司是壽司,中餐是中餐,兩者是兩種東西。”
張逸池強詞狡辯道:“壽司是島國自主發明的美食,和中餐沒有一點關係。”
“哈哈哈……”
陳長生氣極反笑,譏諷道:“張逸池,數典忘宗到了是這種地步,真是無藥可救,虧你還說自己是博士,竟然連中學生都不如。”
陳長生不給張逸池還嘴的機會,直接說起了一年多年前的唐代。
大唐盛世,萬邦來朝,島國自然也是其中之一。
那時的大唐,並未因為島國是化外蠻夷而有任何的輕視,真心實意的教導他們各項本領。
從建築,文字,一直到飲食,島國可以說照辦了大唐所有的精髓。
靠著島國遣唐使帶回來的先進文明,島國仿造大唐長安城,修建了平安京。
同時,島國又將大唐的文字,也就是現在的漢字當成了官方文字。