第209章 最佳節目地獄廚房(1 / 1)

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眾所周知,國外吃飯要給小費,有的直接就預設你給多少消費,算在你最終消費裡了。

很多米其林店,吃一頓飯沒吃多少,小費先給了不少。最關鍵的是還沒看吃到啥好玩應!

這邊何雨柱直接取消了小費這個設計,改成高薪。

服務員沒啥意見,因為反正小費他們也拿不到。基本上都是餐廳分了。高薪好歹還實惠點。

就跟後世的分成一樣……

底薪多少,分成多少。其實都是扯淡,能湊活拿個底薪你偷著樂吧。

何雨柱就是直接取消分成,改成高薪了。服務員當然沒意見。

至於顧客,更不會有意見了!

沒看你咋服務我,媽的我還得給你小費?不給還不行?

現在直接取消小費,光是這一條就夠他們偷著樂的了。

霍克回過神來,總感覺心裡面有點難以言喻的激動。

不用給小費真是太好了!

想了想,又感覺他這樣的上流社會人士出門吃飯不給小費太跌份。

咱霍克再怎麼說也是個總經理,上流社會人士!

他都特意染的金髮,就是為了看起來更像央格魯撒克遜人。

乾脆一摸兜,pia,拍了張鈔票出來。

“小費,不用找了!”

服務員有些尷尬:“先生,是這樣,我們這裡不收小費……”

“那可不行。像我這樣的名流吃飯怎麼能不給小費!又沒有多少錢,你自己收下吧。”

說完起身,拍拍屁股走人。

不用打包回去吃,他家裡就一個人,一家吃飽全家不餓。

米國人分家早,像他這種三十歲沒結婚的,日子相當瀟灑,隔三差五還能去紅燈區樂呵樂呵。

霍克走了,並不影響餐廳周圍其他的生意。

那服務員當然是順手把小費收下了。

十美元呢,不白給!

看周圍,生意不算太好,但也並不差。對於一個剛開業的店鋪而言已經可以稱得上是出色了。

或許連何雨柱自己都沒想到,那群富二代居然還真有些用處。

轉眼就是第二天,照舊還是準備接待客人。霍克停了車,又來了。

服務員看了一眼霍克,倒是記得這個客人。

恩,主要是霍克給了她十美元小費!

而且是主動給的。

她當即打了一聲招呼:“歡迎光臨,請問還是要昨天的套餐嗎?”

霍克一愣:“你還記得我?”

“是的。”服務員大言不慚:“來過的人我們都要儘可能記住的。”

先幫霍克掛了外套,找地方坐下,各種服務怎麼好怎麼來。照舊是吃了一頓主廚套餐。

恩,霍克畢竟只是個小型建築公司的總經理,自稱上流社會,其實最多就是個中產階級。

反正吃的沒有國內碳水大餐好。

吃飽喝足,這次倒是沒給小費,昨天給過了。

趁著休息的功夫,霍克朝周圍看了一眼,心裡面驚歎了一句哦謝特。

他記憶力還算可以,畢竟是當總經理的人。這裡面居然有不少熟臉,都是昨天來過的!還有一些陌生人,應該是新來的。

也就是說,昨天吃過的人幾乎都跟他做出了一樣的選擇,今天還來這裡吃!

霍克頓時感覺不一般了。

這說明什麼?說明這店鋪粘性高啊!

像他自己為什麼要來吃第二頓呢,不是說多好吃,其實味道只能說是中等,不好吃也不難吃。關鍵是服務很好,價格不貴,而且不用給小費。

更重要的是,這裡是比弗利山莊!

許多富豪名流都住在這裡。來這裡吃頓飯鍍一層金,說出去,咱霍克也是在比弗利山莊吃過飯的人!那叫有面子!

到時候出了門,萬一請朋友吃飯,人問,你去哪裡吃啊?你說咱們去比弗利山莊吃外國菜,那叫有面子。你跟他說咱們去洛杉磯東邊南街頭第二個衚衕口整一口串串香,那叫跌份!

他們不懂啥叫跌份,但知道啥叫面子!

……

……

何雨柱觀察了幾天,發現顧客粘性很高,新來的也在漸漸增長。

對此,何雨柱早就想到了。他從經營這裡一開始就是這麼想的。等最早一批客戶粘性固定,就算之後漲價也無所謂,他們還會繼續來的。

除非何雨柱漲的太過分。

比如國內某西貝,媽的一個饅頭切片賣18?

是饅頭值十八啊還是做饅頭的人值十八?

如果都不值你憑什麼賣十八?

反正何雨柱不會那麼做。

就這麼著,過了一個星期,地獄廚房的攝製組來了。

何雨柱賣的版權跟原本的地獄廚房不太一樣,不僅僅是整個評論家見天亂罵,然後講什麼‘你這道菜的油真是太TM大了,以至於米國都想派兵攻打你這道菜’之類的冷笑話。

而是直接採用現場錄製,對當地餐廳進行錄製,再由美食評論家進行各種逆天嘴臭的點評。但也不是純嘴臭,重點還得點評一下餐廳的環境、服務、餐點質量、地點等。

簡而言之,就是表面上臭罵,實際上打軟廣告。

新奇的方式不但能夠加收視率,而且還能夠收商家的廣告費。

所以何雨柱要的幾百萬美金,ABC電視臺給的相當乾脆。

因為這個創意真的值錢!

地獄廚房攝製組下了車以後,攝影師跟上,首當其衝的點評員隨手一指。

“這家店鋪給我的感覺就像是你們這群明明長了一腦袋褐色頭髮的豬狗,居然還想著染成金髮就以為自己是正統央格魯撒克遜人!這家店,他居然開在比弗利山莊交通最便利的地方,難道是打算讓全洛杉磯的影星都來這裡吃飯嗎!”

說完還比劃了一下自己的頭髮。

“看到了嗎?我的頭髮?金色的,真正的金色!不是你們這群愚蠢的染髮仔能夠想象的!”

何雨柱在一邊聽的這叫個無語。

這大哥嘴是真的臭!

當然,效果也很好,因為他一下子就點出了這家店位於比弗利山莊交通便利之處,還點出可能會有好萊塢的影星來這裡吃飯。

如此一來,肯定會有碰運氣的人來這裡吃飯了。無形當中打了一波廣告!

此情此景,何雨柱只能說,老哥穩,全美最佳綜藝節目主持人,以後非你莫屬了!

看攝影機對了過來,他卻並不上前,後撤了幾步,直接讓主廚上去打招呼。

何雨柱沒有上這種節目的想法,畢竟他身份有點特殊。

主廚上前一步,多少有些忐忑。

“你們,好,我是,呃,我是這家餐廳的,主廚。”

評論員看了他一眼,深吸了一口氣,張開嘴便是準備開噴。

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