第211章 美食評論家（1 / 1）
拍攝現場外的威廉邁爾斯把何雨柱一頓狂舔，最後還表示如果可以的話，他願意接受港城的邀請，去港城拍攝節目。
至於大陸，目前還是一個諱言的狀態，威廉邁爾斯作為一個知名人士，ZZ敏感度很強，所以不會主動涉及這一方面。
但肯主動提出港城的事情，某種意義上講也算是一種討好。
顯然威廉邁爾斯腦子很清醒，知道何雨柱是什麼人，也不會做那種不該做的事情。
不要以為外國人在這一方面很遲鈍。
這些人敏銳的知道趨吉避凶，知道在圈子裡生存就不要得罪掌權者，表面上要擁有對少數族裔的尊重等等。
所以說，後世一些脫口而出辱華的人就不用原諒了，人家不是不知道，而是根本不在乎。
轉眼就是第二天，地獄廚房攝製組走人，準備去進行下一臺節目的錄製。
何雨柱對此沒有太多想法，人家愛錄誰就錄誰，咱姓何的管不著。
現在，只等地獄廚房的播出效果了！
……
……
大概一個星期以後，錄製完畢的節目開始上映。洛杉磯本就是全美最繁華的幾個城市之一，如今節目一上映，果然吸引了大批人過來打卡。
當然，這些人就純屬是來打卡的，吃飽喝足就準備走人了，以後會不會再來第二次都不一定。這種人氣是虛假的。
重點在於，必須要吸引這些人，讓他們留下來。
何雨柱沒有做多餘的事情，整個餐廳已經按照他預定的正規開始執行，不需要他留在這裡了。只要從舊金山那邊抽調管理人員就可以。
目光微微一掃，何雨柱就看見了好幾張熟臉。
好嘛，合著來他這裡吃飯的還是那幾個老熟人，吃過就不願意走了。
何雨柱印象比較深的，就是那個霍克。這人是一個標準的中產階級，但總自認為自己是上流社會，明明都說了不要小費，吃完飯還總是給十美元的小費。
何雨柱當然不會截留，服務員留下就完事了。
人家主動給的，又不是何雨柱收的。他當然不會留下。
就目前這一個月的盈利狀況來看，付完房租，綽綽有餘。算是現金流非常健康的狀態。
只要接下來還能夠保持，就可以正常盈利了。
何雨柱正這麼想著，忽見那個霍克擠眉弄眼的樣子。
何雨柱納悶，心說這老美想幹啥？
想了想，還是親自過去了一趟。
“快，告訴你們的經理。”霍克壓低聲音說了一句：“米其林的美食評論員來了！”
“恩？”
何雨柱一愣。米其林的美食評論員？哪一位啊？
“不要亂看！就是坐在對面那桌的。我以前見過他！如果能夠招呼好他的話，他會按照預定的分數進行打分的。”
何雨柱頓覺恍然。
好傢伙，米其林還搞突然襲擊了！
不過，倒是用不著特意招呼。何雨柱特意強調了出餐品質這個問題。
儘可能保證味道不損失的情況下，保證出餐品質的一致性。
通常來講米其林的美食評論員也不是來一趟就走人的，大部分情況下會持續用餐一個月左右，最差也是半個月，以此評定出餐品質，和美食味道。
當然，後世想要評價米其林標準的餐廳太多，因此米其林才縮減標準，但就算如此也要試吃兩三天的樣子。
何雨柱沒對這個米其林評論員給什麼特殊待遇，只是告訴服務員對這個人稍微客氣點，反正不要太生硬就是了。
恩，至於人家美食評論員怎麼想，那何雨柱就管不著了！
此後，時間飛快，轉眼間就已經過去了四五天。
出乎意料，第五天的時候，何雨柱本以為這個米其林的美食評論員還會繼續吃，想不到這一次他居然直接把小本本拿出來，然後招呼了一聲。
何雨柱推了推身邊的老美，直接讓他出面。這個人是何雨柱僱傭來的經理，所有事情都交給他負責出面。
餐廳經理立刻快步走了過去。這幾天，他也已經知道這個人是米其林的美食評論員了，心裡面多少有些緊張。
雖說米其林是個賣輪胎的吧，但誰說賣輪胎的就不能評價美食呢！
美食評論員翻看著小本本，言簡意賅說：“裝潢，環境，交通便利，這一方面我可以給兩分。無法給三分的原因是我有些欣賞不來這裡一些中式的風格。至於餐品的味道、出餐的穩定性等，這一方面我依舊是給兩分。”
旋即繼續補充：“服務態度，用餐舒適程度，我可以給到滿分，至於其他問題。”
他翻了翻小本子，直接撕下來這一頁給了餐廳經理。
“好了，基本情況就是這樣。我想繼續留下來也不會有太大的變化。如果沒有意外的話，標準暫時就按照二星、五副刀叉的標準定下了。告辭。”
說完，乾脆利落的起身，一摸臉走了。
這個美食評論員沒要什麼賄賂，也沒收取任何費用，來得痛快，走的乾脆。
餐廳經理滿臉發懵的帶著那張紙回到了何雨柱的身邊。
“老闆，這是他給的報告……”
何雨柱接過來看了一眼，表情多少有些古怪。
好吧，這年頭的老美因為生活很富足，所以對於收錢這種事情並不算熱衷。至於提出來的意見，大多數也都是和這裡的環境不夠上流有關。
至少不是他們想象當中那種金碧輝煌的上流。
這個問題很好解決，何雨柱反手交給了餐廳經理。
“除了裝潢的問題以外，其他的事情，都按照這上面說的去改吧。不需要請示我，除了缺錢以外的事情不要找我！”
餐廳經理便只能濛濛的點頭。
行吧，誰讓老闆不管事呢，那就只能親自上陣了！
其實如果按照何雨柱的話，他絕對不會理會這上面一些標準。但既然在人家的地盤上，當然得按照人家的標準來。
特約評論員有提到一點，就是洛杉磯有很多猶太人客戶，他們用餐標準和普通人是不一樣的，必須要按照猶太人的標準來。
至於猶太人什麼標準？
很簡單……清蒸。
恩，猶太人也是講這個規矩的，不吃豬肉，不吃一些亂七八糟的製品。而且猶太人在全美佔有相當分量的話語權。如此考慮，需要針對猶太人開發選單倒也不足為奇了！