第309章 一大爺的無奈(1 / 1)
進了廚房之後,何雨柱便開始處理起了食材。
本來他是想帶著徒弟馬華一起過來的,但楊廠長卻說只能他一個人來。
何雨柱也是頗為有些無奈。
一個人的話,處理食材就要麻煩很多了。
八道菜,三葷四素一湯。
分別是西湖醋魚、東坡肉、糖醋魚段、重陽糕、油燜春筍、咖哩土豆泥、荷塘小炒以及西湖蓴菜湯。
說實話,這些食材的處理,其實都不算麻煩。
沒有需要什麼特殊方式處理的。
但掃視了一眼廚房,只有兩個爐灶,這就有點難了。
因為東坡肉的製作時間,最少在一個半小時之上,而且這還未必能夠入味。
沒辦法,七十年代可沒有高壓鍋這種利器。
想要將東坡肉弄得好吃,只能小火放在鍋裡,一直咕嘟著。
這也就代表著,何雨柱能夠使用的,僅僅只有一個爐灶。
所以在思考了一番之後,何雨柱決定先將重陽糕和咖哩土豆泥這兩道菜做出來。
這兩樣,都是不怕味道涼的菜。
尤其是重陽糕。
至於咖哩土豆泥,可能涼了之後,會影響一些口感,但影響的也不會太多。
西湖蓴菜湯,被何雨柱定為最後端上桌子的菜。
畢竟大部分人都是習慣飯後喝湯,所以這道菜晚點上去也是可以的。
其餘幾道菜,就得何雨柱提前處理好食材,隨後快速烹飪了。
做菜看起來簡單,其實裡面說道非常多。
何雨柱想要帶馬華來,一方面是想讓他打打下手,還有一方面就是想讓他學點東西。
馬華雖然在他的安排下,成了食堂的一把手。
但這陣子,他每天都去食堂吃,對馬華的廚藝還是有些許不滿意。
如果滿分是一百,那在何雨柱看來,馬華也就值個65分。
及格了,但距離優秀距離還很遙遠。
當然,何雨柱的標準肯定是要比其他人高一些。
憑藉這樣的手藝,掌管食堂做一些大鍋菜自然是沒什麼問題,但大鍋菜終究不可能做一輩子。
十年動亂之後,改革開放的春風就將起飛。
到時候,何雨柱很有可能不再是紅星軋鋼廠的廠長,而馬華,也不可能繼續在食堂裡面炒著大鍋菜。
何雨柱希望,馬華這個徒弟能夠儘量走的遠一點。
越遠越好。
其實打內心裡,相比於許大茂幾人,何雨柱更加的相信馬華。
一方面是他來到這個世界,最初接收到的善意。
更一方面,也是馬華這個徒弟,確實無時無刻都是發自內心的為他著想。
這一點,跟許大茂幾人有著本質上的區別。
就好比是何雨柱是一家公司的老闆,許大茂幾人知道跟著何雨柱能夠混的更好,雖有才會在他手底下做事。
但馬華,就像是一個不諳世事的年輕人,只是因為何雨柱對其有過恩惠,就決定跟著何雨柱一直幹下去,這兩種人,非常的不同。
無所謂對錯,只是出發點而已。
何雨柱搖了搖頭,感慨自己想的太多。
想要教馬華一些廚藝,以後不是有的是機會,不必糾結於現在。
現在最重要的事情,還是今天中午的這頓飯。
何雨柱不再多想,將所有的注意力都集中在了眼前的菜品之上。
......
四合院。
一大爺的家中。
對於這個大爺競選,一大爺真是感到非常頭疼。
本來他準備現在院裡提高一下自己的聲望,過一段時間,在召開這個競選大會的。
沒想到居然被三大爺這個傢伙,搶先給提了出來。
這波操作,真的可以說是給一大爺來了一記釜底抽薪!
沒了這段時間的緩衝,那他的競選前景就不是非常樂觀了。
因為從現在的狀況上來看,何雨柱不提,肯定能夠成功競選三個大爺其中之一。
其次便是三大爺。
對方可不像他跟二大爺那樣,犯過錯誤。
名聲一直都頗為不錯。
多半也會有不少的一票支持者。
但他的這個處境,就非常尷尬了。
如果運氣好,能撿個三大爺。
但要是萬一半路殺出了個程咬金,易中海就連三大爺的位置也拿不到。
事實就是這麼的殘酷。
所以說,易中海必須現在思考對策,做出應對!
但,這真的非常難。
最開始,易中海想的是買電視機,但現在這個電視機票,卻怎麼都拿不到。
他問了不少的人,都說拿不到這東西。
甚至連他之前在紅星軋鋼廠的同事都詢問過,最後的回答都是相同。
沒有,沒人有。
現在的電視機票,甚至要比電視都還珍貴!
一票難求。
如果不能用電視機來拉攏眾人,那該用什麼辦法呢?
易中海眉頭緊皺,思考了起來。
思考了半晌,也沒有思考出來一個好的辦法。
“看來還是隻能買電視機啊。”
最後,易中海還是決定買電視機。
上一次何雨柱家買了電視機,他們家被圍了裡三層外三層,這事他到現在可還都記憶猶新呢!
只要有了電視機,他的聲望也一定會變高!
易中海在心中暗暗想道。
既然要買電視機,就避免不了電視機票的這件事。
思考了半天之後,易中海臉上露出了一絲猙獰之色。
“草,看來只能去求他了!”
易中海口中的這個他,是他的弟弟,易中天。
兩人因為父母分家產的事情,十多年前就斷絕了兄弟關係。
本來四合院裡的這所房子,應該是易中天的才對,但當時易中海動了邪念,將其據為了己有。
因為這件事,兩人毫不顧忌兄弟情義,大打出手。
也是從那天開始,兩人便再也沒見過面。
但離開了四合院的易中天,竟然真的如日中天的高升了起來,從一個工人,升到了傢俱廠的後勤主任。
易中海這些年無論如何努力,都沒競爭過對方。
在這兩年,終於接受了現實,他不如易中天。
但嘴上雖然承認了不如易中天,但還是不免有些不服氣,所以他對於易中天一直都是非常敵視的狀態。
不過眼下這個節骨眼,
易中海已經被逼的沒辦法了,只能去找易中天了。