第109章 過秋入冬（1 / 1）
當然這樣抓了之後的牛肉即使下到鍋中也不應該燙太久，還是會老的。
牛肉切好之後還有一些內臟，比如說豬肝那些什麼的，吃火鍋要是沒這些東西，那可總會覺得差點什麼意思。
再將這一切做好之後，便將老母雞燉的雞湯給端上桌子來。
然後每個人喝了一碗雞湯，感覺渾身暖洋洋的。
然後便是將一大鍋雞湯端到火堆上面，然後開始吃起來。
這個時候蘇也就開始教大家該怎麼吃了，夾一片牛肉，然後放在鍋裡涮一涮涮的時間大概也就在20秒鐘，也就是數20個數。
傳統的七上八下肯定是不適合牛肉的，牛肉的話除非你吃生吃，要不然的話還是需要一些熟度。
當然並不是要把牛肉全部煮熟，像牛肉煮的那種粉粉嫩嫩的是最好吃的。
這樣的牛肉吃起來既鮮嫩，然後又保證了一定的熟度。
蘸料自然是必須的，只不過這個時代有很多蘸料沒有，蘇也也就只能勉強打了幾份蘸料。
不過即使是這樣，用蘸料吃起來也非常的香。
大家便有樣學樣，像蘇也一樣拿一片牛肉放在火鍋裡面開始穿燙，燙了大概20個數，將牛肉夾起來裹上蘸料放入嘴中。
入口就是鮮嫩的牛肉味，特別是這個時候，牛肉還粉嫩粉嫩，吃起來感覺在嘴裡面跳動。
洛瑛已經迷上了這種味道，一口接著一口不停的將牛肉塞入嘴中。
一旁的柳如煙也好不到哪去，就像沒吃過肉一樣，不停的將牛肉放在火鍋中燙一下之後，也放入嘴中。
然後兩個人較上勁，你一口我一口，生怕對方多吃一片，自己少吃一片。
蘇也看的有些無語了，這兩人怎麼搞得跟小孩子一樣，還比誰吃的肉多，有這麼多牛肉不夠吃，自己再去切一點唄。
反正肉就是拿來吃的，並且在這個時代並沒有冰箱，沒有有效儲存鮮肉的手段。
所以能今天吃完最好。
“唉，你們兩個不要這麼著急，別光吃牛肉啊，我這裡還有豬肝，腰花什麼的，這些燙著也好吃。”
兩人嘴裡嚼著牛肉不停的點點頭。
不過看他們兩個人的樣子，好像誰也沒有想要放鬆一下的意思。
算了，懶得管她們，只是爭一下吃的，又不怕她們多吃。
這一次的火鍋硬生生的吃了一個時辰，把每個人都吃得非常滿足。
蘇也準備的蔬菜肉類，基本上都被他們全部吃完了，可以說這些人真是實力派，要知道他準備了肉和蔬菜是非常多的。
洛瑛已經迷上了這種味道，一口接著一口不停的將牛肉塞入嘴中。
一旁的柳如煙也好不到哪去，就像沒吃過肉一樣，不停的將牛肉放在火鍋中燙一下之後，也放入嘴中。
然後兩個人較上勁，你一口我一口，生怕對方多吃一片，自己少吃一片。
蘇也看的有些無語了，這兩人怎麼搞得跟小孩子一樣，還比誰吃的肉多，有這麼多牛肉不夠吃，自己再去切一點唄。
反正肉就是拿來吃的，並且在這個時代並沒有冰箱，沒有有效儲存鮮肉的手段。
所以能今天吃完最好。
“唉，你們兩個不要這麼著急，別光吃牛肉啊，我這裡還有豬肝，腰花什麼的，這些燙著也好吃。”
兩人嘴裡嚼著牛肉不停的點點頭。
不過看他們兩個人的樣子，好像誰也沒有想要放鬆一下的意思。
算了，懶得管她們，只是爭一下吃的，又不怕她們多吃。
這一次的火鍋硬生生的吃了一個時辰，把每個人都吃得非常滿足。
蘇也準備的蔬菜肉類，基本上都被他們全部吃完了，可以說這些人真是實力派，要知道他準備了肉和蔬菜是非常多的。
秋天也就在吃著火鍋的日子度過了，很快便進入了冬季。
進入到冬天之後，整個氣溫便降了下來，風不停的吹著臉，颳著臉有些生疼，今年的冬天比去年更冷了一些。
家裡面自然也準備好了過冬的衣服，洛瑛還特地去山裡面獵殺了一隻黑熊，剝了黑熊的皮給蘇也做了一身黑熊皮衣。
多出來的料子，蘇也特地吩咐過了，給自己做一頂帽子，這頂帽子還戴兩個下催給耳朵擋風的布塊。
說實話，祁縣的冬天其實挺冷的，這個地方就是這樣，因為靠近的地方是比較偏北方一點，所以冷空氣來的也會比較快，持續的時間也比較久。
不過進入冬季之後，蘇也的情緒便沒有太高，因為過完年之後他們就要一家人去京城了。
也就是說離開的日子越來越近，這也是他情緒不高的主要原因。
不過還是有好訊息的，那就是蔬菜大棚的成功，別人家的地裡面都只剩下黃土了，但是蘇也他們家的地裡面還有綠色的菜。
這可羨慕死村民們了，紛紛來打聽蘇也怎麼弄的，怎麼冬天還有綠色的蔬菜吃。
蘇也也大方將如何製作大鵬的方法告訴村民們，不過今年他們弄大棚是來不及了，最好是明年夏天的時候再弄，弄好了之後冬天就可以繼續種蔬菜了。
村民們得到了這個辦法，自然都高高興興的回去了。
錦繡很是好奇，怎麼自家老爺將自家的秘方都往外說呀。
蘇也笑了笑，“那有什麼關係，這樣把秘方告訴他們之後，他們在冬天的時候也能吃上新鮮的蔬菜，其實挺好的，又不是什麼特別重要的秘密，沒關係。”
“到時候我們走了之後，也能多給村民們留點念想。”
一個人最怕的就是他在這裡存在的一切痕跡都被抹除了。
那樣也就不再會有人記得他們了，那種感覺實在是太糟糕了。
雪慢慢的下下來，也就代表進入最冷的時候了，也同時代表著離過年的時間也越來越近了。
過年自然是要剪窗花弄燈籠，把家裡面打扮的喜慶一些，要有過年的氣氛。
這臨近過年了，錦繡，春蘭和夏荷，他們三人也都換上了紅色的衣服。
一家人看起來都挺喜慶的。
柳如煙自然也再次登門拜訪，這一次登門拜訪還帶上了禮物，也算是提前給蘇也他們準備的過年禮物。