第189章 老墳頭（1 / 1）
另外李二牛可以說放了半輩子羊，突然改行做了餐飲，他能不能適應餐飲受氣的狀態放在一邊，對於把自助火鍋生意做好也是個未知數，俗話說隔行如隔山，一個不懂餐飲的門外漢，想要做好火鍋店談何容易。
“首先說下有利的方面，做餐飲的確對培養小權的自主能力有幫助，接觸的陌生人多了，他的性格會得到很大改善，我跟他交流過，孩子跟人溝通雖然有點慢，但是絕對可以正常溝通，放在農村的確對他成長不利，這是個好主意。
再說弊端，我跟娜娜經常口前一句話，就是喝不了幾桶泔水，就別想做餐飲生意，這些年我們兩口子受的窩囊氣你都不敢想。
只要是做餐飲，你就是個著急，沒生意你著急，人多了端不上去你也著急，喝多了鬧事的你更著急，你放了半輩子羊，可以說就是活在自己特定的圈子裡，餐飲這個泔水，你能不能喝的下去。
還有一點我的清楚的告訴你，餐飲店的成活率是個硬傷，正常情況下，它的存活率只有百分之十五，想要把一個餐飲店做起來可不容易，不是說你租個門面房，把裝置一買就可以了，裡頭的門道多的很……”
強子羅裡吧嗦的說了一大堆，都是自己這半輩子做餐飲店的心得，這玩意沒必要隱瞞什麼，開餐飲店的千家萬家，每個人都有自己獨特的模式，有些人以價格求生存，有些人則靠人脈和口碑求存，總之把顧客兜裡的錢裝進自己口袋裡，才是目的。
李二牛自己倒了一杯酒，一仰脖子幹了：“這事吧，我思前想後考慮了幾天，我要這麼多錢幹嘛，前前後後羊群賣了近百萬，現在老婆沒了，錢留著也沒啥用處。
開店的話生意只要過得去，能夠養活我們爺倆就行了，我的目的就是讓小權接觸更多的人，讀懂這個社會，沒了我之後，他能靠自己的雙手活下去就行了。”
李二牛一邊自斟自飲，一邊說著自己的打算，強子是看明白了，他的目的是鍛鍊兒子，至於能掙多少錢根本就不考慮。
“我老表跟我說了，加盟店沒啥弄的，東西都是從開發商哪裡採購，或者配送也行，我只要負責把東西給顧客端上去，把蔬菜啥的洗乾淨擺好就行了！”
李二牛接著說道，眾人聽了都點頭，因為現在的加盟店就是個傻瓜式操作，根本不用考慮怎麼製作，自助火鍋說白了就是顧客自己給自己煮東西吃，鍋底配料都是統一的，根據量新增即可，根本沒啥技術可言。
“那你問我搞毛，啥都想清楚了擼袖子幹就行了，人生沒有太多的選擇機會，小權就是你最大的軟肋了，不把他安頓好了，你老小子就是死了也閉不上眼。”
強子笑罵道。
“嗯……不是的，開店最重要的是選址，考察周遭的餐飲環境，我要跟你說的是這個，以及店該怎麼裝修，這玩意不懂得人沒辦法給出好的建議，我老表那個店就是吃了這方面的虧，洗菜間刷碗間粗加工間完全都弄反了，操作起來很不方便，他說甚至要多出兩個員工的工作量呢！”
強子點頭，李二牛所說的確是個事，他做了半輩子餐飲生意，自然知道裝修的重要性。
“這倒是沒問題，你打算啥時候去西京，到時候通知我一下，我騰出來幾天時間，陪你走一趟也無所謂。”
“我打算這幾天就去，聽我老表說，年根的時候，店面比較好找，有些人經營不下去轉讓的也多。”
強子點頭：“的確是這樣子的，不過這幾天我恐怕沒時間，我打算給爺爺奶奶的墳頭上立個碑，恐怕得幾天時間的。”
李二牛笑道：“你這是正事啊，怎麼拖到現在才弄？”
農村人做事好跟風，你家今天弄了個啥東西，他家沒準明天就跟著弄，前幾年村裡立碑的那陣風颳過來，幾乎老一輩人都給自己父母立了碑，像強子這種事業有成的，恐怕早就弄過了。
強子看了看父親哪邊，然後有點心虛的說道：“這些年不太回村裡，這事根本就沒想起來，這不是現在住回來了，老爺子看到別人墳頭都有墓碑，就自己父母沒有，這幾天正生悶氣呢，今天給我一頓陰陽怪氣，我還不知道咋了，剛才我媽說了我才想起來這事。”
說起立碑的事，幾個發小突然高聲起來，現在大家的生活都好了，家裡稍微有個動作，就是大擺筵席的慶賀，有些人甚至蓋個豬圈也要放幾掛鞭炮慶賀，不過藉機收禮恐怕才是目的。
“那你還不動作搞大點，擺幾桌慶賀一下，這立碑可是大事情呢！”
寧致遠率先發話，吵吵把火的讓強子當天擺幾桌。
“擺個毛線，啥事情嘛都擺幾桌，現在得低調，低調懂不懂。”
張大鵬笑道：“低調個慫，你這能夠低調得了，現在但凡你們老龐家有點什麼舉動的話，都低調不了，這麼大一個盆景園子擺在這，上頭還有那麼大的生意在運營著，能低調的了嗎！”
武娜娜這時候也明白了，公公這幾天臉色差的問題出在哪了，她沒有吭聲，花一點小錢讓老人高興的事，何樂而不為呢！
“不過雖說這是小事情，但是老爺子的外甥外甥女，子侄加起來恐怕也在二十多人呢，現在他們也都開枝散葉了，來上一大家子你能不接待嗎，依我看最少也得十桌，光你們老龐家三戶都有二十多人接近三十人呢，再來幾個朋友啥的，十桌都不一定夠。”
房洪濤扳著指頭給強子算人，這一算還真是小覷不得，隨便都有六七桌子了，在農村這種事情絕對不能挑人通知，都是逝去老爺子老太太的至親，厚此薄彼落人口實。
強子看向父親哪邊，果不其然，老爺子開口說道：“洪濤說的沒錯，這事情要麼都通知到，要麼一個也別通知，看人下菜碟的事，咱家做不出來。”
於是武娜娜說道：“就聽爸的，把那些老表全都通知一遍，立碑後咱們直接去忘憂谷吃飯，到時候安排輛車接一下，也不麻煩。”
女主人開口發話，給爺爺奶奶立碑這事就算是定下來了，強子坐在壁爐前一邊跟幾個發小吃喝，一邊在群裡給老表們發訊息。
現如今聯絡起來太簡單了，像強子這種老表多的，大概都有一個微信群，有啥事在群裡通知一下很方便。
最先回訊息的是強子最小的老表，比他大一歲，倆人從小就經常在一起玩，後來走上社會後，聯絡也沒有斷過。
隨後老表們陸陸續續回了訊息，聲稱已經收到訊息，並且讓強子把日子定了再通知一遍。
立碑其實放在以前的話，就是容易辨認的目的，村裡的老墳頭太多了，一代又一代先人都葬在同一個陵園裡，沒有墓碑的話，根本就難以辨認。
等酒場子散了之後，強子給利強堂兄打了個電話，讓他找兩個人準備給墓碑做底座。
聽說強子要給爺爺奶奶立碑，堂兄自然樂的坐享其成，不出錢的話，出點人工還是沒什麼大礙的。
於是他爽快的答應下來，並且說沙子水泥都不用強子操心，自己哪邊有剩餘的，找個電動三輪車拉過去就行。
第二天一大早，西崖畔上的陵園裡，利強和自己兒子拉來了水泥沙子以及磚頭，在爺爺奶奶的老墳頭上準備忙碌。
要立碑的話，得預先用沙子水泥混泥土做好底座，留出卡石碑的凹槽，然後等石碑回來，卡進去用水泥封住就行了，等水泥凝固後，墓碑就和底座融為一體了。
就在爺倆要開始刨土的挖地基的時候，強子媽提著個塑膠袋趕來了。
“二孃，你咋來了？”
利強放下手裡的钁頭問道。
“等會再挖，先祭拜一下，這動土不比其他事情，先把你爺爺奶奶安頓一下，要不然不吉利呢！”
“呵呵呵……二孃，這都啥年代了，還信這個，你可是在大城市住了半輩子的人了，這老習慣還沒改呢？”
“有些事寧可信其有，不可信其無，這老一輩傳下來的講究，還是要尊重的，這不是你侄子眼瞅著就要大婚了，什麼事都要做到最好，二孃可不想大婚當天出點什麼么蛾子。”
強子媽說著蹲下身子，用打火機點燃蠟燭和檀香，插在鬆軟的土地上，又拿出三樣水果擺上，然後開始焚燒紙錢。
同時嘴裡還唸唸有詞，把強子要給阿禾結婚的訊息告訴逝去幾十年的父母，這就是強子爸說的唸叨唸叨。
利強和兒子站在不遠處有些無語，現如今的生活壓力大，人死後除了幾個祭日大家會想起來這事外，其他時間都在忙著討生活，等真的過了三年大祭，能夠想起死者的恐怕就只有他們的直系血親了。
也許在過幾十年，這些老墳頭也會因為無人打理而逐漸消失吧。
因為這片陵園裡，沒人過問的老墳頭還有幾個，那都是出了三服的老墳頭，要麼是沒有後人，要麼是後人早就定居城裡的原因。
強子媽唸叨完了之後，利強趕緊跑過去扶著她站起來。
“您都這麼大年紀了，燒紙就不要跪拜了，這老胳膊老腿的沒個人攙扶可不行呢！”
“呵呵……沒事，跪天跪地跪父母天經地義，不能因為老了就不跪了，好了，你們爺倆忙吧，我先回去了。”
就在利強爺倆弄墓碑基座的時候，強子和老婆正在縣城的某個銷售石材石碑的店裡轉悠。
做墓碑的是個冷門生意，店裡也沒有幾個人在，老闆是個七十多歲的老頭，聽了強子的意思後問道。
“墓誌有人代寫沒，沒有的話我就可以代勞，刻碑的也是我，當然了，你要是有高手或者書法家朋友的話，自己寫好了拿來，我再拓上去刻也行，因為我的字是那種中規中矩的小楷，沒有形成自己的風格，書法家的話就不一樣了，他們練過字帖，有自己獨到的風格，刻出來的碑文也會更加養眼一些！”
強子笑道：“刻個碑文不用這麼麻煩吧，中規中矩就挺好，辨認起來也方便，其實這都是五十多年的老墳頭了，有個墓碑好辨認，再說了老爺子看別人家墳頭都有立碑，自己父母沒有，心裡不得勁不是，不用請人寫了，我看你這字就不錯，正楷就正楷……老爺子，您這是歐楷吧？”
老頭有寫好的碑文樣板掛在牆上，強子覺得那字就很不錯，不像是當前文聯的某些怪像，寫的字一個比一個醜，美其名曰醜書，說白了就很胡亂塗抹的一樣。
“吆……你能看出是歐楷，練過嗎？”
老頭問道。
“沒認真的練過，倒是想練來著，就是沒時間啊！”
強子過去的確練過幾天書法，都是受朋友影響的，不過後來因為生意太忙了，就給放棄了。
老頭扭過頭來瞪大眼珠子說道：“你這年輕人，時間就像是女人的乳溝，擠一擠總會有的，你一天擠出來五分鐘，練一個字就行了，一年下來就是三百多個字，十年下來恐怕就擠進文聯了！”
強子看了看老婆，倆人不約而同的笑了，這老頭看著已經是耄耋之年了，說話居然還一套一套又不失風趣。
“老爺子說的是，小子受教了，回去就重新拿起筆練。”
“哈哈哈，這就對了嘛，老祖宗留下的方塊字是世界上最優美的文字，橫平豎直像極了做人，把字練好了，人品也就沒問題了。”
強子有點愕然，覺得這老頭太能牽強了，不過古人有句話，見字如見人，也許做人的道理就藏在這些方塊字中間，橫平豎直就像是華夏人的品性，剛正不阿，縱然受盡欺凌，也能巍然屹立。
“老爺子很健談啊，您是書協的嗎？”
強子問道。
“呵呵……書協，咱可沒有那兩把刷子，寫不了那些個醜書，也得不到書協的認可……”
老頭似乎有點怨氣的樣子，然後又問強子需要多大的碑體，什麼樣的材質，以及碑體上的雕刻等等細節。