第20章 白玉佛手（1 / 1）
葛芬是獨生女，也是父母眼中的“公主”。可是她卻具有較之常人更高的情商。
現在想來，她處理家庭危機的沉著、冷靜，的確讓人佩服.........
如果當時葛芬鋒芒畢露地與之爭吵，他們鬧掰了，褔柯農肯定會孤注一擲、不管不顧地選擇我。因為對他而言，在他的世界裡，只要是他認定的事，他根本不會在意世俗世界的循規蹈矩。可是，葛芬卻如水一般柔軟地應對，避其鋒芒，設身處地為他人著想。她的寬容與隱忍，她的柔弱與低調，恰恰擊中了褔柯農最為柔軟的地方........
情商是一種後天習得的能力。
情商高的人，能夠準確地識別、評價自己和他人的情緒情感，並能查明原因，根據現狀，適應性地調節、引導、控制、改善自己和他人的情緒，使其逐漸擺脫強烈的焦慮、憂鬱，積極應對危機，並做好對自我情緒的監督、自我心態的管理、自我情感的疏導、自我意識的約束。譬如葛芬，她就能清醒地認識到，什麼能做，什麼不能做；什麼應該做，什麼不應該做；什麼是現在能做的，什麼是將來能做的........設身處地考慮陷入情感漩渦的褔柯農及我的情感感受，逐漸平息了這場感情風暴.......
一個月後，褔柯農身體恢復的不錯。雖然不能有大動作，但固定在半空中的腿，總算放了下來。葛芬每天幫他擦澡，換衣服，換成人尿布。我則每天給他做菜做飯，陪他聊天。
我們什麼都聊。聊國家大事，聊學校的奇聞異事，聊留學生中的有趣事件....
有一次，還聊起了他成為素食者的緣由。
“我嘛，還不是老媽逼得。我爸是獨子，我也是家中的獨子，小時爺爺奶奶太寵我，把我養的像頭豬一樣肥。爺爺出生在一個大地主家，可有錢了。有錢到什麼程度呢？我這樣告訴你吧：他們家的家丁中有留過洋的大學生。為什麼留洋的學生到我家來當家丁？因為工資高啊，到爺爺家當家丁都要考試呢。
因為有錢，爺爺家特會吃，對吃十分講究。中國的名菜佳餚，他幾乎全部吃過。解放後，沒有傭人給做了，我爺爺奶奶就自己學做那些印在腦子裡的好吃的菜，練了一手絕活，什麼東坡燒肉，揚州獅子頭，清蒸鱸魚，這對他們是小菜一碟。後來我爸媽生了我，把我帶到澳洲來，爺爺奶奶不放心，也跟過來了，老頭老太，天天給我做好吃的，吃得我像吹起來的氣球，路都走不動了。幸虧爺爺奶奶回內地了，否則我哪裡減得了肥呢？
上中學後，我下決心減肥，可是減了又反彈，接連幾次，幾乎使我幾乎喪失信心。”他說。
“後來聽老媽聽說食素可以減肥，就逼我改吃素食。剛開始不習慣，一天不吃肉，感覺就像丟了魂似得。好在老媽意志堅定，無論我怎麼鬧騰都不改變，經過半年多的適應，我總算吃素了。為了我。我老爸、老媽也全都改吃素素了，你說，我還能再鬧騰嗎？”他說。
“就這樣，我就慢慢瘦了下來。一米七的個頭，從過去的200多斤，見到了150斤，減了五、六十斤呢！”
褔柯農的情緒平穩多了，每天睡得很香，他總是拉著我的手，進入夢鄉........
而我，每天都要等他睡著後，輕輕掰開他的大手，悄悄離開醫院，找葛芬過來陪夜。
一天，我給褔柯農送去了香噴噴的米飯，還有幾盤新學的菜：
西芹腰果百合、椒鹽茄盒、清蒸白玉佛手。
他看得眼睛都直了。
“小麗，你的菜越做越好了。快，拿過來給我，我的哈喇子要掉下來了！”他大口的吃著，眼睛裡閃著滿足的光澤。
吃，真是一件十分重要的事啊。吃好了，心情就好。吃高興了，一天工作的效率都高。現在，伺候這個傷殘病號，我已經找到了切入點：
要變著花樣，給他做新鮮的、很少吃到的菜餚，激發起他對生活的熱愛和嚮往。
“這個清蒸玉佛手，色香味都有了，好！”他三口就把三隻玉佛手吃進了肚子。
“快說說，這個玉佛手是怎麼做的？”他問。
“不難，就是工序複雜一點唄。你看，我做飯多用心思！”我自我表揚道。
“那當然，給我做飯，是要花點心思的。”他得意的說。
於是，我便詳細的介紹了做清蒸白玉佛手的過程。
“作料就是家常菜常用的豆腐、白菜、荸薺、香菇、胡蘿蔔、芹菜。我先把大白菜洗淨、燙熟，把香菇先用水泡軟，然後把它切成細末，再把胡蘿蔔和荸薺一起切成細末，然後把豆腐搗成泥，加進去香菇、胡蘿蔔、荸薺的細末，並配以鹽、胡椒粉等作料，拌勻，分成三等分，最後用燙熟的白菜葉把這些餡料包成三個，放到盤子上，澆點麻油，上火蒸大約三十分鐘，出出鍋後再撒點芹菜細絲在上面，就成了......”我說。
“小麗是越來越能幹了！”他誇讚道。細長的眼睛眯成了一條線......
當我靠近他去拿吃完的碗筷時，他冷不丁的吻了我，並抱著我，不讓我離開。
我的臉很燙很燙，估計還很紅......
我真是沒用啊！葛芬才用理智幫我撫平的情感波瀾，在褔柯農那，一個吻，又掀起了巨浪。我的身體也開始發燙，微微顫抖，彷彿一股電波正從我的身體穿過........
此時，全世界似乎都消失遠去了。只有我們倆滾燙的身體緊貼著，一種說不清、道不明的慾望，在身體內部慢慢升騰......
他的胸膛是那麼有力，心臟劇烈的跳動聲，也聽得很清楚。
“我想和你在一起......”他幾乎在喃喃自語道。
我的頭腦開始發昏，混沌卡殼，一片空白....
......
.葛芬總是在關鍵時刻提醒我們不要走得太遠。
褔柯農的手機響了，他不理睬，依然緊緊抱著我。當響了第五下時，我扭過頭去看手機，螢幕顯示，是葛芬的來電。
我的身體一下子彈了起來......
“快接電話吧，夫人來電。”我說。
......