第197章 原來不是他想的那樣(1 / 1)
江文雨喜歡葉紹六年,而且他們快要在一起了,這樣的認知讓任赫澤的內心一陣暗喜。
如果這是真的,那葉紹對他來說還算是什麼威脅,自己這幾天的醋怕是都白吃了。
任赫澤為自己這幾天的擔憂感覺到好笑,自己真的是白操心了這麼多天,還憂心著葉紹會不會趁火打劫。看來自己真的是想得太多了,原來葉紹早就已經和合適的物件在一起了。
“他們什麼時候成的一對啊?”任赫澤問道。他明明記得在上個月的時候,葉紹還對溫蘊暖有著特別的心思,怎麼這麼快又和江文雨在一起了?
溫蘊暖笑著道:“哎哎哎,誰跟你們說他倆在一起了!”
任赫澤看了溫蘊暖一眼,說道:“誒,剛剛不是你說……”
“我那是說他們快在一起了。”溫蘊暖想起自己剛剛推門而入看見的那一幕,心裡也替他們甜蜜,笑著道,“不過啊,我看也快了,他倆啊,現在可黏糊著呢。我才不在醫院打擾他們。”
“江文雨現在在醫院陪著葉紹?”任赫澤問。
溫蘊暖點點頭,說道:“是啊,葉紹在這邊也沒個親人,昨天晚上出車禍的時候都沒人在旁邊,還是護士拿了葉紹的手機打電話給的文雨。要不,我們怎麼怎麼還要大半夜的從b市趕回h市。不過啊,就算是葉紹身邊有人陪著,怕是文雨也要回來陪在葉紹身邊的。”
溫蘊暖沒等任赫澤說話,又給他描述起昨天晚上江文雨那著急的樣子。她道:“你是沒看見,文雨昨晚著急的啊,哭了一路。還好葉紹沒事,不然還不知道她要傷心成什麼樣子。”
“是啊,沒事就好,沒事就好。”任赫澤道。
葉紹這話倒是真心,他本就和葉紹沒有什麼過節,現在知道葉紹對溫蘊暖也沒什麼非分之想之後,倒是把他真當成溫蘊暖一個普通的朋友來看。
溫蘊暖想給他們中午帶些粵菜。
江文雨和葉紹都很喜歡吃粵菜。
粵菜的精髓是“鮮”嗎?燒鵝、叉燒、明蝦角、蒜香骨笑了。
粵菜的精髓是“原味”嗎?糯米雞、蘿蔔牛腩、牛三星、貴刁笑了。
粵菜的精髓是“淡”嗎?上面的所以粵菜都笑了。
溫蘊暖叫了一份乳鴿,鴿子剛出生不久,是名“乳鴿”,對於乳鴿,廚師需紅燒之,直紅燒至香嫩皮脆,通體油光,趁熱下啤酒吃,風味別緻。周圍街坊常說:所選乳鴿不宜出生超過七天,品種以中山石歧鴿為上。
粥是五穀對人類的恩賜,它把穀物的香都雜糅進去,你大可以不假思索地喝下去,不勞皓齒,不費唇舌之力,不傷脾胃之勁。
中醫有冬藏之說,五穀為食之精華,冬來萬物收斂,煮一鍋香噴噴的粥,配上酸菜蘿蔔乾之類的佐餐小菜在桌,煮粥的食材,可以是南瓜、紅薯,也可以是山藥、紅棗,還可以是毛蟹、蝦米,甚至可以單單是白米。
溫蘊暖點的是濃稠滑膩的魚片粥,雞絲粥魚片粥,滾燙的粥潑下去,很快便燙熟了。碗中隱約現出嫩綠的蔥花,淺黃的花生碎粒,略一攪動,翻起雪白的魚片,喝下去不只暖適而且美味。
“你在這兒吃?”溫蘊暖問任赫澤。
任赫澤看溫蘊暖也沒有要在店裡吃飯的意思,於是開口說道:“我跟你一起去醫院吧,他們不介意吧?”
任赫澤怕溫蘊暖為難,還開口道問了一句。
“不介意不介意,他們怎麼會介意呢?你不介意在醫院吃飯?”溫蘊暖道。
任赫澤雖說對吃食沒有什麼太大的講究,但是在醫院吃飯,怎麼看都不是任赫澤會做的事情。
“我無所謂,那多買一點吧。”任赫澤道。
煲仔飯也是江文雨愛吃的。柴火燒的爐子,瓦鍋早已經被燒得烏黑,米粒兒在柴火中恣意燃燒。汗流浹背的廚子穿著白色汗衫揮舞著手中的鉗子,鉗子是用來夾煲仔的,為了均勻受熱,老闆馬不停蹄得翻滾在各個熱氣騰騰的煲仔中間,底下的柴火燒得噼啪作響,十足一個手工作坊。
經過一番原汁原味的烹飪出來的煲仔飯,香味卻是讓人驚喜的,那味道夾雜了這個地方的鄉土,樸實無華,簡單的排骨再澆上當地出產的醬油,灑上幾粒蔥花之後不忘記再給你夾一塊煎得酥脆的鹹魚鋪在飯上。
蝦餃,是廣東茶樓、酒家的傳統美點。廣東人飲茶,少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃,皮白如雪,薄如紙,半透明,內餡隱約可見,吃起來爽滑清鮮,美味誘人。
蝦餃在製作上較為講究,將澄面、生粉製成蝦餃皮;鮮蝦洗淨去殼吸乾水分壓爛攪拌成肉膠,肥肉切成細粒,用開水燙至剛熟,再用清水浸過,使肥肉既爽而又不致出油;加入雞蛋白、細筍絲、味粉、麻油、胡椒粉等配料,經冷凍後製成蝦餃蒸熟.蝦餃片薄而半透明,皮內鮮餃餡料隱約可見,形似一梳香蕉。由於外形美觀,味道鮮美爽滑,美味可口,深受海內外食客讚譽.近十年推出的雞粒蝦餃、蟹黃蝦餃等新品種更受食客的青睞。
任赫澤看了看道:“再點一份叉燒吧,葉紹是個病人不能吃,你和江文雨都可以吃。”
溫蘊暖點點頭,道:“好。”
叉燒是中國廣東燒味的一種,將豬肉以叉子放在火上燒熟而成,故名。
好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當中又以肥、瘦肉均衡為上佳,稱之為“半肥瘦”。
對行內人來說,叉燒分為兩種,既是“低櫃”叉燒和廚房叉燒,由於口味不同,食味當然各異。
當今的師傅為了多吸引顧客,絞盡腦汁,在叉燒的口感上製作上,有上前一步,創制了獨一無二的“脆皮叉燒”它的口感既有前者的各項優點,還有在享用時,叉燒的外脆裡嫩且有汁。
改良後製作的叉燒,口感香脆撲鼻,微辣爽口,無論是佐膳抑或是下酒,均是上選之策。
大大小小的食盒被疊在一起,任赫澤兩手拎著,放在了車後座。
“走吧。”任赫澤看著繫好了安全帶的溫蘊暖道。
“好。”溫蘊暖道。