第21章 15來了(1 / 1)

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“真正的大老闆,根本看不上日屠宰量千頭的場子。”

楊德財把花生米倒進嘴裡,拍落手心殘留的鹽粒,然後滋溜一口酒,把嘴裡的花生米殘渣送下去。

日屠宰千頭的公司在林東看來已然算是很不錯的了,沒想到楊德財居然這樣評價,再看龔水生,一副確實如此的認同表情,這讓林東更加好奇,“叔,詳細說說唄。”

林東的好學求問,讓楊德財有種貴為人師的感覺,當即娓娓道來。

“屠宰企業有規模大小之分,日屠宰量幾百頭的小型屠宰場比比皆是,高一級就是類似高金這種日屠宰量千頭左右的企業,再往上還有日屠宰量兩三千頭的大型屠宰場,最厲害的就是雙匯那些行業巨頭,隨便一個加工廠都能達到日屠宰量四五千頭,甚至更高。”

屠宰企業的等級劃分,林東還是知道的,就拿武漢雙匯加工廠來講,正常日屠宰量維持在四千多頭,年關旺季時,最高可以達到日屠宰六千頭以上,真不是一般同行企業能相提並論的。

這樣的加工廠,雙匯目前有十幾個。

“企業規模有大小之分,經營豬副產品的商人也有等級。”

楊德財稍稍停頓,看林東沒什麼特別反應,繼續說道:“在豬副產品圈子裡,真正的大老闆與雙匯、金鑼、雨潤這類大集團公司合作,雖然承包的價格偏高,但勝在貨源穩定充足。同時,也不妨礙他們在外面承包其他屠宰場。他們擁有普通人難以想象的資金,操作熟練的生產團隊,以及大量優質客戶。”

“稍次一級的老闆,承包日屠宰量兩三千頭生豬的場子,同樣擁有生產團隊和資金。區別在於,你承包了幾個日屠宰量千頭以上的場子。”

林東聽得認真,根本沒有插話的慾望。

“再次一級的老闆,承包一兩個小型屠宰場,每天殺個幾百頭豬,手下養活幾個或者十幾個員工,一年到頭賺取的利潤還算可觀。”

一旁的龔水生小口抿酒,時不時點頭,他和楊德財正處於不上不下的階段,看似承包了千頭場,實則只是分包商,且只承包了一個千頭場。比低一級的承包商稍微強些,比高一級的承包商還有很大差距。

楊德財語氣悄然變化,揶揄道:“最低階的老闆,不承包屠宰場,四處奔波尋找廉價貨源,說白了就是從豬副產品承包商手中調貨,低買高賣賺取差價。”

聲音戛然而止,林東臉色有些不自然,因為楊德財和龔水生都在玩味注視自己。

好在林東心態好,很快便調整過來,自嘲笑道:“我就是最低階的存在。”

“哈哈哈……”

龔水生朗聲笑著,完全沒有嘲弄的味道,反倒寬慰起林東:“誰不是從小到大走過來的?再說,你還年輕,以後有的是機會。”

楊德財端起酒杯衝林東,“老龔說得對,我像你這種年紀時,飯都吃不飽呢,更別說掙錢了。做咱們這一行,不怕入行晚,就怕沒機會。”

林東並不糾結這些,陪了一杯酒,繼續問道:“叔,我這段時間跑了幾個地方,日屠宰量過千的場子倒是遇到過幾個,可像你說的日屠宰兩三千頭的場子,一個也沒遇到,甚至都沒咋聽說過。”

林東以為是自己視界侷限,業內資訊不通暢。

沒想到楊德財竟是點頭,緊接著衝林東道:“林老闆,你不是河南人嗎?”

“是啊。”

“你不知道河南的屠宰狀況?”龔水生冷不丁插話,見林東一臉茫然,眼底劃過驚奇,林東是怎麼入行的?

楊德財同樣好奇,河南出來的調貨老闆,居然不清楚老家的行業環境狀況。

只不過,他歲數大了,很多事情都看得比較淡,並沒有打破砂鍋問到底,而是重拾話題:“按豬肉產量計算,我老家四川全國第一,主要是我們那邊有製作臘肉臘腸的習慣,農村自宰自用比較多,真正的規模化屠宰場其實還沒河南多。”

“我朋友在河南包場,聽他講,河南幾乎每個縣都有日屠宰量幾百頭的小型屠宰場,個別縣還不止一個。千頭屠宰場算是比較普遍的,日屠宰量兩三千頭的場子,少說也有二十多家,這都不包含雙匯的加工廠。”

平時不怎麼留意,聽楊德財這麼一說,再回想老家的情況,好像真是這樣。

雙匯在河南有三個加工廠,除此之外還有很多本土豬肉加工企業,規模同樣不小,例如眾品,匯通等公司。

遠的不說,就說身邊,光是漯河周邊就有好幾個屠宰場。

想到這裡,思緒止不住地飄飛。

……

隨後的幾天,林東要麼跟高金的承包商混在一起喝酒,要麼陪著林秋一起送貨,似乎忘記了另外兩個場子的承包商,以及遠在四川的王金磊。

被電視機聲音吵醒,林秋揉著眼睛來到客廳,再看牆上的掛鐘,已然過了上班時間。

“哥,你今天不上班?”

林東頭也不回地嗯了一聲,早上起床第一件事,先給經銷商打電話,以身體不適為由請假半天。

幾分鐘後,洗漱完畢的林秋下樓買飯。

林東一根一根地抽著煙,緊緊盯著電視螢幕,不知道過去了多久,電視畫面變幻,身穿黑色西裝的主持人神色肅穆,身旁飄著幾個醒目大字“3.15特別行動”。

“健康成為人們生活中最重要的主題,為了少吃油膩,不少人在賣肉時都會選擇瘦肉,而不選肥肉。”

“近日,記者在江蘇南京市場上發現,有一種所謂的瘦肉型豬肉……”

上一世,央視曝光瘦肉精時,林東正忙著拜訪客戶,接到領導的電話才後知後覺。

現在親眼目睹曝光過程,感覺完全不一樣。

既有恍然明悟,也有蠢蠢欲動。

喀嚓。

房門開啟,林秋拎著早餐進來,“哥,我給你買的熱乾麵……”

話說一半,林秋被螢幕上的豬肉吸引拉住目光,隨著旁白聲漸漸意識到不對勁,“哥,咋了?”

林東接過早餐,埋頭乾飯,“剛開始看,還不知道呢。”

“所謂的‘健美豬’究竟是什麼情況?記者來到濟源雙匯……”

林秋側頭,見林東反應平平,不禁提醒道:“哥,恁公司……”

“我聽見了。”

“不是!”林秋看起來比林東都要著急,“這可是3.15啊,恁公司被曝光了,你咋一點都不著急?”

嚥下嘴裡的麵條,林東強忍著笑意,“我只是最普通的業務員,著急有什麼用?等領導通知就行了。”

林秋咂了咂嘴,好像是沒什麼用,然後跟林東一樣埋頭乾飯。

吃完飯,兩人各自叼著香菸,有一搭沒一搭的聊著報道內容。

“哥,瘦肉精是啥?”

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