第28章 大有可為(1 / 1)
“這真能吃嗎?”他們心裡直犯嘀咕。
曹總管更看著乾著急。
他精通各大菜系,愣是沒見過李飛這種烹飪方法。眼看著各宮催菜的小太監、小宮女越來越多,他急的如熱鍋上的螞蟻。
而這時,當小龍蝦炸的渾身通紅時,李飛迅速將小龍蝦撈了出來。
還解釋道:“小龍蝦一定不能炸老了,否則就會影響口感。”
“龍蝦表皮全是堅硬的外殼,哪來的口感可言?吃起來肯定味如嚼蠟。”
“它們常年生活在髒水裡,肉都是臭的,吃著會拉肚子滴!”
“李公公,咱胡鬧也胡鬧夠了,快收手吧……”
眾人全都不看好李飛正在烹煮的麻辣小龍蝦,要不是李飛身份擺在這裡,估計各種譏笑聲早就接踵而來了。
李飛越是一本正經,越像一場笑話。這些髒水池裡的臭蟲怎麼可能變成美味啊?
被眾人質疑,李飛也不解釋,依舊埋頭準備。
小龍蝦炸好,接著就是準備蔥薑蒜、幹辣椒等各種調味料了。
他把這些調味料放在一口大鍋裡,炒香之後放入小龍蝦。
伴隨著連續翻炒,空氣中開始逐漸瀰漫濃郁的香味,附近的御廚們開始不由自主的吸鼻子。李飛就恍若有一種魔力一般,讓原本被他們嗤之以鼻的小龍蝦,忽然之間多出了一抹難以抵擋的吸引力。
最後,在眾目睽睽下,李飛又讓人取來一罈美酒,稀釋一下之後盡數倒入大鍋之中。
如此一來,麻辣小龍蝦的香味,瞬間被抬升到了極致。御膳房中,有不少人都頗為不爭氣的使勁咽口水。
胃裡翻江倒海,肚子也跟著“咕咕”叫了起來。
與此同時,李飛拿著鍋蓋將油鍋蓋住,坐在一旁翹著二郎腿一臉輕鬆的道:“慢燉半柱香時間,然後就可以品嚐這道絕世美味了。”
“小李子,你確定能吃?”慕婉兒聞著那不斷湧入鼻孔之中的香氣,有些不太自信的問。
李飛嘿嘿一笑:“公主你就拭目以待吧,奴才保證你必定會愛上這道美食。”
“嗯!”慕婉兒重重點了點頭:“要是不好吃,我就掐死你。”
其他人也都好奇心爆表。
一時間,給各宮各院準備的飯菜也都顧不上了,任由它們在案板上漸漸涼掉。
沒多久,半柱香時間已過。
李飛不慌不忙的起身將鍋蓋掀起。
“譁!”
積蓄許久的香氣伴隨著出鍋的熱氣,瞬間瀰漫整座御膳房。所有人全都變了臉色,閉上眼陶醉其中、頗有一種無法自拔之感。
李飛見狀不禁哈哈大笑。
從旁邊的碗裡抓起一大把蔥花香菜撒到麻辣小龍蝦上,隨即朗聲道:“各位,麻辣小龍蝦製作完成,不知誰想當第一個吃螃蟹的人呀?”
豈料,御膳房中卻沒人輕舉妄動。
麻辣小龍蝦色澤誘人,麻辣鮮香一應俱全。可畢竟是一種聞之色變的食材,他們擔心會吃壞肚子,亦或者直接丟了性命。
當然,這種情況,李飛早先就預料到了。
他用筷子夾起一個麻辣小龍蝦,遞給慕婉兒:“公主,敢不敢先嚐一下?”
“這……”慕婉兒猶豫了一下,有些不敢,可望著李飛期待的小眼神,想到李飛此前幫了她那麼多忙,她咬咬銀牙,堅決的道:“好,我先吃!”
“公主,不要。”曹總管連忙勸阻:“龍蝦體內極髒,吃了會出問題的。你若非得要吃的話……也不要在御膳房吃,拿回自己的寢宮吃吧。”
“你啥意思,說我在給公主下毒?”李飛眯眼望著他。
曹總管賠笑:“小的不敢,主要是公主千金之軀,真出了問題,小的擔待不起呀……”
“你擔待不起,我就擔待得起了?”李飛沉聲道:“小龍蝦被打撈起來之前確實不能直接吃,體內寄生蟲很多。但我做了那麼多的準備工作,又經過高溫油炸烹煮,早就把它體內的細菌殺了個一乾二淨。”
“說句不該說的話,你的身體,還不如小龍蝦乾淨吶。”
為了打消眾人心中的疑慮,原本想讓慕婉兒先吃的李飛,這時改變了主意,拿起小龍蝦剝去外殼,“哧溜”一聲將蝦肉放入嘴裡咀嚼。
麻辣小龍蝦特有的麻辣味,頃刻間染紅了李飛的嘴角,看起來紅豔豔的,但李飛臉上卻滿是享受之色。
“終於又一次吃到了麻辣小龍蝦。什麼叫幸福?這他孃的就叫幸福啊!”在古代接觸到麻辣小龍蝦,這是何等快哉的一件事兒?李飛不由分說的又拿起一塊小龍蝦,大口吮吸湯汁。
“你們都說麻辣小龍蝦吃不得,可小李子卻一口氣吃了好幾個,莫非你們的膽量全部加起來也比不過他一個人嗎?”
這時,慕婉兒出來為李飛站臺。
說著,為了讓自己的話更具權威,她也跟著拿起一塊麻辣小龍蝦放入嘴裡。
深吸口氣,鼓足勇氣咀嚼,然而下一刻,麻辣小龍蝦的味道,卻以雷霆之姿,猛然征服了慕婉兒的味蕾。
“世上怎會有如此好吃的東西?”
慕婉兒一雙大大的眼睛充滿震驚:“小李子,你的廚藝怎麼會這麼厲害?你說的沒錯,這麻辣小龍蝦當真是人世間的一道絕味!”
“哈哈,公主愛吃就行。”李飛跟著笑了,與慕婉兒一人一個小龍蝦,吃的不亦樂乎。
御膳房的其他人,此刻全部愣住。
即便心中還有所遲疑,可李飛和慕婉兒吃小龍蝦的模樣實在太過誘人,他們根本擋不住,因此,在眾人期待的眼神注視下,曹總管率先拿起一個小龍蝦品嚐了一下。
“嗯?”
當品嚐到小龍蝦的美味之後,曹總管神色隨即變得無比驚駭,失聲道:“這這這,這是什麼味道?辛辣之中還有濃郁鮮香,天啊,我這輩子都沒有接觸過此等美味啊!”
“曹總管?這是真的嗎?”
此話一出,在場的眾人全部驚了。
他們都沒有想到,池塘中髒兮兮的小龍蝦,能得到如此之高的評價。