第218章 殺雞(1 / 1)

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胖子說道:“我真不知道,光聽說過這個詩句,說是十指不沾陽春水,但是這句話是什麼意思呢?什麼叫陽春水呢?”

羅小冬說道:“這陽春水,就是生水,明白不?過去啊,大家閨秀小姐身子,都不曾碰生水。”

胖子奇道:“那洗臉呢?”

羅小冬說道:“當然是用煮水洗臉了,就是所謂的涼白開。”

做了個手勢,羅小冬說道:“不能說是涼白開,而是微量的,帶著暖和溫度的開水,煮沸過的溫水,應該這麼說。”

白珊珊點頭,說道:“的確是這樣,涼白開也不是最好的,最好的是和人體溫差不多,甚至稍微熱一點的水,溫水。”

過了一會,羅小冬說道:“其實白珊珊剛才的說法有些誇張了,白珊珊自己肯定也用涼水洗過臉吧?”

白珊珊點頭,說道:“絕大多數情況下,都是用的煮沸的水,但是偶爾也用涼水,我倒不是千金大小姐,只是對自己的身體健康十分重視。”

郭曉冬說道:“你們說的好高深。我記得小時候,我常去河裡捉泥鰍玩。滿腿都是河泥,我就不是嬌生慣養的。”

白珊珊說道:“那你河裡泥土太多,會不會有水蛇或者是水蛭什麼的?”

郭曉冬點頭,說道:“當然有了,還有泥鰍什麼的,先說水蛭吧,水蛭不但人身上有,而且水牛身上也有,牛羊身上都有,當時我還替我家的河邊養的牛,清理過身上的水蛭呢,好幾條呢,都依附著吸血。”

白珊珊說道:“那感覺挺危險的,挺噁心的。”

郭曉冬說道:“你沒聽說過水蛭曬乾,可以入藥嗎?我聽我爸爸說過的。”

黃鶯是學醫的,點頭,說道:“這水蛭曬乾了,的確是可以入藥的,所以現在,我國的南方,往往有一些人呢大規模的飼養水蛭,就是為當藥材來賣,賺錢。”

大家紛紛點頭,胖子說道:“這真是大千世界無奇不有啊,包羅永珍啊!”

羅小冬說道:“另外還有鱔魚,泥鰍什麼的。都是小時候的常態了。”

郭曉冬說道:“對了,胖子,你不是在農村長大的嗎?怎麼這些沒有?”

胖子說道:“我爸爸那時候管我管的嚴,沒怎麼去水庫玩,其實夏季,大家都去水庫裡洗澡了,炎炎夏日,但是我卻從沒去水庫洗澡,海澡倒是洗過,我爸爸說,水庫裡不乾淨。”

郭曉冬說道:“你爸爸說的有理,的確水庫不乾淨,比如羅小冬這次包的這個水庫吧,裡面邊緣處,我前幾天逛遊,還看到一條蛇和一群水蛭呢。關鍵是水蛭這種東西,吸人血,很煩人的,有的時候比水蛇還要可怕。”

白珊珊吐了吐舌頭,說道:“那麼鱔魚呢?”

羅小冬說道:“這鱔魚,應該說是比較值錢的。”

郭曉冬點頭,說道:“小時候,我還掙過零花錢呢,就是賣鱔魚得來的,那時候,我爸爸用網,把水庫裡和池塘裡的鱔魚,撈了上來,還有青魚花子呢。”

白珊珊問道:“什麼是青魚花子?”

胖子解釋:“這我懂,是青魚的一個品種,青魚草魚,都是淡水魚最常見的種類,其中青魚有一種,身上帶有花紋,俗稱青魚花子。”

郭曉冬點頭,說道:“這事有意思了,胖子你吃過青魚肉嗎?”

胖子說道:“這個吃過,但是不常吃,我喜歡吃海里的魚,羅小冬,你呢?”

羅小冬想了想,說道:“我也喜歡吃海里的魚,但是淡水魚做好了,也好吃,並不是不能吃的。”

胖子說道:“快把野雞殺了吧,說的我都餓了。對了,白珊珊,你要幹嘛?”

見白珊珊拿過野雞,在往下拔毛,胖子笑道:“你別拔了,沒你這麼個拔毛法子的!”

白珊珊一臉愕然,說道:“怎麼了?我不會做飯,想著幫忙拔毛也好。”

郭曉冬說道:“不是這麼個拔毛法,是要用開水燙一燙,才能拔毛的,現在拔毛,那不行的,只會血淋淋的。”

胖子說道:“這事兒,就可以看的出來,白珊珊你雖然槍法如神,但是有一樣不如我,那就是廚藝了。”

大家哈哈大笑。

這時候,小白餓了,也汪汪叫,羅小冬說道:“說歸說,但是活的好好幹,我們趕緊把這兩隻野雞吃了,補充能量。”

胖子點頭,這時候,第一鍋水燒開了,胖子把兩隻野雞中的一隻,在河水之中,在瀑布之中洗了洗,然後把另一隻也洗了洗,然後把兩隻雞都放入了煮著沸水的鋁鍋之內。

這時候,羅小冬說道:“你拔毛一隻,我來另一個。”

郭曉冬說道:“我來吧,你休息一下。”

搶著做。

羅小冬笑道:“都出來了,地位就是平等的,你也不是我的員工了,就和胖子,郭大路他們一樣。”

白珊珊笑道:“郭曉冬雖然年紀輕,但是人家本事大,會做飯,而且,還機靈,你以後要好好重用一下他!”

羅小冬點頭。

花了五分鐘的時間,兩隻雞就已經拔毛了,然後,羅小冬拿出軍刀,提前準備好的軍刀,而不是西瓜刀,開始切開,然後挖出內臟來。

其中,有部分的內臟,其實是可以吃的,比如肝臟什麼的,另一部分比如腸子,是不能吃的。

豬大腸可以吃,但是要清理好,否則裡面會有糞便。有一道魯菜,叫九轉大腸,就十分的好吃。

羅小冬說道:“肝臟別浪費了,給小白吧?”

郭曉冬點頭,轉念一想,說道:“我還是不太放心小白吃生肉,我覺得還是燉好了給小白吃吧,你覺得呢?”

羅小冬點頭。

這時候,郭大路說道:“別囉嗦了,快點吧,我餓瘋了。”

胖子看看手錶,現在才十點鐘,說道:“咱們最好再打一點野味,現在這兩隻雞,其中一隻野雞還比較小,根本不夠六個人分的,你們覺得呢?”

白珊珊說道:“我飯量不大,主要是,聽說胖子你一個人能吃三個人的飯,這怎麼辦?”

胖子唉聲嘆氣,說道:“哎,剛才差一點就抓住,逮住那花豹子了,結果,哎。”

羅小冬說道:“不是差一點,是差一截吧?”

剛說完,這時候,一條灰色的蛇爬過來。

郭大路首先看到了,說道:“小心,看,河邊!”

大家齊齊望過去,只見地上有一條灰色的蛇。

黃鶯說道:“這種蛇叫烏梢蛇,沒毒的。”

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