第219章 燉野雞肉(1 / 1)

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胖子點頭,說道:“我猜也沒毒,但是蛇咬一口入骨三分,要小心了。我拿槍!”

胖子拿起槍,朝著那蛇的頭部位置開了一槍,因為蛇並沒有跑遠,所以一擊即中。

這時候,蛇頭被砸爛了,然後,蛇身還在扭曲。

郭曉冬說道:“你們不會打算放在雞肉裡燉吧?蛇皮身上,有很多細菌的,不太好燉的。”

白珊珊說道:“但是我聽說蛇羹,是一道很美味的佳餚呢。”

胖子點頭,說道:“我把蛇皮剝皮,然後抽筋,然後把蛇肉切成小塊放入燉的野雞肉裡,你們看如何?”

白珊珊點頭,說道:“那這兩樣的味道,會不會混在一起?”

羅小冬說道:“肯定會混在一起的,蛇肉香氣逼人,而野雞也有山野之味道,它們兩者也是截然不同的。”

胖子點頭,說道:“行,一會分給你們一點,六個人嘛,還有一隻白狗,這點肉根本就不夠分的。”

羅小冬說道:“我們每個人先墊墊肚子,然後繼續往南部走。”

大家點頭。

水煮野雞,胖子負責烹調,所謂的烹調,就是放一點醬油和香料進去,另外還放了一點點的花生油,現在社會文明發達了,進步了,一般都不用白肉的油了,以前經濟條件落後的時候,大家去買那些豬肉中的白肉膘子,然後拿回來放在鍋裡靠,用溫火靠,擠出一些食用油來,然後等到做飯做菜的時候,再放進去,如果天冷,那白肉膘子靠出來的食用油,就會便成白色的果凍一般的東西,那就是豬油!

現在不同往日了,現在大家都不再用這種食用油了,一般說食用油,買食用油,既不是豬油也不是大豆油,而是花生油。

市面上的各種花生油品牌,也都比較的好。

這次,胖子拿的就是某名牌花生油,但是隻帶了一個礦泉水瓶,沒帶多,因為揹包也背不了那麼多。

這野雞不比普通的肉食雞,比如白羽肉雞,野雞沒那麼大,所以兩隻野雞,大家看著這一鍋肉,覺得根本不夠六個人一條狗吃的。

蛇也不大,胖子把蛇皮剝了,然後把蛇肉切成一段段的,放進煮沸的水中。

而這時候,第一鍋水已經煮沸了,灌入了水袋之中,大家都拿著喝。

邊喝水,邊等這鍋雞肉加蛇肉的神奇組合煮好。

這煮肉本身其實味道很淡的,但是加了胖子和郭大路特意買的香料,效果就不一樣了。

這胖子說道:“大家聞著這味如何?”

白珊珊笑道:“好香,好香啊!”

胖子對自己的烹飪水平還是蠻有自信的,這裡面,郭大路也會做飯,羅小冬也會做飯,但是都沒什麼講究,只有胖子,稍微講究一點,郭大路和羅小冬的水平,是煮熟了就好,不能吃生飯。

而胖子呢,稍微講求點烹調原理,家常菜做的也都有滋有味,其實,最好的廚藝的人,是小寡婦李麗香,只是這時候他忙著工作,不能前來。

羅小冬這時候,聽胖子講廚藝,想起李麗香了,而郭大路也看出來了,說道:“羅小冬,你為啥不讓李麗香也跟著來?反正她工作閒的要命。”

胖子說道:“對啊!”

羅小冬嘆口氣,說道:“下次吧。”

這時候,胖子從揹包的側面包裡,掏出了一片杜仲樹皮,說道:“呀,我這還有杜仲樹皮呢。”

羅小冬問道:“你來的時候特意帶的嗎?”

胖子說道:“沒呢。哪有那麼高明,我清理揹包的時候漏了。對了,你看,這杜仲樹皮放入鍋裡,一起煮肉,你看可好?”

羅小冬聞了聞,說道:“我看行,這一鍋肉,挺滋補的。”

胖子也不等其他人同意,就把杜仲放入了鍋裡,羅小冬點頭,說道:“還記得咱們上次去的杜仲樹林嗎?”

胖子點頭,說道:“怎麼了?”

羅小冬說道:“我們因為角度的問題,方向的問題,已經離那片樹林越來越遠了,回不去了,那片樹林應該在東南方向,而我們現在走的是西南方向。”

胖子說道:“沒事,也許後面還有呢。”

大家邊說邊等,郭大路乾脆鋪開墊子,在地上躺了起來,旁邊,郭曉冬也在躺著,看著天,天地茫茫,羅小冬說道:“白珊珊,你此刻感覺如何?”

白珊珊說道:“真是個奇妙的事,但是我還是有點擔心,不敢躺下來。”

羅小冬奇道:“為啥?”

白珊珊說道:“我很怕蛇。我怕再有蛇出現。”

郭曉冬說道:“沒事的,小白會叫的,小白很機靈。養狗就是這個時候用的嘛!”

又聊了會天,羅小冬說道:“煮肉好了,大家都起來吧。”

這時候,郭曉冬,胖子,郭大路,還有黃鶯,都起身,大家一起朝著鍋裡望去,紛紛說道:“好香。”

胖子說道:“這種奇異的香氣,一方面是我用的香料,另一方面,則主要歸功於蛇肉真的。”

郭大路說道:“我要嘗一嘗這蛇肉,這輩子沒吃過。”

羅小冬說道:“其實我這輩子也沒吃過,我也決定吃一塊。”

胖子拿出一塊,給白珊珊,說道:“你拿著吧?”

白珊珊還是不敢吃。

羅小冬笑道:“吃吧,真的沒事的。”

白珊珊說道:“別了,我還是吃野雞肉吧,野雞肉我也沒吃過。”

胖子驚奇,說道:“野雞肉很好吃的。你平時都吃啥?”

白珊珊說道:“我吃蔬菜水果啊,肉也吃,吃的少。”

羅小冬說道:“我還以為你是素食主義者呢。”

這時候,手機已經沒訊號了,羅小冬想查閱點資料,查查蛇的資料,但是沒查到,手機沒訊號了。

山裡嘛。羅小冬擺擺手,拿出一塊雞腿肉,開始吃了起來。

入口,香,而且有嚼勁,羅小冬不禁感到心滿意足,白珊珊也吃了一塊雞腿肉,說道:“好吃。”

胖子對自己的手藝得意洋洋,說道:“其實,這秘方就是香料,我這次來,特意帶了一些香料來,從城裡買的。”

羅小冬問道:“我看看,是十三香嗎?”

胖子拿出一袋子香料,大概又三百克,遞給羅小冬,羅小冬看了看,說道:“哦,不是十三香,是這種。我明白了。”

胖子說道:“我最近從網上看到的,說這種香料特別適合野炊用,燉野味好用。”

大家紛紛點頭。

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