第16章 套餐（1 / 1）
“黎姑娘，果然是個心思透亮的聰明人，我醉三娘算是交定你這個朋友了。”
倆人進了後廚，黎錦繡將田螺先浸泡在水中，有些田螺在水裡能活好多幾天，這樣做出來田螺就特別鮮美。
“三娘姐姐，我研究了一個套餐，爆炒田螺、拔絲地瓜、黃燜雞還有蘑菇湯。今天就先做這幾樣。”
醉三娘一聽名字就瞭解了個大概，同是在廚房裡折騰的同道中人，自然有些東西，不說也明白，這黃燜雞和蘑菇湯一聽名字就知道，可是這爆炒田螺還有拔絲地瓜還真沒聽到。
“黎姑娘，這田螺也能吃嗎？”
“當然能吃了，昨天我已經做過試驗了，很好吃，等下你就知道了。”
醉三娘仔細用手撥拉著水裡的田螺，這種東西見倒是見過，就是不知道它還能吃，等下就要看黎姑娘的手藝了。
“那個拔絲地瓜是怎麼回事，我倒是沒做過這道菜。”
“也很簡單，就是把紅薯切塊，在油中炸過，然後再用白糖熬成粘稠狀，裹在炸過紅薯塊上就行了。是不是很簡單，這也算是甜品吧，我最愛吃這個，又便宜又好吃。”
醉三娘聞言恍然大悟，原來還有這種做法，真令我大開眼界，想不到黎姑娘還真是別有洞天，出奇制勝。
剩下的兩道菜都司空見慣了，醉三娘一聽就明白是怎麼回事了。
醉三娘跟黎錦繡在廚藝上不相上下，除了黎錦繡在擺盤上精緻一些，因為她在現代是五星級酒店做總裁，自然是更講究外觀。
倆人通力合作，格外默契，不到半個時辰將這幾樣菜式全都做了出來。
色香味俱全，令人垂涎欲滴。
周老闆逐一品嚐，大加讚賞，小田螺給他的感覺爽辣得要飛上天，拔絲地瓜令人甜到心裡，情意綿綿，黃燜雞就是必不可缺的滿漢全席，蘑菇湯呢就像清新少女，令人思而不得，相思無窮。
周老闆嘗過這些菜品後，感覺自己要發大財了，一個酒樓的存在，核心不就是特色菜嗎，這足以令人回味無窮，不愁沒有回頭客。
突然周老闆想起一件事情，傅公子不是要求每一道新菜品，他都要第一個品嚐嗎？
這可是他拿銀子的要求啊，這下壞了，他還沒品嚐，自己先嚐了，他不會賴賬不給銀子了吧。
周老闆瞬間臉色耷拉下來，“黎姑娘，傅公子的要求你還記得嗎，我們忘記請他來了。”
黎錦繡見周老闆瞬間變臉，還以為出了什麼大事呢，原來是這回事。
當下樂不可支，“周老闆，就為這件小事情啊，他已經把銀票都給我了，我忘記拿給你了。”黎錦繡從身上掏出銀票，放在周老闆面前。
他忙收了銀票，喜笑顏開，一看數量不對啊，怎麼才五十兩銀票？
“黎姑娘，這是何意？”
“嗯，這是我的股份銀子啊，先交這麼多，以後用的時侯傅公子會再給的。”
“黎姑娘，你這不合適吧，昨天談的好好的，說是一百兩銀做大股東，今天怎麼又變成五十兩了，若是這樣的話，你還只能是廚娘，這五十兩先算做是你的股份銀子，決策自主權還是在我手裡，你可想清楚了。”
周老闆是多精明的一個人，他這樣算划算多了。
黎錦繡也是又想了很久，才決定放棄這個大股東，要做就要自己做，不想跟周老闆攪在一起，時間長了，總會有分歧，不如先在這做一個過渡階段，等時機成熟了，再獨立出去。
因此，她才將銀子扣下了五十兩，也算是一箇中庸之策吧。
“行，就依你。”
黎錦繡又在酒樓裡做了其他一些瑣事，和醉三娘也相互交流了許多各種菜系的做法和受眾人群，發現他倆想法和觀念極其一致，相談甚歡。
她回家時又到了日暮時分，今天倒是沒看見傅博，她心中竟然有點小失落。
傅博上山打獵回家後，想起昨日他從黎錦繡那端回來的蘑菇湯，昨天他明明放在桌子上的，今天竟然沒了。
他去了傅氏的正屋，傅氏不在，傅簡雪看見他大哥過來，十分歡喜。
傅簡雪是傅博同父異母的妹妹，平日裡總膩在母親身旁，對這個哥哥是又敬又怕，她還有一個弟弟叫傅然，才六歲。
傅博平日裡都單獨住一個屋，除了偶爾一起吃個飯，幾乎不跟他們一起交流。
“哥哥，今天去你的屋裡尋東西，發現桌子上有碗蘑菇湯，傅然纏著要吃，所以我們就吃了，挺好吃的，哥哥你是哪弄來的，不如以後多帶回來一些，我還想吃呢。”
傅簡雪十五六年紀，身量都長開了，腦子卻還是停留在半大孩子階段，雖愛慕虛榮，卻心思單純。
她絲毫沒有看出來她哥哥臉上陰鬱的氣氛，還滿臉期待下次再吃呢。
傅博也沒有跟她生氣，兩個孩子，他也沒必要。
這時傅氏帶著傅然從外面進來，一看見傅博在此，眼中疑惑，這個繼子，平日裡很少到此，今日是太陽從西邊出來了。
“唉喲，傅博，你怎麼有閒到母親屋裡來了，虧你還惦記著你有這個母親呢，可真稀奇啊。”傅氏陰陽怪氣地說道。
“母親，哥哥剛才來問我蘑菇湯的事情，我跟她說了，讓他下次多帶點回來，可好吃了。”
傅簡雪看見母親來了，連忙上前站在她母親身邊。
傅氏一聽這話，頓時心裡有氣，“原來是這麼回事啊，吃你一碗蘑菇湯怎麼了，還找上門討要啊，天下有這麼不孝的兒子嗎？我還等著將來老了有所依靠，這可好，現在吃他一碗湯就黑臉，這日子還有法過嗎。”
傅氏說著就拿帕子擦眼淚，雖然半滴淚也沒流出來。
傅博一句話也沒說，轉身就出了屋子，大步流星迴了自己的屋子，往椅子上一坐，雙拳緊握，青筋暴起。
若不是他受父親臨死生的重託，他寧願一個人流浪街頭，也不願待在這個家裡。
實在是太鬱悶。