第119章 改進方案（1 / 1）
王成也面部浮現一絲窘迫，隨即就被深深的愧疚替代。
“自從更換廚師，飯店的口碑就一天不如一天。”
“的確有待改良。”任婧在飯店裡走了一圈，直接就提出了一個很重要的建議。
“紅木桌椅雖然高檔，但給人的感覺太過沉重，而且它們年頭太老，我建議全部更換成玻璃面，還有牆壁也要重新粉刷，後面的櫃子還可以用，但是漆面要重做，我的意思你明白嗎？將整個飯店先重新翻新一遍。”
王成也皺眉，畢竟是大刀闊斧的動工，他需要仔細斟酌再做決定。
“如果重新裝修，恐怕有一段時間不能營業。”
任婧說話並不客氣，只用一句話，就讓他敗陣：“說的好像是你營業，能創造營業額？”
王成也自閉：“好吧，那就按照你的提議來。”
王成也又掏出他的小本，把任婧的意見全都記在上面。
任婧又去了後廚，發現最明顯的問題，就是王成也重新請這些人回來，讓他們有了架子，對工作怠慢，沒有客人他們竟然在後廚打牌。
哪怕王成也這個經理過來，他們都像沒看見一樣。
“這位是部隊過來的主廚，任婧同志，是幫咱們改良後廚的。”
王成也特意介紹，主廚才放下手裡的牌，不耐煩的起身。
大抵他們都是主廚，會暗暗在心裡做比較。
這人老看任婧不才二十出頭的模樣，眼睛裡透著幾分不屑。
“這位部隊來的大廚有啥指教？”
“不是指教，是來救你們命的。”任婧一看自己不施加壓力不行，王成也脾氣太好，壓不住這些人。
剛好趁著機會，給他上一課。
“王經理，反正飯店也要裝修，這些人暫時先放假休息吧，至於讓不讓他們回來……以後他們要還是這個工作態度，我建議你趕緊換人。”
“你什麼意思！”主廚一聽不樂意了，五馬長槍的喊叫：“你算什麼東西，勸你少多管閒事兒。”
“劉叔，你不能這麼說任婧同志，她是我的老師！”王成也趕緊制止，臉色不太好看。
劉主廚卻“哼”了一聲，對他完全一副不屑的態度。
“你可得想好，這回再把我們開除，給多少錢我們都不會回來！”
王成也面臨左右為難，無助的看向任婧。
卻見任婧不慌不忙，笑了笑。
“公糧就是好吃，看把人養的肥頭大耳，脾氣也夠大！王經理，你帶著一隊管不住的人，難道不束手束腳嗎？”
王成也不想跟劉大廚把臉撕破，只好替他解釋道：“他們都是飯店的老人了，對這裡也是有感情的，剛才說那些，只是氣話，還望你別生氣。”
任婧：“……”
帶不動帶不動。
“他們對店裡有感情，又不是對你，王經理，你想清楚，廚房要是一直以這樣的態度工作，那你就算把前面裝修出花兒來，也沒用！”
“是，是，回頭我會好好做他們的思想工作。”王成也趕忙答應。
“嗯。”任婧不再計較，畢竟她只是個出主意的，施行者是王成也。
不過，她還是要把醜話說在前頭：“反正辦法我給你出了，你不聽取我的建議，回頭生意起不來，不能怪我。”
任婧的話讓王成也感到了壓力，擦擦頭上的汗，不禁感慨小姑娘年紀輕輕，手段卻很犀利。
“好，我受教。”
任婧隨後又考查了服務員的工作態度，有了剛才在後廚的立威，兩個服務員都表現得很積極，近乎顯示出最好的一面了。
可惜在任婧看來，還錯的遠。
“這兩個服務員可惜繼續用，但，基本的服務還是達不到標準，如果你不知道標準是什麼，可以去別人家吃一頓，看看人家的員工是怎麼服務的，你可以把她們倆都帶去，學習學習。”
“好。”王成也連忙又把她的交代記下。
心說幸虧他聽了領導的，去見了任婧一面。
若不然，他都想不到，還能這樣做！
“後面服務員數量你就自己定奪吧，等到裝修完成，該怎麼操作我再教你，現在說多你消化不完。”
“好，好的。”
……
任婧從民族飯店回家，天已經很晚了。
宋青野急著歸隊，送她回來就走了？
任婧昨天就例假結束，今天開始恢復訓練，發現還能繼續加強一波強度。
於是第二天下班，她去了趟大市場，買了兩個二十斤的大秤砣。
看得宋青野眼睛直抽抽。
“嫂子，你又不打仗，至於對自己這麼狠嗎？”
“怎麼不至於？我……”任婧話說到一半，就看見伍丹丹挽著曲瓏的手，來勢洶洶的朝她跑過來。
“快走，青野！”任婧催促她快點騎，同時坐在後座上？
宋青野按照她的話做，一邊問：“怎麼了？你看見誰了？”
“麻煩精，青野，你快點兒啊！”任婧催促。
宋青野喘了口氣，呼哧帶喘的笑起來。
“嫂子，我也想快，但是今天咱們多加四十斤呢！”
“哎呦，我忘了。”
眼見著伍丹丹跑過來，任婧只得下了腳踏車。
宋青野也停了下來，單腿支撐在地面，回頭一看。
“呦呵，這不是我們老大的堂妹？嫂子，你惹她了？”
任婧還來不及回答，伍丹丹就像一直跳腳炸毛的貓，指著她開了罵：“好啊你個臭不要臉的，還說你沒勾三搭四？趁著我哥不在，出來見野男人是吧？跟我走，我今天一定要在奶奶面前揭發你！”伍丹丹說完就過來拉任婧。
任婧手裡拎著兩個秤砣，本來就夠沉的，現在被她這麼一拉，秤砣直接脫手。
“啊！”曲瓏發出一聲痛苦的尖叫，臉色蒼白如紙，直接就疼的站不起來了。
“瓏瓏，你沒事兒吧？我，我不是故意的，都是她……”伍丹丹抬頭看向任婧，甩鍋道：“一定是她故意的，她早就看你不順眼了，才故意砸你的腳！”
“你放屁！”任婧才不背鍋，立刻回懟：“我都不認識她是誰，幹嘛砸她？逃避責任你也找個像樣的藉口！”
伍丹丹：“……”