第259章 水果軟糖的新構想(1 / 1)
“在陳副廠長做發言之前,我得好好表揚他一下,這幾個月以來,他所領導的飲料廠生產訂單經常超額完成,使得廠裡的飲料業務蒸蒸日上。”
被蘇燁這麼一誇,陳峰倒有些不好意思,本來是想在他的廠子裡搞破壞,只是不好跟上頭交代,所以這些行為都是被迫的。
“那個,廠長,這些都是我應該做的,下面由我來做關於飲料廠這半年來的彙報。”
隨後陳峰開始做起了彙報,由於怕被蘇燁逮到機會踢出隊伍,所以他的總結髮言很全面,就是為了不讓他抓到把柄。
“不錯,發言很全面,大家給陳副廠長鼓掌。”
陳峰自然也沒忘了黃老闆交代的任務,這下問起了蘇燁關於水果果汁的想法。
“廠長,我看永東食品那邊關於鮮榨果汁的廣告打得鋪天蓋地都是,咱們廠裡收購了這麼多果樹,不跟進一下嗎?我感覺果汁應該挺好賣的,現在過年的飯桌上少不了的就是碳酸飲料跟果汁,畢竟果汁的話老人也可以喝。”
“不對啊,你怎麼知道收購果樹的事,之前廠長跟我說的時候,是我自己去談的,除了我跟廠長沒有其他人知道吧?你是不是偷聽了我們的內容?”
董牧疑惑地問道。
“那是……那是因為之前有果農把電話打到我這裡,問咱們廠子是不是在收購果子的問題,又不是我主動去打聽的,董主管,你不要血口噴人了!”
得虧陳峰機智,要不然的話就露餡了。
這時候他又想起了什麼,反過來指責。
“小燁,你這就有些不厚道了,飲料廠明明就是我在打理,你幹嘛把收購水果的事情交給姓董的去談,你要是想做果汁的話我來幫你談就好了,我認識本地不少的果農,肯定能給個優惠價格,你這麼做不是不信任我嗎?”
這下陳峰來了個反客為主。
董牧有些啞口無言。
這時候蘇燁笑了兩聲,開始答道:“陳叔,誤會了,誤會了,之前你不是住院嗎?我怕你太勞累,不過呢,我也不打算做果汁了,你也看到了永東食品那邊的廣告宣傳攻勢太厲害,他們已經投入了不少的廣告費,想要跟他們競爭的話估計有點困難,所以我打算轉頭做水果軟糖。”
“水果軟糖?”
陳峰有些奇怪,蘇燁不是這種容易服輸的性格,一開始不是說要做果汁嗎?怎麼看到對方出招之後就慫了,反而要避其鋒芒做水果軟糖。
“是的,之前一開始我是打算要做果汁的,我跟你們說吧,幾個月合一公司的人曾經跟我簽訂過一個協議,他在那個協議上透露了一個重要資訊,說從今年開始國家那邊會大力提倡鮮榨果汁,所以當時我是想要做果汁的。
只不過後來由於張科長那邊找上我說要幫他們處理茶葉的事情,所以當時就顧著生產鳳凰奶茶,沒有多餘的資金再去弄果汁。
那個時候我還想著是無所謂,畢竟我們先掌握了這個已知資訊,今年再開始生產果汁也來得及,然而這個資訊也不知道為什麼突然就會被永東食品知道了,我到現在還沒法理解,現在他們已經佔得了先機,我們在果汁市場上跟他們很難抗衡,所以就轉做水果軟糖吧。”
蘇燁假裝一副毫不知情的樣子。
這個時候,陳峰靈機一動。
“廠長,對方會知道,我有兩個猜測,一方面可能是永東食品跟合一那邊也有合作,所以從他們的口中套出了這個資訊。”
“那不可能當時合一的孔代理和我吃飯的時候說永東食品曾經跟他們有過過節,所以合一公司不會跟他們展開合作,這個不大可能。”
“那隻剩下另外一種可能了,咱們廠裡出了內鬼。”
這話一出,所有人全都面面相覷。
陳峰這一招賊喊捉賊很高明,蘇燁不知情的話,這會兒肯定會懷疑起所有人來,但唯獨不會懷疑他,畢竟按照常理解釋沒有人會自暴。
“陳叔,你是有懷疑物件了嗎?”
“還沒有,只是一些猜測,我有幾個人選。”
“好,那散了會,咱們再單獨討論一下吧,現在先說說水果軟糖的事情,我這次要做的水果軟糖,跟各位想象中的可能不一樣。”
水果軟糖還能有什麼不一樣嗎?
過年的年貨禮盒裡面,其實也少不了這種糖果的身影,比較常見的口味有桃子味跟葡萄味,以及外形長得很像玉米的玉米味,吃起來口感稍硬,至於水果味的話,其實並不濃烈,多的是一股子糖精味道,由於這些糖果大多造價比較便宜,所以在大多數經濟條件一般的家庭是很常見的。
“廠長,你快給我們說說吧,這個水果軟糖到底有什麼特殊之處?”
“首先它的口感是軟糯的,裡面還有濃縮果汁,吃起來類似於流心果醬的狀態,然後表皮大概是像雙會熱狗腸那樣的薄腸衣,這樣做的目的就是為了讓消費者一口就可以咬到裡面的果肉。”
技術部門的主管老莫是蘇燁花重金請回來的,之前曾經在滬上的許福記任職,一下子就聽出了蘇燁說得東西。
“廠長,你說的東西是不是QQ糖?”
“對對,老莫果然有見識,確實很近似於QQ糖,但是QQ糖吃起來只是說果子的味道濃一點,但是整體吃起來還比較像橡皮糖,所以我才說要摒棄這種傳統的形式,它的外表皮要用蛋白腸衣來包裹,不過你們可以參考QQ糖的生產形式,還得提高濃縮果汁的濃度。”
蘇燁點點頭。
“那廠長,這東西有原型可以參考嗎?”
沒記錯的話,這東西應該是一幾年櫻花國的首創,目前還沒有這種糖果誕生。
蘇燁搖搖頭。
老莫很奇怪,既然沒有出現過類似的產品,那蘇燁到底是怎麼想出來的?莫非全靠憑空想象?
這下倒是讓他犯了難。
“老莫,可以做到嗎?”
“這個需要給我一些時間,因為我還在研究焦糖瓜子的事情,據我所知,咱們海城好像沒有本地的瓜子品牌,隔壁古城倒是有,叫什麼香香瓜子。”
“嗯,貨源的事情我來想辦法,老董,你明天跟我去一趟古城市。”
“小燁,我也去。”
對於這個一手資訊,陳峰自然要掌握。
“好。”
蘇燁點點頭,他既然要跟著來,那可得想個什麼辦法整整他。