第707章 上官一（1 / 1）
最後一個小籠包上官一的最愛白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多麼的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到裡面那純美的湯汁兒。
酒足飯飽之後上官一打算回明月茶館坐一會，睡一覺。上官一回到茶館剛要上樓，小魚跑了過來說道：“老闆，有個叫張浩的先生在樓上雅間等著你呢！”
“什麼？張浩？”上官一聽到以後急忙跑著上樓了。來到了二樓的靠窗雅間，推門進了去。“浩哥，好久沒見你了。你是不是都要把我忘了？”上官一委屈的看著張浩。
“怎麼會呢？小一淨說笑，只不過我最近比較忙，這才空閒下來就趕緊來看你來了。”張浩笑著看著上官一說道。
“切，浩哥，你說吧有什麼事？”上官一直接問道。張浩尷尬的笑了笑說道：“小一還是這麼聰明，被發現了，事情是這樣的。”
張浩將趙雅婷這邊的情況說了一番，天鼎星耀這個工程不能擱置應該越快啟動越好，張浩說道：“這些天我很著急，不能幫上什麼忙，突然想起小一，知道小一在帝都訊息靈通。”
上官一想了想說道：“如今帝都倒是有人可以填補那三個人的空缺。”張浩聽到急忙追問地說道：“是誰？在哪？好不好找啊？”
上官一慢悠悠的說道“其中一個人叫劉三，現如今是個地痞無賴，一天無所事事遊手好閒的，天天幫人要債有時候吃個回扣，他現在就在帝都這邊。
”張浩問道：“他這樣的人能幹什麼啊？聽著什麼都不會啊？”
上官一接著說道：“這個傢伙以前是做工程的，做的挺好，買賣也不小不過後來怪他自己識人不明被人給坑了，但是能力還是有的而且很厲害的。”
張浩著急的站了起來，說道：“那我們這就去找他吧。”
上官一不急不慢的說道：“我的浩哥啊，稍安勿躁，現在去也找不到他，我知道他每天下午酒吧開門都要去酒吧喝酒撩妹。一會晚一點我帶你去。別急，我們喝一會茶。”
張浩這才有重新坐回沙發上笑著說道：“是有點著急了，我是怕雅婷著急。”上官一白了張浩一眼說道：“關心則亂，浩哥，你那麼喜歡喝茶給我講講茶道吧。”
張浩認真的想了想說道：“我也是略知一二，這還是在風老那裡學來的呢。那我可就獻醜了？小一。”張浩站起身來說道：“孟茶淨心，彗孟臣是明代制壺名家，後世將上等的紫砂壺稱為“孟臣壺”。“淨心”是指用開水洗淨茶具將紫砂壺被內外滌燙，我們心中的煩惱也隨之而去。”
上官一說道：“就是洗茶具唄。”張浩笑著搖了搖頭說道：“頑皮。”之後又說道：“觀音入宮也稱烏龍入宮，安溪茶葉被稱為烏龍，紫砂壺被稱為茶的宮殿，烏龍入宮就是將安溪茶葉撥入紫砂壺中，在此要特別注意安溪茶葉的用量。放茶量約佔茶具容量的三分之一。”
上官一靜靜地聽著張浩說著茶道。張浩又說道：“懸壺高衝，全唐詩中寫道：“只得流霞灑一杯，空中簫鼓幾時回”泡茶講究“高沖水低斟茶，”所以沖水應提壺高衝。也稱高山流水，代表高山流水覓知音之意。”
張浩說著拿起自己的茶碗輕輕的颳去壺口的泡沫，使得茶更顯清新明亮，張浩又說道：“這叫春風拂面。”
說著又翻轉手勢將扣合的品茗杯翻轉過來稱為鯉魚翻身。古代神話傳說，鯉魚翻身躍龍門可化龍登天而去。張浩看著上官一道：“這叫鯉魚翻身。”
張浩將泡好的茶巡迴倒入聞香杯內，保持每杯茶湯濃淡一致，倒茶時水速應不急不緩，好似祥龍行雨，甘霖普降。將壺中使茶湯濃淡一致。
又跟上官一說道：“這是關公巡城。”
張浩又說道：“韓信點兵，在帝都講究茶倒七分，留下三分裝情意。在此代表對大家的尊敬。俗稱‘點茶’。”
張浩把一盞茶雙手敬到了上官一面前說道：“敬奉香茗。”
張浩又說道：“品茶時分為三品：一聞、二看、三品。”
說著張浩先端起品茗杯，然後將聞香杯傾斜45度角沿著杯沿慢慢旋轉一週稱之為花好月圓，然後再慢慢將聞香杯移至鼻端輕輕揉搓就可以聞到茶香四溢。
張浩放下品茗杯說道：“這叫空谷幽蘭，還有欣賞茶湯的深淺變化，湯色金黃明亮，使人賞心悅目的品鑑湯色。”
緊接著張浩喝了一口茶說道：“最後就是這個品啜甘霖，因為品字是由三口組成，那麼品茶時要喝三口，第一口在舌間、第二口在喉間、第三口在心間。”
張浩喝完茶坐在沙發上對著上官一說道：“品茶，品人生百味。苦中作樂，韻味悠長。正如范仲淹說：不如仙山一啜好，冷然便遇乘風飛。”
上官一拍手叫好道：“浩哥，厲害啊，我雖然開了個茶館，但我知道的也只是皮毛，跟浩哥沒法比了。”
“慚愧了啊，我這也是在風老那學的，風老比較愛喝茶，有研究。”張浩笑道。
上官一起身對著張浩說道：“那我用剛剛在浩哥那學來的茶道，給浩哥斟個茶。”說著也給張浩倒茶。
“韓信點兵，敬奉香茗。浩哥，我這兩手怎麼樣？現學現賣不錯吧？”上官一笑嘻嘻的問道。
張浩笑道：“很好啊，學的很快啊，再說你本身就有茶館，怎麼也是知道點的啊。”上官一笑嘻嘻的說道：“還是我聰敏，唉，我這樣年少多金又英俊瀟灑的帥哥。學東西都是這麼快，會遭到嫉妒的。”張浩無奈的看著上官一笑了笑沒有說話。
上官一說道：“一會我們就去酒吧找那個劉三。”張浩聽罷說道：“好的，希望他在那裡。”