第59章 蘇子風創業（1 / 1）
一轉眼，三天過去了。
三天裡，田彩雲絞盡腦汁，可能她這輩子動腦的時間加起來都不如這三天多。
再加上蘇爸、蘇媽、沈雨三人給她出主意，終於有了一個完整的想法。
於是，按照約定，她再次找到了沈浩。
“田姨，你把你的想法，都跟我說說吧。”
田彩雲拿出一個黃皮的日記本，翻開第一頁，上面寫滿了東西。
“小浩，店鋪我想選在小區外路口的一個鋪子……”
“理由呢？”沈浩打斷她，問道。
“那裡人流量多，而且離家近。”
“好，你繼續說。”
“……”
還別說，田彩雲準備的挺充分。
只不過，很多事情都太想當然了，畢竟，給她出主意的蘇爸、蘇媽、沈雨，都沒做過生意。
從最開始的店鋪選址就是錯的，路口那家店，面積足有160多平。
弄這麼大店面開麻辣鴨貨店，房租開支太高。
聽田彩雲說完後，沈浩不好意思打擊她積極性。
他開口道：“田姨，你說的挺好，大體上，就按照你說的來。
我呢，給你補充一些細節，你拿筆記一下。”
“嗯嗯，小浩你說。”
沈浩道：“首先是店鋪，可以直接買下來。
第二點，貨源問題，這個其實你把簡單問題複雜化了。
青州就有專門的家禽屠宰場。
像是鴨頭、鴨脖、鴨腸這些東西，屠宰場都是直接扔掉的。
你可以去跟屠宰場談，把這些東西打包，但一定要簽訂具備法律效應的正式合同。
第三點，製作鴨貨，不能在家裡，雖然家裡地方大，可這是生活的地方。
你可以找一處民房，如果有做大做強的心思。
也可以收購或者租用一個工廠，來專門做鴨貨加工。
第四點，人員這一塊，你別想著自己一個人把所有活都幹了。
要從一開始就僱人，並且，做好開分店的準備。
你可以讓兩個舅媽過來幫你。
第五點，產品方面，僅僅是幾種麻辣鴨貨，太過單薄。
可以開發其他的麻辣產品，比如麻辣金針菇，麻辣藕片等等。
也可以增加一些傳統熟食。
第六點……”
沈浩一口氣說了十幾條。
其實，麻辣鴨貨這一行，做好了是很有錢途的。
前世，青州的第一家麻辣鴨貨店，好像是2004年開的。
只用了不到半年，這家麻辣鴨貨，就擴張到了二十多家分店。
而且，這二十多家分店，完全靠的是自身造血擴張起來的。
那時候，大家只知道這家鴨貨店很火。
可是，幾乎沒人知道這家鴨貨店的利潤。
任由這個現在的人想破頭也想不到，一家十幾平米的小小鴨貨店，一天的淨利潤能達到三四千。
二十多家麻辣鴨貨店，每天利潤近十萬，年利潤三千萬，已經超過了很多上市公司。
之所以利潤如此高，最大的原因就是原材料幾乎零成本，幾乎賣出去的就是賺的。
在屠宰場，鴨頭、鴨脖子、內臟什麼的，是被當成垃圾來處理的。
處理這些東西，屠宰場反倒要花垃圾處理費，你能免費拉走，屠宰場老闆都得感謝你。
然後消耗最大的就是調味料，而調味料的消耗看似大，但實際上，那些調味料，也能反覆利用。
就跟炸雞用的油一樣，一鍋料，煮完一鍋鴨貨，還能煮下一鍋。
黑心一些的店家，一鍋料能用半個月，就算有點異味顧客也嘗不出來。
“這樣吧，田姨，你把我今天說的，再整理一下，然後做個預算……嗯，就是需要花多少錢，列出來。”
“小浩，要不這店我不開了。”田彩雲打起了退堂鼓。
“現在想不幹可不行了，這樣吧，我給你找個幫手。”
沈浩也知道，靠田彩雲肯定不行。
田彩雲好像小學都沒畢業，只讀過三四年書。
剛剛他瞥了幾眼日記本，發現了不少錯別字，還有用符號代替的！
指望她把麻辣鴨貨做成品牌，那不扯淡嗎？
另外，股份什麼的，沈浩肯定不會給她。
倒不是她捨不得，之前的傢俱廠，他就毫不猶豫的給了馮軍20%的股份。
以後，再有子公司，他也會給負責人一部分股份。
這叫財聚人散，財散人聚。
把所有股份都拿在自己手裡確實好，但手下的人只能領一些死工資，時間久了，誰還願意跟你幹？
而之所以一點股份都不給田彩雲，是因為她守不住。
指不定哪天，沈家人找上門，稍一逼迫，她可能就把股份轉給人家了。
而且，田彩雲也沒那個能力拿股份。
說白了，除了能讓他信任外，田彩雲根本談不上任何能力。
而就是這份信任，也不是百分百的。
田彩雲還沒離婚，有丈夫呢！
……
“沈總，你找我有事？”
“韓經理，坐。”
等韓茜坐下後，沈浩道：“韓經理，最近工作還順心嗎？”
韓茜道：“還可以呀，比售樓處當售樓小姐時強多了。”
“韓經理，這麼說吧，我覺得你的能力，幹一個接待經理，有些屈才了.
我這個有一個很有挑戰性的工作，敢不敢嘗試一下？”
韓茜信心有些不太足，“沈總，太專業的崗位，我可能不太合適。”
她現在是接待經理，和專案經理是一個級別。
往上升的話，位置就只有一個，公司正在組建的人事部部長。
她也不是沒想到，但在瞭解了一番後。
發現人事部的工作，是很考驗專業能力的。
於是她就放棄了這個打算，因為她真的幹不來。
“我說的這個工作，不需要什麼專業。
我打算成立一家品牌連鎖店，總經理是我繼母，你過去擔任副總。”
韓茜一聽，呼吸都急促了許多。
這可是副總，比她現在的位置要高出兩個大級別。
沈浩繼續道：“另外，我繼母才從農村來青州沒多久。
沒什麼文化，對於經商也是一竅不通。
所以，她名義上雖然是總經理，但實際上，真正的管理者是你。”
“沈總，我……我怕我幹不好。”
“我相信你的能力，也許你自己都沒發現。
現在的你，已經遠遠比剛進公司時候的你更優秀。
鼎盛現在又沒有適合你晉升的位置，繼續留在鼎盛，會限制了你未來的發展。”