第218章 商業計畫（1 / 1）
見陳平徵詢自己的意見，王好連忙擺手道：
“平弟不要這樣客氣，我一個婦道人家懂得甚麼，你和你兄長定就好了。”
陳平笑道：“嫂嫂管著咱們作坊的錢財，這投資生財的事情，自然要大家一起商量。”
陳伯衝陳平揮了下手道：
“你嫂嫂說得對，不光是她，我們倆在見識上，都趕不上你，你看著定就行，我們只管把作坊弄好，讓咱的鋪面，每天生意興隆，賺到錢就是了。”
陳平至此也就不再客套，說道：“那咱們就算定下來了，開乳脂分號？”
陳伯說道：“好，開分號，說開就開。平弟，你打算先在哪裡開。”
陳平道：“先在大梁開一間，怎麼樣？”
陳伯點著頭道：“咱倆想到一塊去了。大梁雖然不是國都了，但那裡我年前去的時候，四城裡還是人來人往，比咱們陽武縣熱鬧太多了。”
陳平笑著道：“兄長，那裡畢竟是五郡通衢之地，南來北往的都經過此地，自魏惠王時代起，就是中原的商賈重鎮，很多有名的商號，都在那裡落戶，買賣興隆得很哩。”
陳伯看著陳平道：“我也聽說了，以前，大梁和齊國的臨淄，是天下商賈中心，只是自從王賁水淹大梁後，大梁的城壞了，才使各國的商賈少了很多。”
說到這兒，陳平的眼神黯淡了一下，但也僅僅是一瞬即過，旋即打起精神來，給兄嫂二人做原始的商業計畫分析：
“大梁即使經此劫難，可還有四十多萬人口，尤其是始皇將王室貴族遷往咸陽後，這座城市，已經成為真正的平民城市了。”
“這樣的城市，最適合咱們的乳脂專案，因為我們經營的是人們的日常生活必需品，每天都要吃，這樣大的市場，最少可以開上十幾家作坊，才能保證城裡的人，都能吃上乳脂。”
陳平先從市場和需求的角度去分析。
王好不禁發出驚呼道：“乖乖，能開那麼多分號，那我們豈不是大財主了？”
陳伯也感到吃驚：“平弟，能開那麼多，可我們哪來那麼多人手，我也分不開身，去每家制做‘石精水’啊！”
陳伯每天掌管著乳脂的核心技術，不肯外露於人，自然關心熟悉的領域。
陳平微微一笑道：“兄長，嫂嫂，我說的十幾家，不是馬上就開，而是逐漸開。”
“這‘石精水’的問題，我早想好了，只要提前由兄長把它調好，裝進甕壇裡密封好，到時候，挨家作坊送過去。”
“每家作坊，由我們指定的技匠，就像田由、雷被這樣的，將豆漿按照規定的豆子和水的比例煮好，然後加入我們的一甕壇‘石精水’”，這樣就能把握好乳脂的方子還在我們手裡，又能做到每個作坊的產品都一樣的。這個問題不解決，分號是開不成的。”
“嗯，照平弟這麼一說，我倒心裡有底了。”陳伯說道。
陳平接著就僱工問題說道：
“至於說人手，我想在第一個作坊裡，多儲備幾個熟練人手，將來再開下面的分號時，可以直接分一半人過去，這個分號再補充進新人，以老帶新，這樣後面作坊的人手問題基本就解決了。”
陳平為兄嫂做著用工、培訓和人力資源方面的籌劃。
陳伯脫口說道：“嗯，這是個好辦法，我怎麼就沒想到呢。”
陳平接著要說樣板店的問題了：
“這第一家很重要，要開成一間規模大些的、像樣一點的作坊，我想可能咱們要親自去，帶著田由、雷被，先把這家作坊開起來，經營好。”
陳伯道：“大梁的作坊肯定要比這裡的大才行，就是不知道選在哪，大梁的街巷太多了。”
陳平說道：“第一家作坊要開好，主要有三點要考慮。”
王好問道：“哪三點？”
陳平加重語氣道：“第一是位置，第二位置，第三還是位置。”
王好撲哧一笑道：“平弟你直接說位置很重要，不就行了。”
陳平也笑道：“這樣說，是為了強調位置的重要性。雖說老話講‘好酒不怕巷子深’，可如果開一家百年老店，那樣可以，主顧沒其他選擇，只能選他，哪怕巷子深。”
“可咱們不一樣，咱們是日常吃的東西，要方便主顧購買，越近越好，做主顧的鄰居才好，何況咱們要開很多分號，一開始的作坊就要醒目。”
“而且，這作坊的位置很關鍵，一定要選擇最繁華的鋪面，最興旺的街市，鋪面要大，橫向立面要寬廣，最好在十字路口，這樣，四面的人都能看到我們的招牌，起到廣而告之的作用。”
陳平一不小心將後世經營的詞彙脫口而出。
“什麼是立面，什麼是廣而告之？”
陳伯和王好幾乎同時看著陳平問道。
陳平也覺得自己一談起經營來，太過於專業和未來時代化了，忙收斂並解釋道：
“立面就是鋪面衝著街的那一面，廣而告之就是讓更多的人知道。”
“噢。”陳伯和王好一臉崇拜地看著陳平，繼續聽陳平講下去。
“這樣的鋪面，往往價格高，而且不一定人家就能轉讓給我們，所以，還得提前去大梁，多多打聽才行。”
王好忙問：“那一間作坊要多大，需要花費多少錢呢？”
陳平笑著看著兄嫂道：“所以，剛才我問嫂嫂的意見，就是這個道理。”
陳伯和王好這才明白陳平如此鄭重的用意。
陳平接著說道：
“大梁的乳脂作坊，肯定要比這大上一倍，那裡的地價要比咱這裡貴很多，如果有合適街角的位置，估計要花費這間作坊四到五倍的價錢。”
“四到五倍的價錢，那就是要百鎰黃金。”陳伯看著陳平，嘴裡唸叨著。
“嗯，差不多，買下鋪面估計要七、八十鎰，改造一下，添置一些裝置，估計要十鎰左右，進一些豆子儲備幾個月的原料，再找十二三個僱工，差不多需要百鎰左右。”
陳平在給兄嫂做著簡單的投資預算。
陳伯聽到這個數字，回頭看了看王好，問道：“咱們攢的錢，夠嗎？”
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