第76章 熱鬧,老闆萬歲!(1 / 1)

加入書籤

卞學應本來還是挺高興的,他的準備很充足,但,在廚房裡看到關鵬搞出了這麼多菜來,他腦袋“嗡”得響了一下。

卷!

太捲了!

短短三個小時左右的時間,十熱菜四特色菜四湯六冷盤,這是二十四道菜啊,是真拼老命了。

尤其是,店剛被接手,本來是沒那麼多食材的。

買菜的大爺也是給力起來了。

搞來這麼多的東西。

也開卷了。

之前,是這個飯店湊活著幹,便是沒有主次,他和關鵬各負責各人的,對方忙的時候,空閒的還會給忙的幫忙。

可現在,不一樣了。

透過談話,飯店的工作人員都是看出來了,新老闆是在用心搞,是要搞大的。

成熟的正規大飯店,都是會有一個廚師長來負責後廚的。

這家店也將會有廚師長負責後廚,副總經理肖瑩語負責前臺營業,總經理統籌全域性。

關鵬想得是如何保住工作,卞學應想得,卻是如何壓關鵬一頭,成為飯店的新廚師長,得到更高的地位和工資待遇。

也是因為如此,卞學應現在很緊張。

趙晨陽挨著把菜嚐了一遍。

這要是之前的時候,他頂多就是分辨一下好吃和不好吃,特別好吃或是特別難吃。

但這一世,不一樣了,他做任務的時候獲得了十年老師傅的廚藝。

別小看年份只有十年,聽起來好像有點少的樣子。

那可是老師傅的十年,就是新人廚師當十年,也會有不俗的廚藝。

人生幾個十年啊。

趙晨陽挨著把菜嚐了一遍,最後,才是點頭:“上菜吧。維持住你的水平,下個月月初開始,8000一個月,一年後,如果你的水平還沒有因為懈怠而下降,按照我的預期,你可以拿10000一月,並且廚房擴招,你帶人做菜就行。”

“八千!”關鵬嚥了口唾沫,接著連忙點頭:“好的老闆,我一定好好的努力工作!”

這相當於之前的4000工資,翻了一倍。

便是去城裡大飯店,關鵬也清楚,就他這野路子出身,估計工資也不會超過五千。

他做的菜除了拿手的特色菜之外,都是一般以上的水平,中規中矩,可以吃,有菜的味道,能滿足大部分客人不被挑出毛病來,但也僅此而已。

“去看看你的燒烤吧。”趙晨陽看向卞學應。

“好。”卞學應答應一聲,做了個請的手勢,“老闆,這邊請!”

光頭關鵬得到了他想要的結果,沒有跟上,在準備上菜。

趙晨陽和卞學應去了河灘。

源水河旁,河灘。

自從上一段設定了攔水壩之後,數百米寬的源水河這一段,現在只剩下了百米的寬度,自此,原先的河床大部分都漏在了外面。

大部分的地方都是河底的石頭和幹了的淤泥,這一塊,是罕見的一大片沙灘,沙灘邊上長著許多的野生蘆葦,芳草萋萋,看起來,很是清新。

趙晨陽過來的時候,五個大帳篷的邊上都已經是裝好了暖光燈小圓燈,還有很多暖光的燈束,四張長條桌接成了一條巨長的長條桌。

十幾米外,一個巨大的不鏽鋼烤爐立在那裡,濃郁的烤肉香味兒正從裡面往外冒著。

河水旁,還擺著兩個長條烤爐,是各種烤串。

水果果盤,零食,糖果,都已經是擺好了。

莊妍等人正坐著一起,吹著河風。

暖光燈黃色的燈光下,彷彿開了暖色濾鏡,將河邊的人兒,襯托得都是格外的溫柔。

趙晨陽掀開蓋子看了一眼烤全羊的成色,點頭道:“直接上串吧,給關鵬開8000,給你也開8000,下個月月初開始施行,一年後,如果不出意外的話,你就是店裡的燒烤大師傅,拿10000的月薪帶人。另外,你還有一項任務,那就是保證食材絕對的新鮮,不能以次充好,不能用那些不乾淨的食材,安全,一定要保證安全。

你也幫我轉告店裡的其他人,食物安全大於天,出現一次食品安全問題,相關責任人全部開除並追究責任,全店連帶降薪一千六個月,出現第二次食品安全問題,所有人,全部換掉。”

剛鬆了一口氣的卞學應又是緊張了起來,他連忙點頭:“老闆請放心,廚房這塊,我一定給您盯好了,絕對不會出問題的。”

“嗯,去吧。”趙晨陽點頭。

“是。”

卞學應點頭,戴上隔熱手套,上烤全羊。

“他認真當老闆的樣子,有點帥。”

秦豔麗看著烤爐那邊,喃喃自語。

“不當老闆,也帥。”莊妍看著她的小男人,好看的臉蛋兒滿是笑容。

“帥嗎?”

高羊也看向那邊。

她沒感覺出來。

“帥呀。”蔣悠悠回應高羊。

“悠悠,我還在這呢。”薛白扁著嘴小聲說道。

蔣悠悠收回目光,看向身旁的薛白:“他帥他的,你……你其實也蠻可愛的。”

“可愛?”

薛白的目光亮了起來。

“咳咳。”呂春風咳嗽了兩聲,抓了一把瓜子,嗑了起來。

他還在呢。

“菜來嘍!”

這時候,肖瑩語帶著服務員來了。

將菜紛紛端上桌子。

菜一上桌,呂春風不淡定了。

有烤全羊,他就已經是很高興了,可沒想到,這麼遠的地方,這菜品,竟然這麼高檔!

幾個大媽服務員全都上場了。

將菜品擺好。

卞學應帶著幫廚也是將烤羊上桌,放在長條桌的最中間,濃郁的烤羊肉香味兒席捲了整個河邊。

“好香啊!”

高羊嚥了口唾沫。

趙晨陽笑了下:“都是自己人,客套話就不說了,吃好喝好,瑩語,叫上還沒走的同事,一起,就當咱們第一次團建了。”

準備離開的服務員等人都是一愣。

一個大媽道:“我們就不了,老闆,我們在,影響你們吃飯。”

趙晨陽做出決定:“這影響啥,以後,還要一起吃香的喝辣的呢!一起!”

“老闆萬歲!”

關鵬喊道。

“老闆萬歲!!”

一幫子人都是跟著喊。

有了二十來個飯店同事的加入,這場聚會,真正熱鬧了起來。

不知不覺的,一場大餐中,趙晨陽和一幫同事的感情拉近了許多。

尤其是關鵬,喝多了之後,大光頭的他摟著趙晨陽的脖子,一個勁兒的炫耀他的女兒。

“趙哥啊,你瞅,我家閨女。”

趙晨陽看了看,照片上的小姑娘濃眉大眼,挺隨關鵬,他豎起大拇指來:“好啊!羨慕你啊,將來,我也要和我媳婦生小棉襖。”

莊妍坐在趙晨陽的邊上,喝了一些啤酒的她有些醉了,和往常的靦腆不同,她開懷大笑道:“生!將來咱女兒,一定也很好看。”

↑返回頂部↑

書頁/目錄