第70章 一起做菜(1 / 1)
雖然有發哥的邀請去拍電影,但楊華並沒有太當真,在他看來,自己還是好好做菜,先把這事情做好。
急於求成,突然去拍電影,反而會影響自己活得菜譜。
如果是一般人遇到這樣的機會,肯定打死都不會放棄的。
但楊華不一樣,他有很完美的計劃,不會輕易改變自己的方向和目標。
到了下午的時候,熱芭著急的跑來。
“發哥邀請你去拍電影了?我不會是在做夢吧?”熱芭一驚一乍的問道。
別說是熱芭了,就算是楊華,也很難相信,只不過是吃了一次他的菜而已。
就做出這樣的決定來?
然而楊華不知道的事情是,在發哥眼裡,這個廚師,已經是國內最有天賦的廚師了。
其他食神級別的人物,也不能夠保證,菜餚美味而且可以治病。
這是最為神奇的地方。
並不是只有一道粥能夠治療厭食症,而是他每一道菜,似乎都有這個神奇的效果。
發哥吃了他做的東西后,完全沒有厭食惡寒的感覺了。
而且楊華做家常菜,也能夠做出米其林頂級奢華菜餚的味道來。
最重要的是楊華那麼的年輕,看起來不過二十歲的樣子,就他這個年齡的廚師,肯定沒人比他厲害了。
廚藝方面的造詣太過於驚人了,發哥也是吃過滿漢全席的人,國宴什麼的都吃過。
發哥在美食方面也是權威的存在了,他完全敢斷定,楊華廚藝天賦無人能及。
這麼多方面完全吸引了發哥。
而且發哥在吃了楊華的菜餚之後,他已經完全沉寂了,無論如何都要天天吃到才行。
確保自己的身體能夠康復。
邀請楊華拍電影,也不是發哥突然冒出來的想法,而是之前就有一個不錯的美食劇本。
發哥才突發奇想,想要邀請楊華來拍電影,就是關於做菜的。
“哇你也太厲害了,要知道發哥在國內是什麼重量級別的任務,他可是一級演員,國寶級別的呀,全民愛戴。”
“那是他的成就,突然要我去拍電影,說實話我挺沒底的。”
熱芭驚了。
發哥想要邀請他拍電影,楊華竟然不想去的?
這哪是一個正常人會幹出來的事情?
就算是熱芭也沒有幾次和發哥合作的機會,楊華獲得一次,竟然還不想合作?
“你可千萬不要這樣和發哥說呀,你為什麼不拍戲呢?”
“我不是演員呀,叫我做菜拍紀錄片可以,但是拍戲的話,一定會受到很大質疑。”
楊華閉著眼睛,都能夠想到,那些網友會如何網暴他了。
“楊華,你可千萬不要著急拒絕呀,這樣的機會來之不易,那可是發哥的邀請!”熱芭激動說道。
楊華搖搖頭,他專心做菜著。
“再說了,你那麼的帥氣,為什麼不能夠嘗試一下演戲呢?”
楊華知道拍戲沒有那麼簡單,先不說背得臺詞了,一個鏡頭,要發揮出來的演技,臉上的神情,手上的動作等等。
對於楊華來說就是十分麻煩,這樣一件事情對於他來說太過於挑戰。
“楊華,我拜託你了,一定要答應發哥呀。”熱芭撒嬌的模樣。
楊華真是有點招架不住,她那麼喜歡撒嬌的?
自己又不是她的男朋友,楊華心裡“砰砰”的亂跳。
“熱芭,這事情不能夠那麼衝動,我要想清楚才行。”
熱芭抓住了楊華的手,她眼睛都開始發紅了。
不會吧,這是要哭了?
楊華最害怕女人哭了,而且還是那麼漂亮的女人。
熱芭怎麼能夠在他面前哭呢?自己又沒有欺負他什麼的。
拍戲的話絕對會壓力很大,到時候楊華啥私生活都會沒有,他對此不厭其煩。
“好吧,我先答應你,不過要詳細聊聊看。”楊華無奈說道。
熱芭這才笑了起來。
這個女人真的好會,剛才她要哭的時候,可憐楚楚的樣子,讓人憐憫的很。
現在馬上又是一張笑臉。
不愧是天后影帝呀,楊華都有一些懵了。
“可不準反悔呀。”
楊華有一種被騙的感覺。
“嗯你在做什麼呀,好香的味道。”
現在已經是下午了,晚飯的時間也快要到了。
“嗯我自然是在做好吃的了,滷肉飯不知道你感興趣不。”
楊華已經煮好了一鍋雞蛋,精心挑選過五花肉,他切成了大塊,然後開始焯水。
焯水完了以後,便開始切丁,全都是四四方方的正方形。
“我也來幫你吧。”
“我煮好的雞蛋,你拿來剝皮後放入冷水裡。”
“滷肉飯最為重要的是滷湯嘛?”熱芭好奇問道。
“差不多吧,不過滷肉飯最主要的是紅蔥酥。”
熱芭好奇問道,“那是什麼東西?”
“等一會兒你就知道了。”
楊華做菜的時候十分認真,熱芭還是第一次見到蔥酥這樣的東西。
紅皮蔥被楊華切成了整齊的圈,被撒入麵粉、小蘇打後拌均勻。
這樣的話蔥酥就會十分酥脆,口感是非常的好。
鍋中加入了熱油,開始油炸蔥酥。
“哇這東西都已經炸成了黃金的了?”
炸到這個時候,楊華就把蔥酥都打撈起來,他是慢慢的製作滷湯,到時候再配上滷蛋,味道一定不會差。
“這是在炒糖色嘛?”
“不錯,這樣才能夠讓滷肉飯色澤紅潤,看起來十分吸引人。”
糖色製作的差不多了,楊華便開始加入了五花肉。
“哇那麼多肉你也能夠抬得起來?那至少得有四十斤吧?”熱芭驚訝道。
楊華拿著一個盆,鐵盆裡面都是五花肉,單手抬起來四十斤,可不是一般人能夠做到的。
“這都是小意思。”
楊華快速的把五花肉翻炒均勻,五花肉裹上了糖色,每一塊都被糖色沾到了。
這樣的手法太神奇了,熱芭看得眼花繚亂。
那麼大火,鍋的五花肉應該會很容易焦才對,甚至是油炸到變黑。
但楊華驚人的手法,使得五花肉沒有一塊發黑變焦的,熱芭都驚呆了。
這不比那些五星級飯店的大廚要厲害得多?
楊華這樣炒菜,既保證了效率,又保證了五花肉的美味完整。
“香菇切一下。”
“好的。”熱芭心裡面很高興。
是不是以後天天可以和楊華一起做菜了?