第94章 不甘心(1 / 1)
野望聽到這個稱呼的時候,心裡面是極大的不滿。
鍋中之王?這怎麼可能,那九中食材一起煮高湯,味道能夠好到哪裡去?
而且楊華急於求成,做菜是速度還那麼快,食材也沒有認真清洗過。
他做菜的問題已經是太多了。
趙正先嚐過自己壽喜燒的情況下,怎麼會認為楊華的一品鍋更好喝?
自己的湯汁應該蓋過一切味道才對。
一品鍋的湯汁不可能會反客為主,這是野望沒法相信的事情。
但趙正能夠這樣說,肯定有他的原因。
作為評委的趙正,他是非常公正的,菜的味道決定一切。
不會因為趙正是夏國人,就特地幫著那個楊華。
野望臉色凝重著,就算這湯汁疊鍋九層不同的食材,也不應該會比他的好喝才對。
疊了九層要保證口感和美味,那難度簡直是太大了!
幾個記者談論著。
“壽喜燒雖然好吃,但還是有點吃不慣,如果不是靠著那牛肉的話。”
“但一品鍋的湯汁就非常不同了,無論是鮮美還是甘甜,都是非常可口。”
野望聽到了這些評價,臉色發黑的十分難看,這些記者果然就是外行。
簡直像是在侮辱他智商一般,也難怪有的夏國人,吃不慣霓虹國的菜。
逐漸的野望開始發現不對勁的地方,自己壽喜燒奶香的味道,竟然被對方高湯的香味衝散了?
奶香的湯味已經開始聞不到了。
“怎麼可能有這種事情?”
記者們開始把注意力都集中在了一品鍋那。
“哇這雞肉、豬肉、鴨肉湯汁的香味,一層就已經比壽喜燒的要香了,更何況還有九層。”
“九中味道逐步遞增的口感,簡直是絕中絕呀,遠比壽喜燒單一的和牛,好吃了百倍。”
趙正和幾個美食家瘋狂的吃著。
那樣子是太粗魯了,明明品嚐壽喜燒的時候,他們一個個都還很紳士。
可是當嚐到一品鍋的時候,每個人都是非常著急。
吃下一口後,馬上著急嘗著另外一種食材,一品鍋內可是有九種食材。
“一品鍋?失傳的菜餚怎麼可能會重出江湖?”
“這高湯實在太濃郁了,非常的鮮香,要勝過一切呀。”
趙正驚訝的下巴都要掉下來了。
“爸你怎麼也來了?”夏珍看到了自己的父親夏文。
夏文趕來的時候,已經知道自己來晚了。
沒有能夠看到楊華做菜,就是自己最大的損失呀。
“失傳多年的一品鍋,楊華會做得出來?”
記者十分的疑惑:“趙正先生,為何你們會如此肯定,這就是失傳的一品鍋?”
“根據權威的御膳文物記載,一品鍋還有九中鮮美的味道遞增,當吃到第九種食材的時候,味蕾像是到天堂一樣!”
“這一品鍋完全是做到了。”
夏文也是迫不及待的嚐了一口,每樣都吃一口,那臉上的神情,從驚訝、緊張、震驚、失態直到最後萬分滿足。
夏文一開始以為,自己的女兒夏珍,不過是找了一個天賦厲害的廚師。
但是現在看來,對方完全是夏國料理的始祖呀。
夏文對他的評價就是如此。
明明才吃過兩次楊華的菜,但夏文已經完全折服了。
自己的廚藝連他一般都不可能達到。
夏文和趙正以及美食家們,目不轉睛的看著那砂鍋,湯汁的顏色很濃稠,海參和鮑魚肉完全沒有使得口感打架。
豬肉、鴨肉、雞肉也是都煮爛了,嫩豆腐和白菜心,各種食材融合在一起,高湯的顏色為純純的奶白色,經過加熱後,各種食材在高湯翻滾。
加上那一股攝人心魂的香味,每個看著的人都極其嘴饞。
九種不同的食材混合在一起,全都匯聚在這高湯之中,使得味道更升了一個檔次。
野望是驚出一身冷汗來。
他自己的廚藝已經非常高了,可是都不可能做到,一個高湯的味道,把另外一鍋美味湯汁香味衝散。
這是常人能夠做到的事情嘛?
野望實在太懵逼了,有生以來見過最為離譜的事情。
楊華做菜也未免太神奇了吧。
明明他做菜的速度那麼快,一道極致美味的佳餚,速度過快怎麼可能會有好的味道?
而且野望觀察過楊華處理食材,十分的隨意和簡單,很多細節的都沒有。
可是對方的一品鍋就是有這樣神奇的魔力。
野望的壽喜燒,在有了首先品嚐的優勢後,自己還是輸了。
而且連他都開始福氣了。
夏珍也是迫不及待嚐了一口,蘇秋雅也很著急。
再吃慢一點的話,一品鍋就要被吃完了。
在吃過之後夏珍和蘇秋雅對視了一眼,久久說不出話來,兩個人都呆了。
事實上嘗過這一道菜的人都呆了,完全沒有再說話。
九種遞增的美味是如何做到的?
那美味在口中久久不散去,讓人難以自拔。
一碗高湯不可能做出這樣的味道來才對。
太好吃了簡直!
野望看到他們在吃過一品鍋的神情之後,一個個無比的享受和愜意。
這是吃自己壽喜燒的時候,臉上完全沒有的神情。
連野望也開始嘴饞了。
熱芭再吃過以後,就沒停下來,誇獎好吃的話讓別人去說吧,她自己還打算要多吃點呢。
接著趙正和評委們開始給分了,清一色的10分。
這是以往從未有過的事情,沒有任何一道菜能夠達到10分。
野望僅僅握住拳頭,他雖然很不甘心,但又說不出任何理由來。
他還沒有嘗過那湯的味道,就已經感覺到那高湯的美味了。
“趙正,10分您怎麼評的出來?這不符合規矩吧。”野望詢問著。
“野望,不如你自己去嘗一嘗那味道吧,說多了沒用。”
野望愈加的緊張,他終於打算要嘗一嘗一品鍋了,這對於他是個不小的挑戰。
“先嚐嘗雞肉吧……”
野望在吃下雞肉和濃湯後,整個人的靈魂彷彿受到了雷擊一般,忍不住的顫抖。
高湯的鮮美貫穿自己全身上下,久久都不能夠回過神來。
“太好了,難以置信的好喝呀,光是雞肉的高湯,都已經要比我的好吃多了。”
更何況一品鍋還有九種食材?