第193章 美酒飄香（1 / 1）
“嚴嵩是支援抗倭的，朱秋崖、盧子鳴回了京城之後，現在皇上交給了嚴嵩一個任務，在選拔人選，調撥到沿海來抗倭，皇上也把收稅的重任交給了嚴嵩，等國家稅收有盈餘了，撥付銀兩給你製造火器，那都是小錢了！”
秦邦想，嚴嵩雖為後世所詬病，但眼前他還是有大作用的，目前滿朝文武也就他敢去做惡人了，把一群文官趕到鄉野的是他，又派人下去收取富商大戶的稅的也是他，雖然他對皇上是極其的諂媚，但是對於同僚和地方官員，卻是一個不做和事佬的人。
不過嚴嵩現在又是在培養自己的勢力的時候，皇上需要借用他打掉那些抱團的一些傢伙，然而他卻悄悄地在組建自己的親信，這樣的搞“站隊”的方式，必然會反噬其身。
不過，既然他的兒子已經是工部侍郎，和他搞好關係，又是不得不去做的一件事情。若是穿越，一個人就能打天下，隨時召喚系統，那是對讀者極其不負責任的態度，除非讀者的腦子裡面灌了水，喜歡自己變成弱智的那種快感！就像嘉靖皇帝喜歡看修仙小說，總以為自己能飛昇，實則是丹藥吃多了，已經產生了幻覺。
不管能不能得到朝廷的支援，秦邦和陶弘義一致決定，增程式蒸汽戰船開始動工了，柯雙華也答應了他，將調集工匠來幫助他完成這個計劃！
......
盧巧兒走了之後，手上的所有事宜都交給了方菱華，方菱華以前一直和盧巧兒在一起共事的，上起手來也非常快！
為了擴大生產上的營收，除了以前的服裝鞋帽製造以外，方菱華單獨開闢了一條酒水生產線，分為甜酒、米酒、米燒酒、黃酒、以及葡萄酒。
世界最早的酒應該屬於葡萄酒，始源於華夏大地，史書關於葡萄種植的記錄最早出現在周朝，《史記.大宛列傳》寫道：“宛左右以蒲陶為酒......，漢使取其實來，天子始種苜蓿蒲陶肥饒地......”
蒲萄四時芳醇，瑠璃千鍾舊賓。
天馬常銜苜蓿花，胡人歲獻葡萄酒。
蒲萄酒，金叵羅，吳姬十五細馬馱。
華夏對葡萄的文字記載，始見於《詩經》。原生葡萄統稱山葡萄、刺葡萄等，也叫野葡萄。葡萄在《史記》中寫作“蒲陶”，在《漢書》中寫作“蒲桃”，《後代書》中寫作“蒲萄”，可見，早在春秋戰國時期，就已經有了人工種植的葡萄園了。
後漢魏文帝曹丕說過：“且說葡萄，醉酒宿醒。掩露而食；甘而不捐，脆而不辭，冷而不寒，味長汁多，除煩解渴。又釀以為酒，甘於曲糜，善醉而易醒……”
葡萄酒的生產工藝是比較成熟的了，但是如今的銷量卻很一般。方菱華把葡萄酒銷售業務交給了十四行的外貿部，洋人還是比較歡迎這種酒的。
黃酒只是在浙江和南直隸部分地區銷售還可以，但沒有辦法讓所有人接受。甜米酒也是這樣，未能全面鋪開。
這或許和古人以前的菜餚清淡有關，如今菜品豐富之後，尤其是配料菜，如蔥薑蒜辣椒出現之後，重味菜，以及葷菜豐富了之後，米燒酒開始異軍突起。
燒酒起來的原因，也和皇宮內的愛好相關，皇上喜歡把燒酒入藥，煉製丹丸，把燒酒當做補腎益氣之物，在普通的人之中傳開了，也有一個原因，度數較高，喝此酒能顯得男人氣概。
方菱華決定把酒的業務分開，而不是像以往的籠統讓一人負責，導致每個品種都業績不佳。如今秦邦需要大量的資金補充，暫時實在找不到其他的新的增長點了，只能從酒上面做文章了。
甜酒、黃酒、葡萄酒歸一人負責，新開闢一個新產品，那就是果酒，果酒的度數比較低，和葡萄酒一樣，喝酒不需要菜餚，這兩個品種主推青樓、樂坊、教坊等娛樂場所。
而燒白酒目前已經席捲全國了，在海上跑的那些人，出力氣活的，更是對米燒酒痴迷。但是米燒酒還需要改善，目前的入口不溫和，有些辣度，還要解決酒精燒腦的問題，這都需要對米燒酒進行二次調配。
在釀造米燒酒的技藝上，一直在這行做的龜山早已經有了很大的進步，之前在奄美島學了全程的技藝，如今來到了大明，乾的還是這一行，龜山早是一個喜歡研究的人，也痴迷於華夏的文化。
一個國家的菜餚或者酒飲，要做到獨步天下，一定是和文化相結合的，單純的技術所帶來的產品，並不能征服消費者。任何一個產品都是有情懷文化在裡面的，比如陶瓷，即使外面的彩繪，那種簡筆清淡的素描風，正是華夏“留白藝術”的呈獻，中國人做人做事，都不會做滿，而是講究“留白”，給人無限的遐想的空間。
像這種技藝傳到西洋，他們在產品的外表上著畫時，都是滿滿當當，不留一處空白，這也是和他們的歷史文化相關，因為他們沒有歷史，也沒有文化，做人都是競爭型的，有你無我，有我無你，他們哪裡能領悟“留白”的哲學呢！
方菱華去找了龜山早，問他有沒有信心，獨自來承擔米燒酒的開發重任，並解決掉現在米燒酒入口的口感問題。
龜山早說：“這方面我早就研究過了，我一直認為是技術的問題，不管我如何改變配方，都很難達到我的期望，後來我讀了中國的古人典籍，才開悟了，造這種米燒酒，靠的並不是技術，也可以說，造燒酒和技術沒有關係！”
方菱華一看這東瀛人開始講起了玄學來了，不由地感興趣起來，問道：“釀酒不講究技術，難道靠的是意念不成？”
“也可以這麼說吧，釀酒真的是靠意念，我可以斷定，未來無論是幾百年還是幾千年後，只有華夏人能把燒酒做好，而其他國家的人永遠做不好，是因為他們不能開悟，他們不懂的做人的道理！”
“釀酒和做人還有關係！”方菱華有些迷惑了。
“是的，華夏的文字是圖畫，每個字都能擴充到萬米長卷，而西洋文只是對某一物體的取名，這個名字甚至和這個物體沒有一點關聯。而華夏的圖畫文字，正是做人的道理提煉，做產品也是這樣，要悟透這文化！”