第6章 失敗，真的失敗（1 / 1）
私鹽的生意終歸是塵埃落地，有了尹素素的加入，李兆在常熟縣外的茂丁村租了幾畝地，建了倉庫，專門用來提純私鹽。
李兆也很少去管理，他根本不怕有人偷師學藝，倉庫裡那些工人就算知道怎麼操作，也看不懂其中的原理，根本無法複製這種提純的技術。
更何況還有尹素素，這女人現在把倉庫看得比命還重要，要是有人洩露製鹽技術，怕是要被整個漕幫追殺。
李兆的私鹽優勢就在，比官鹽的純度還高，而且尹素素決定售價依舊比官鹽便宜一錢，這樣卻比之前的私鹽多出了兩錢的利潤。
那些購買李兆私鹽的商戶甚至敢明目張膽的使用私鹽，畢竟這鹽看上去完全就是正規的，根本不用藏著掖著。
至於苟良，失去了最大的核心競爭力，現在尹素素在漕幫已經穩壓他一頭，不說其他地方，現在蘇州府近一半的私鹽都會從李兆的倉庫裡出口。
清晨的趙家園子，李兆拿著一本論語邊看邊走，來到一家早餐店坐下。
店主看到李兆熱情的道：“李公子還是老樣子，兩個包子，一碗清粥。”
“少爺，你當真要重新考科舉？”李狗蛋問道
以前的李兆自從考得秀才之後便懈怠下來，幾年沒有再參加科舉，也不知是什麼原因。
如今的李兆自然不是之前，他知道在這個時代，從商只不過是暫時的，想要改變一個這個時代，靠商業是行不通的，需要從源頭入手，也就是朝堂。
細數華夏曆史，李兆最愛的當屬大明，儘管大明有很多缺陷，但這個朝代有一種讓人惋惜的情感在裡面。
既然重回大明，又不是恰逢弘治這個分割時期，李兆沒有想過要做多大的事情，只是希望大明能走得更遠一些，不至於讓後世為之惋惜。
以李兆肚子裡的墨水想要考科舉，實則不難，因為他最BUG的一樣本事，就是大學畢業時的論文就是，論弘治時期的改革，他對科考的內容簡直是如數家珍，對於這種提前知道題目的人，除了鄙視以外，只有直呼：公子！內行！
一個女子從街頭走過來，在李兆身邊的坐下，毫不客氣的把李兆面前的茶水一飲而盡。
“你還真是悠閒，倉庫的事情我忙得不可開交，你倒好，又是看書又是吃包子。”
這人正是漕幫舵主尹素素，隔三差五尹素素就跑來趙家園子，也沒有其他事，就是找李兆吃吃飯聊聊天。
私鹽的事已經走上正軌，靠著漕幫原本的關係網，很順暢的就撒開了買賣。
李兆白了她一眼：“忙點好，忙點說明有錢賺。”
“說得也是。”尹素素靠過來，小聲道：“我已經派人把這個月的紅利給你送到宅子裡了，你猜猜有多少。”
李兆頭也不抬的道：“兩千兩左右吧。”
“沒意思，一猜就猜中。”尹素素嘟著嘴巴
一旁的李狗蛋大氣都不敢出，一個月就有兩千兩銀子？這是什麼概念，以前的李家做生意也沒有這麼高的收入。
尹素素給李兆的分紅是一百斤鹽一錢銀子，著實也不算低。
尹素素心裡清楚，如果李兆不找他，自己做這件事，李兆會賺的更多，因此她也算是借花獻佛了。
“不要著急把網撒得太寬了，頂多賣到浙江府，其他地方還是要收斂。”李兆叮囑道
這種灰色買賣最忌諱就是急功近利，短期內會有很多盈利，但卻走不長遠，李兆雖然在做私鹽生意，但他沒有想過要把私鹽賣到全國，到時候朝廷發覺了，就一發不可收拾了。
尹素素點點頭：“奴家聽你吩咐呢。”
聽到尹素素故意撒嬌的聲音，李兆心裡奔過一百個加藤鷹，這女人最近吃錯藥了，對自己的態度似乎有點不對勁？難道是到了發情期？
李兆合上書本走到攤販前，吃了一段時間包子稀飯，他有點膩了，這個時候炒菜還不流行，普通民眾大部分還是吃的湯菜燒菜之類的。
“老王，借你灶臺用一下，我做道菜。”李兆對尹素素嘿嘿一笑：“給你做道名菜！”
尹素素眼睛一亮，沒想到李兆居然還會下廚，讀書人都講究君子遠庖廚，大部分讀書人不要說下廚了，連生活技能都沒有，因此才有百無一用是書生這種言論。
李兆從籃子裡挑了兩個雞蛋，打在碗裡，用筷子快速攪勻。
往鍋裡丟了一塊豬油，接著就將雞蛋滑進鍋裡，緊接著將切好的黃瓜片丟進鍋裡，加入鹽，大火翻炒，李兆還做作的顛了兩下勺。
最後一步，李兆從懷裡掏出一個袋子，撒進去一些淺黃色的顆粒。
“出鍋！”
李兆滿意的看著這道黃瓜炒蛋，這個時期還沒有西紅柿，不然非要弄一道西紅柿炒蛋才叫正宗。
李兆在心裡盤算著，看來以後出海了，要先搞點西紅柿回來。
這道菜的香氣瞬間在小攤上飄散開來，周圍吃飯的食客都食指大動，吞了口唾沫。
李兆把菜端到桌上，尹素素早就等不及了，拿起筷子就往嘴裡送。
入口絲滑，口感脆嫩，關鍵是除了鹽味以外，還有一種特殊的味道，讓人越吃越想吃，比吃肉還要香。
李兆嫌棄的道：“你慢點，給我留點。”
尹素素一邊吃一邊說：“你加了什麼進去，我從來沒吃過這麼好吃的蛋。”
沒見識，一道黃瓜炒蛋就征服了，等少爺我以後搞一鍋地道的重慶火鍋出來，你還不得哭？
“就是這個！”
李兆把小袋子拿出來，裡面裝著顆粒，不是其他東西，正是後世超市裡隨處可見的調味劑。
味精！
李狗蛋豁然開朗：“原來少爺你在家裡搗鼓了幾天就是為了弄這個？”
“這個叫味精，能幫助菜品提鮮。”
李兆心裡清楚這還不是最正宗的味精，只能算是替代品。
受制於材料和裝置，李兆按照百科全書上簡易的穀氨酸鈉提取辦法，用糖化的方式等到一些不純粹的穀氨酸鈉，在加入小蝦和一些乾貨香料，磨成粉，便做出了味精。
雖然還比不上後世的味道，好歹是能嚐嚐鮮。
“這比我在蘇州城裡的醉仙閣吃的東西還好。”
聽到尹素素的評價，李兆的腦海中閃過一個想法，難道真的那麼好吃？古人的味覺這麼好滿足嗎？
既然如此為什麼不直接開個酒樓呢，那不是大賺！
“公子，不知公子這道菜怎麼做的，如此的香，我家老爺也想嚐嚐。”
一個頗有禮貌的書生走過來。
看這打扮就算是個下人，那也應該是有錢人家的下人，說話很有風度。
“你家老爺嗎？”李兆偏過頭一看，旁邊桌子一個老頭朝他善意的笑了笑
李兆拍拍手：“老人家喜歡我做的菜，那我就多做一份。”
“那就多謝公子了。”
李兆兩三下又炒了一盤端到老頭的桌上，老頭拱拱手：“多謝小兄弟，我以前在京城倒是吃過炒菜，後面出來以後倒是少見了。”
“無事，老人家隨意。”看來是一個懷舊的老頭啊，李兆也沒多想回到座位上。
小攤上，各種人七嘴八舌的聊著各種話題，過了一陣不知是誰開始說到流民的話題，所有人都開始討論，你一言我一語。
一個老婦人道：“幸好我們這兒的流民少，不然呢，不知道要鬧出多少么蛾子。”
“要不是吃不飽飯，誰願意背井離鄉當流民。”
“朝廷不是在括戶嗎，肯定能治理好的。”
這括戶就是弘治時期推行的改革之一，說是改革，其實這括戶之法早在隋唐就在用，說簡單點就是檢括戶籍，擴大納稅物件，穩定財政收入。
不過在李兆看來，這括戶政策只能治標不治本，這是社會的本質問題，括戶能粉飾太平，卻不能真正讓大明脫胎換骨。
“括戶，失敗，這個政策是真的失敗。”
這個不和諧的聲音正是李兆發出來，他只是發出心中的感慨，畢竟他大學寫論文的時候，關於明朝的改革，在他看來都是在拆東牆補西牆的招式，少有能出奇效的辦法。
原本還在安穩享受美食的老頭，頓時臉色一變。
身旁的下人也感受到老爺的不喜，於是站起身來：“這位公子，你說括戶失敗，那你說說，什麼才是良策！”
“良策？”李兆冷笑道：“為什麼會有流民？是因為天災人禍？並不是，而是因為土地兼併！”
土地兼併是明朝衰亡的一大原因，這個原因甚至在小冰河期之上，土地不斷兼併，地主勳貴自然得利，但底層怎麼辦？流民增加導致後期國內局勢動盪，到處都在鬧民變，甚至演變成李自成的造反，這都是土地兼併帶來的後患。
那老頭恢復平靜，忍不住嘆了口氣，接著用一種欣賞的眼光看著李兆。這個年輕人能一眼看到問題的關鍵，光是這一點，很多朝臣都做不到。
老頭朝李兆點點頭：“小兄弟怎麼看土地兼併。”
“這不是改革的問題，是社會階層的問題，無解。”
李兆也不願意多說，畢竟說多了沒有用，他也不想浪費自己的口水。
過了片刻，李兆看著老頭，有一種恨鐵不成鋼的感覺。
接著道：“推翻利益，重新分配。”
老頭一愣，嘴裡默唸著這幾個字：推翻利益，重新分配。
簡單的八個字如同晨鐘暮鼓打在老頭的心上，對啊，其實不復雜，推翻重來就行了，但說得簡單，如何能做到啊。