第88章 我要學廚!(1 / 1)
“秦姑娘,你怎麼哭了?”
突如其來的聲音,打斷了秦嫣然。
由於害怕被江寒知道自己來過,慌亂解釋道:“宋廚神,我沒事。不過還是要謝謝你。”
話音未落,便急匆匆了地跑向酒店之外。
“喂,秦姑娘,不是你想的那樣啊!”宋唯一本想解釋什麼,奈何秦嫣然的身影早已消失在他的視線中。
用腳後跟想都知道,她為何而哭!
可師父明確告訴過自己,藍依依只是他收的一個徒弟罷了。
師徒之間的大忌,就是產生不必要的感情。
宋唯一堅信,自己的師父不會邁出那一步。
所以,從江寒收藍依依為徒的那一刻起,便已經註定了他們之間的關係,永遠都不會再促進半分。
“哎,這女娃...”
宋唯一暗暗搖頭。
又是一個被師父傷透心的女人。
宋唯一的出現,也是讓江寒注意到了外邊的動靜。
開門後,詢問道:“秦嫣然來過?”
“嗯,師父,你也應該知道她對你的意思...”
宋唯一本想繼續勸下去,說一些秦嫣然的好話。
誰曾想江寒直接打斷:“我怎麼會不知道呢?我這麼做,都是為了她好。以後,不要再把我的居住地址告訴其他人了。”
“你要是做不到,我現在就可以搬走。”
宋唯一聞言,腿都軟了:“別別別,師父,徒兒知錯了,以後再也不會了!”
現在的他,滿打滿算也不過幾年的時光了。
趁著自己現在還能動,只想多多陪在師父身邊。
人越老,越願意回憶先前的種種美好。
與師父在一起的三年時光,是他最幸福的日子。
如今好不容易有了共處的機會,怎麼說都不會讓師父再離開了。
“好了,你來找我有什麼事?”江寒問道。
“我孫女今天已經抵擋羊城,晚上九點便到。安排她來的目的,就是為了幫助師父,所以特地前來詢問一下,和師父住在一起方便嗎?”宋唯一道。
“沒什麼不方便的,直接讓她搬進來吧,正好我要教藍依依做菜,她也可以學一學。”
“真的嗎?謝謝師父!”說著,宋唯一就要跪在地上。
江寒是什麼人?
龍國五千年的食譜啊!
能夠和她學做菜,是孫女上輩子修來的福氣。
“好了,你身體大不如前,別動不動就下跪。”江寒欲要攙扶。
可宋唯一堅決不同意,執意要自己起來。
...
秦嫣然跑出去後,找了一個無人的角落,失聲痛哭起來。
二十四年的時光裡,她沒有任何拿得出手的心事,即便是工作上所遇到的種種困難。
直到,她遇見了江寒。
或許是淚水已經流乾,漸漸歸於平靜。
她不甘心!
真的不甘心!
一場無疾而終的單相思,激發了秦嫣然的好勝心。
當你遇見過雄鷹之後,永遠都不會忘記它翱翔於蒼穹的天驕之姿,更不會甘心在愛上路邊的野鴨。
她做了一個大膽的決定!
她要學廚,只為了有朝一日,能夠站在江寒的面前。
在他最擅長的領域將其給打敗,秦嫣然要堂堂正正地告訴他:我配得上你!
...
雅格酒店內,藍依依在做著櫻桃肉。
江寒,宋唯一在側。
今日,正是江寒準備傳授她廚藝之時。
“何為櫻桃肉?顧名思義,就是做出的肉,每一塊都如櫻桃般色澤紅豔,亮麗悅目。”
“曾有古人約:朱顏含遠日,色繞佩珠明!”
“櫻桃肉作為蘇菜的代表,更要講究四季有別,按令上市。”
“至此,想要做好櫻桃肉的關鍵,便是要選取新鮮上佳的櫻桃!”
“...”
宋唯一和藍依依在一旁,洗耳恭聽。
即便藍依依有些小女孩脾氣,但是在做菜上面,一直都很恭敬虔誠。
此刻,二人都有一種醍醐灌頂的感覺。
原來,櫻桃肉做的好壞與否,最關鍵的不是肉,竟然是櫻桃!
這一點,在此之前她們都疏忽了。
即便是出身於宮廷御廚世家的藍依依,都沒有聽過這樣的理論。
畢竟換做是任何一個人,想吃的都是肉,而不是櫻桃。
“方向錯了,無論走多遠,都是歧途!”
“一份上等的佳餚,在保留食材原本滋味的同時。身為廚師的你更要明白,這道菜品吸引人的點在什麼地方。”
“櫻桃肉,最吸引人的點,便是肉如櫻紅般的顏色!光是看上去便讓人食慾大增,至於香味和味道,都是後話。”
“每一道菜品,都有著一個點,在凸顯著他的特別。不然的話,也不會有那麼多菜系和菜品之分。”
江寒說完這些,便不再言語。
正所謂師傅領進門,修行在個人。
能明白多少,就要看藍依依的悟性了。
不然的話,就算是你手把手教會她這一道菜,是沒有任何用處的。
廚藝,講究的是一個融會貫通,舉一反三。
也正是因為如此,宋唯一僅僅和江寒學了三年的蛋炒飯,便可以成為龍國三廚神之一的原因。
一旁的宋唯一,早已經將師父所說的話,一字不差地記在小本本上。
這可都是知識點,圈上重點,考試要考!
反觀藍依依,思索片刻,再度動起手來。
與宋唯一不同,她將江寒所說的話,全部都記在了腦子裡。
或許,這就是認知上的差距吧。
然而,藍依依的一個舉動,卻是讓宋唯一不解。
她拿出一份品質上佳的櫻桃,依舊是按照自己之前的做法,並沒有任何偏差。
只不過這一次,她省去了很多步驟,那些需要放佐料的步驟。
“按照藍小友的做法,即便是做出來了,也是半成品。”宋唯一臉色盡是疑惑。
他沒想到,出身御廚世家的藍依依,竟然會犯如此低階的錯誤。
每一道菜品,都是有著專屬流程和步驟的。
即便是宋唯一做櫻桃肉,也需要按照一定的步驟。
這是數千年美食文化留下來的規矩!
但凡違背,你做出來的菜品就不是它應有的味道。
你可以換一種叫法,叫櫻桃和肉,但絕對不能叫櫻桃肉!