第4章 大席不僅能吃,還能辦事(1 / 1)
“劉老頭家。”
“誰是大廚?”
“林木子。”
“啥?這個混吃等死的貨還能當大廚?”秀芳男人一臉的不信,但是這股香味真的香,聞著香味就能吞半斤口水。
看著餐桌上的粗茶淡飯,秀芳男人坐不住了。
平常習慣了的菜式,今天吃在嘴裡怎麼都不是個滋味。
嗅著這股若隱若現的滷味,秀芳男人終於忍不住了,端著個大海碗,提著筷子就溜達了出來。
剛出門,就看到黑六和玲花男人也都端著大海碗,循著味就走了出來。
三個男人心照不宣的就跟著味道走向劉老頭家。
劉老頭是村裡的五保戶,沒兒沒女的,家裡的地方也不寬敞。
客廳裡擺放著棺木,放著燒紙盆,村長走的時候交代過,讓林木子多燒些紙,算是安慰一下劉大爺的魂靈。
所以林木子沒事就過來燒幾張紙錢。
但是做大席要準備的東西太多了,實在是沒有時間多燒。
這讓林木子有些歉意。
劉大爺是五保戶,無兒無女無親戚,現在整個屋子裡除了林木子,就沒有了其他人。
一般燒紙的都是孝子孝孫。
誰願意平白無故的就給劉大爺當孝子孝孫呢?
所以,與一般的喪事相比,少了很多的燒紙味道。
也讓屋子裡少了很多的喪事的氣氛。
秀芳男人他們三人走到劉大爺大門口,就發現他們三個來晚了,整個院子門口圍了十幾個大老爺們,將門堵得死死的,踮腳仰頭的向著裡面瞅。
每個人手裡也都端著大海碗,提著筷子,卻一直沒往嘴裡喂。
沒辦法,與這股滷味相比,手裡的飯碗一點也不香。
林木子一眼就看到了外面圍著的大老爺們,他心裡一喜:這不是送上門來的孝子孝孫嗎?
“你們是來燒紙的吧?那就別在門口站著啊,都過來給劉大爺燒燒紙。”林木子招呼道。
門外的男人們臉上都抹不開情面了。
怎麼說,劉大爺也是本村的人。
給劉大爺燒紙,不為過。
男人們就這麼端著海碗,進入到堂屋裡,對著棺木磕頭燒紙。
林木子發現,在農村燒大席不僅能吃,還能做很多事。
能給劉大爺帶來燒紙的人,說不定也能給劉大爺帶來挖墳的人呢?
男人們燒完了紙,就端著碗湊到了滷鍋前,一個勁的想看看滷鍋裡到底有啥,為什麼味道這麼香。
聞著芬芳馥郁的香味,男人們的口水流的更兇了。
見過滷菜的,從沒見過這麼香的滷菜。
一口巨大的瓦缸裡,上下翻滾著豬頭肉,野兔肉、野雞肉和野豬肉,各種不同的肉類香味混合在一起,就形成了一種具有致命吸引力的香味。
大家一邊嗅著這股迷人的香味,一邊吃著味同嚼蠟的飯菜,這個反差讓男人們很不舒服。
好幾個都準備動手去滷鍋裡撈點東西吃了。
“別看了,還沒熟呢。”看到這一幕,林木子心中確定了自己的想法,自己這個挖墓下葬的任務,完全可以用農村大席來搞定啊。
“想吃,明天中午來吃席,也不用隨份子,帶張嘴就行。”林木子笑呵呵的丟擲了自己的誘餌。
只要這幫老爺們來了,挖墓、抬棺這種事,就不需要自己和大牛費死力氣了。
但是男人們聽到這句話,就嚥下口水,灰溜溜的走了。
現在正是農忙時節,地裡的活多的要死。
自家女人來幫廚,就算是對得起老劉頭了。
為了一頓大席,就要耽誤一家人一天的農活,不划算啊。
而且,挖墓抬棺這種活,累死個人。
劉大爺又是個五保戶,出力了,也落不到啥好處。
據說,村裡的回禮也就一條白毛巾,兩塊肥皂,太摳了。
為了一頓飯,不值當。
而且這頓飯掌勺的還是那個從未做過農村大席的林木子。
更加的不值當了。
嚥著口水,這群男人們就回去了。
不過,林木子並不失望。
他還有更大的大殺器,那就是蒸籠格子。
他就不信,滷鍋香味配合上蒸籠格子的香味,勾不住這些大老爺們。
蒸菜想要好吃,必須要蒸夠四到六個小時。
為了讓肉味更香,更軟爛,林木子準備蒸足六小時。
這就意味著,四點多鐘,就要開始上鍋蒸了。
也意味著,林木子這一晚最多隻能睡四五個小時。
但是,林木子不覺得累,也不覺得苦逼。
林木子是真的頓悟了:人,就要躺平。
但是,躺平並不意味著就不要做事。
當然,不是為資本做事,也不是為老闆做事,更不是被生活所逼而做事。
而是隻做自己想做的事。
只為自己做事。
什麼事都不做,那不是躺平,那是躺屍。
……
天邊亮起一抹魚肚白的時候,一股香味就開始縈繞在整個村子上空。
這比昨天的滷菜味道更美味,更香濃。
清早的村子裡,到處都有一層薄霧漂浮,這個香味混進了薄霧之中,侵入到了各家各戶,鑽入了每個人的鼻孔之中。
秀芳男人從床上聞著味就起來了,連帶著秀芳也起來了。
因為被那股滷味攪合,昨晚男人都沒有興趣擺弄自家女人,昨天的晚飯也吃的沒滋沒味的,現在聞到這股味道,人都要飄了,也感覺更餓了。
這是一種十分熟悉的蒸肉味道。
但是仔細的聞聞,卻又感覺陌生。
因為,這種味道比他一輩子聞過的所有的蒸肉味道都更好聞,更香,更濃。
咕嚕嚕……
秀芳男人的肚子不爭氣的叫了起來。
起床後就循著味走出了大門,這才發現不僅是他,隔壁左右鄰居的男人們都嗅著鼻子鑽出了家門。
甚至有些半拉大的孩子,也光著屁股就出來了,顯然也是被這股味道鬧騰的。
這股香味太香了,太特別了。
似乎只有童年的時候吃過的大席,才有這樣的蒸肉香味。
好不容易擺脫了香味的誘惑,返回家裡就看到餐桌上只有幾個饅頭和鹹菜,秀芳男人就有一肚子的氣。
“你就弄這些爛玩意糊弄你家男人?”秀芳男人難得的想要發脾氣。
空氣中的聞得到吃不到的蒸肉香味,更是刺激的秀芳男人不舒服。