第58章 58,大塊吃肉的筒子骨煨藕(1 / 1)

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慕一帆也有些猶豫,不知道該怎麼吃。

牛滿堂站起來說道:“看來大家還不知道怎麼吃,我給大家打個樣。”

他伸手撈起一根筒子骨聚起來,筒子骨上面連筋帶肉肥嘟嘟的,看起來很有食慾。

“江湖好漢,就這樣大塊吃肉。”牛滿堂一口咬下去,汁水橫流。

“肉,就要這樣吃才夠味。”他開口讚道。

慕一帆豪情也起來了:“沒錯,江湖好漢,就應該大塊吃肉。”

他也抄起一根筒子骨,大口咬了起來。

考察團的其他人員也開始伸手,抓住了一根筒子骨,完全不顧形象的開始大吃起來。

到了最後,就連一向精緻的慕依靈,也終於伸手,抓住了一根筒子骨,開始學著大家,豪情的大口吃肉。

吃完了肉,就喝湯,吃粉藕。

這種感覺,真的讓人體會到了民風彪悍的味道。

本地的藕,又是一絕。

一般的藕,很難煨爛,但是本地的這種紅藕,卻極易入味,煨不了多久,就與肉一樣的軟爛了。

顏色粉紅,入口就成了沙,口感十足。

這一盤菜下來,所有人的飢餓感也被一掃而空了。

“妙啊,這一餐,是我吃過的印象最深刻的一餐之一,謝謝你們的款待。”慕一帆心裡鬆了口氣。

他原本還準備取消娘娘溝的專案,因為他對當地的美食很失望。

但是,今晚的這一頓,讓他徹底的改觀了。

本地不僅有美食,而且有獨樹一幟的美食。

單單就憑今晚的這幾道菜,就足矣。

鎮長原本還有些虛,畢竟今天的菜,太普通了。

普通到寒酸的地步。

最後的這一個筒子骨煨藕,也很普通。

至少,大廟鄉和高集鎮都有上過這道菜。

但是慕一帆卻給了這麼高的評價,真讓他心裡的石頭終於落了地。

“吃飽喝足了,我們也該上路了。”慕一帆站了起來。

慕依靈放下手裡的筒子骨,也準備站起來。

這個時候婷婷走了進來:“各位貴賓,別急啊,還有壓軸的三道大菜還沒上呢?”

慕一帆脫下一次性的手套,捂著肚子說道:“不用了,不用了,吃飽了。”

慕依靈也說道:“我吃不下了,剛才的那根筒子骨,撐死我了。我都好多年,沒有吃的這麼撐了,真的吃不下了。”

大區經理也說道:“時間也不早了,我們還要趕路回省城呢。”

婷婷卻微笑著說道:“別急,這幾道大菜,就算是吃飽了,吃撐了,也能嘗一嘗。”

她忽然神秘的說道:“相信我,要是你們不吃完,那就真的會遺憾終身的。”

聽到這句話,慕一帆重新坐了下來,他對今晚的大席,真的抱有十足的期望。

慕依靈也將信將疑的坐了下來。

婷婷拍拍手,枝枝端著一盤菜走了進來。

大牛撤走了大瓦盆,枝枝將這盤菜擺放在了桌面上。

眾人一看,沒有看出來是什麼名堂。

只見青綠的辣椒中,夾雜著一些圓圓的雞米花一樣的東西。

“這是炒雞米花?”慕一帆有些失望。

畢竟,雞米花這種東西太普通了,拿來當壓軸大菜,似乎不太合適。

“嘻嘻,不是,這是辣炒夏蟬。這些夏蟬,就是我們這位幫廚今天上午剛剛捕捉到的,各位請嘗一嘗。”婷婷甜甜的說道。

慕一帆和慕依靈幾個人都瞪大了眼睛。

“蟬也能吃嗎?”慕依靈有些震驚。

大區經理說道:“我倒是聽說過,不過都是吃的還沒從地裡爬出來的幼蟬。這成年的蟬,還是第一次吃。”

慕一帆看看鎮長:“鎮長,你們這樣吃夏蟬嗎?”

鎮長搖搖頭:“那倒不是,我們就是把知了丟進火塘,烤熟了,直接吃。不過,都是小時候吃過,現在沒有人有這個閒心去擺弄了。”

“蟬,到底是什麼味道?”慕依靈有些不敢伸筷子。

畢竟,這是一個昆蟲。

看起來比較讓人膽顫的樣子。

“不管了,既然是大廚推薦的,那我就要嘗一嘗。”慕一帆率先伸出了筷子,夾住了一個炸得焦黃的肉塊,塞進了嘴裡。

嘎吱。

外面掛的一層薄糊焦脆,咬下去就碎了。

牙齒觸碰到了裡面的蟬肉上,頓時一股奇異的香味湧入口腔。

這股味道,像是雞肉,但是比雞肉筋道,有回味。

“所有的夏蟬,都經過了去頭、去尾,只保留了中間的肌肉層。然後掛上薄薄的糊,先過油炸一下,讓表皮焦脆,最後回鍋爆炒。”婷婷繼續介紹著。

聽到夏蟬是去頭去尾的,慕依靈膽子大了許多,再加上她對今晚的所有菜都很滿意,當然也不想放過這一道菜了。

她終於伸出筷子,夾了一塊。

她父親慕一帆卻什麼一句話都沒有說,又伸出筷子夾了第二個。

很顯然,他再一次被征服了,完全忘了剛才說他已經吃飽了的話了。

慕依靈小心的吃了一塊,馬上就發現自己的擔心有些多餘。

沒有什麼怪味,也沒有什麼異味,更沒有什麼不好的口感。

就像是在吃一塊味道更香、口感更筋道的雞肉一樣。

這個味道,讓人十分的回味。

等到她想再吃一個的時候,發現原本堆得滿滿的盤子上,已經只剩下了最後一個肉塊了。

那些鎮上的幹部們,這一次沒有閒著,也沒有觀望,而是早就提上筷子,也想嘗一嘗爆炒夏蟬的味道。

眼看著牛滿堂準備對最後一塊肉塊下手,慕依靈急了,完全不顧自己南方旅遊集團大小姐的身份,大喊一聲:“別動,這是我的。”

牛滿堂一愣,馬上收回了手。

其他人則詫異的看著這個南方來的大小姐。

慕依靈顧不得尷尬,伸出手就夾住了最後的一個肉塊,塞進了嘴裡。

吃完了,才發現別人都看著自己,她不好意思的吐吐舌頭,趕緊恢復了大小姐的端莊樣子。

這一下把人們都看傻了,人們這才知道,原來冷豔的慕董事,還有這麼可愛的一面。

“第二道菜,我們大廚昨天夜裡專門為幾位貴賓下田親手捕捉的食材,來,上菜。”婷婷就像是一個解說員一樣的開口說道。

枝枝端著一盤菜放在了桌上:“紅燒魚橋。”

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