第133章 133，要作出品牌再擴大（1 / 1）
慕依靈拿起自己的公文包遞給了林木子：“這是他們三家找的大廚基本資訊，以及他們的選單。裡面還有我爺爺的經歷和口味特點。你看看。”
林木子隨意翻了翻：“這些都是其他人也知道的，有沒有其他人不知道的你爺爺的資料和資訊？”
“這個，真沒有。”慕依靈搖搖頭。
“給我幾個你爺爺的好友的聯絡方式，我找他們問問去。”
……
翻看著選單，婷婷感覺一籌莫展：“木子哥，這個席面很難搞啊。其他的廚師，把慕老爺子的經歷、愛好和習慣摸得清清楚楚的，選單也都是有針對性的。我們要是做成一樣的選單，就毫無意義了。”
林木子也沒有什麼思路，他仰望著天空：“先不想這個了，我們先想想招商引資的事吧。，明天打道回府。”
“好。”婷婷興奮起來。
旅遊就是這樣，前三天的新鮮勁過去了，就開始想家了。
家，才是最好的港灣。
……
雖然才出去幾天，但是雪已經化了，地面的泥濘也被冬日的陽光曬乾了。
溫潤的陽光曬在身上，懶洋洋的，風也不再變得乾冷如刀。
鄂省的第一場雪，總是這樣來的快，去的也快。
扛著鐵鍬，林木子就出發了。
趁著雪水還沒有完全曬乾，可以多挖一點荸薺出來。
而且還要去地窖裡拿一些紅薯出來。
這可是冬季裡少有的美食了。
經霜歷雪的紅薯，是最甜的。
一群小孩子跟著林木子屁股後面奔跑著，他們也被這一場雪給憋壞了。
一小時後，挖出來大半籃子的荸薺，林木子繼續去地窖裡。
林木子家的地窖就在自己家的院子裡。
拿了十幾個紅薯出來，海生、黑六等一幫向陽農場的管理者就過來了：“林經理，你這個甩手掌櫃當的可真舒服啊，啥事不管。”
海生主動的壓水，冬季的井水，都是溫暖的，不凍手。
其他人也上前來，幫著把荸薺清洗乾淨：“林經理，挖這麼多荸薺，要幹啥呢？”
林木子笑笑：“去拜訪幾個人，沒啥禮物，就拿這些荸薺和紅薯當禮物了。”
“這也太寒磣了。”海生說道。
“呵呵，我要見的人都是大人物，再好的東西他們也看不上，不如拿一些地裡種的，接地氣。”林木子將紅薯洗乾淨，選了幾個放在火盆邊，然後開始引火。
很快，煙霧就升了起來。
乾柴這種東西，前期怎麼燒都有煙霧，這一點無法避免。
只有等到燒成炭了，才沒有了煙，才能安心地烤火。
“我們來問問林經理，向陽農場的蔬菜供不應求啊，我們是不是應該擴大一下規模呢？”海生率先說出來了來意。
林木子搖搖頭：“我已經說過了，我們只追求品質，不追求規模。”
“可是，這樣的話，我們的效益就沒有了提升空間。”海生不服氣的說道。
林木子將紅薯翻了個面，繼續烤：“在沒有紮下根基前，不要尋求太高的效益。我們不想做一般的農場，我們要做成品牌。現在我們向陽農場的蔬菜才剛剛打下名頭，還早的很。等到我們的菜成了品牌之後，那個時候，不用你們來催，我就要開始擴大規模，而且不僅僅在我們縣裡擴大，而是要在全國都豎立品牌。”
海生不說話了，這就是林木子比他厲害的地方。
林木子的眼界，遠遠的要高於他。
“那什麼時候才是擴大規模的時候？”有人問道。
“等到有外省的經銷商指名要來搶購我們的蔬菜，卻偏偏買不到的時候。”林木子說道。
……
湘省。
一處私家菜餐館裡。
一個銀髮老人走進來，就聞到了一股濃郁的香味。
看到出門迎接的慕依靈，銀髮老人好奇的問道：“這個味道，怎麼這麼熟悉？好像是糖醋燒豆腐的味道。”
慕依靈莞爾一笑：“祝爺爺，還是您鼻子好，一聞就聞出來了。”
祝老興致大起：“真的是糖醋燒豆腐？”
他聞著味道就鑽進了廚房。
果然，色澤金黃的豆腐，正在鍋裡翻炒，馬上就要裝盤上桌了。
“年輕人，你是徽省人？”
林木子笑笑：“誰規定的，只有徽省人才能做徽菜？”
祝老頓時臉上失去了不少的興趣：“外省人，是做不出徽菜的精髓的。”
剛剛對於晚宴的期待，現在失去了不少。
林木子也不多說什麼。
一切，都要靠實力說話。
祝老是慕依靈爺爺的多年的好友，也是最瞭解慕依靈爺爺事情的人。
林木子仔細研究過慕依靈給他的那些資料，但是卻感覺無計可施。
其他三家的選單十分的精準，都抓住了慕依靈的爺爺的童年記憶做文章，列出的選單裡面，都有他的家鄉菜。
而食材，這些頂級大廚也都能分辨出來。
很多的食材，林木子不用猜就能知道，他們一定會從當地的農家直接採購。
以往林木子最拿手的兩個技能，現在無法佔據優勢。
以往林木子做菜，十分在意吃席人的本地口味，而且注重食材的選擇。
但是這一次，林木子知道，這兩個方面都不佔據優勢了。
慕依靈爺爺的籍貫是東北人，所以其他三個大廚的選單上，有不少地道的東北菜。
至於食材，他們也能從真正的有機農場進行採購。
味道和食材，這些以往林木子的制勝法寶，這一次沒什麼用了。
想要力壓其他人一頭，就要從其他方面另闢蹊徑。
林木子就把注意打到了祝老的身上。
“小靈兒啊，你今天約我來吃飯，為什麼呀？”祝老走出門外，坐在了院子裡。
這裡是一傢俬房菜餐館，被慕依靈包了場，專門用來接待祝老。
“祝爺爺，就是想您了。”慕依靈乖巧的拉著祝老坐下，給他倒上了茶水。
整個私廚裡，只有三個人。
林木子、慕依靈和祝老。
就連服務員都沒有一個。
“嘿嘿，我還不知道你這個小丫頭的，說吧，什麼事？”祝老笑吟吟的說道。
慕依靈指著廚房說道：“那我就說了，我父親請了一個廚師，想要為爺爺做八十歲的壽宴，想要先請祝爺爺把把關，看看我們準備的幾道菜怎麼樣。”