第134章 134，慕老爺子的陳年往事（1 / 1）
祝老搖搖頭：“你爺爺啊，就是麻煩。搞個八十壽宴，還要搞選拔。無聊。”
這個時候，林木子喊道：“依靈，上菜了！”
慕依靈趕緊擺上餐具，林木子端著一個滾燙的鍋子走了出來，將鍋子放在了桌子中間：“第一道菜，清蒸石雞。”
祝老嗅嗅香味，又伸出筷子夾了一筷子，細細的品味了一番說道：“沒錯，地道的徽菜清蒸石雞，很不錯，這個廚子，有兩把刷子。”
祝老是徽省人，對於徽菜，當然也有特殊的情懷。
等到糖醋燒豆腐端上來的時候，祝老興趣大增。
糖醋燒豆腐，聽起來很普通，但是這卻是徽菜的一道特色菜。
豆腐不是一般的豆腐，而是特製的雞蛋豆腐。
將雞蛋融入豆腐之中，製作而成的雞蛋豆腐。
然後洗淨切塊，裹上蛋液油炸至金黃。
調好的糖醋汁中加入蝦仁、豆腐、焯水的胡蘿蔔丁，紅椒丁，勾芡，收汁後起鍋。
看似簡單，卻極具地方特色。
祝老吃了一口，頓時不停的點頭：“正宗的徽菜手法。好吃，好吃。”
慕依靈笑盈盈的問道：“祝老，這位大廚怎麼樣？”
祝老放下筷子：“廚藝確實是正宗的徽菜廚藝，不過呢，想要比過其他三個大廚，卻還是差點火候。”
慕依靈衝著端著下一盤菜走出來的林木子說道：“聽到沒有，祝老說你的廚藝還不夠。”
林木子也不多說什麼，直接放下了第三盤菜。
這個時候，祝老的臉色變了。
這也是一盤看似普通的雞，但是香味十分的濃郁。
這種香味暗含三種味道，分別是雞肉的香味，滷料的香味和香油的香味。
祝老臉色嚴肅起來，他夾起一塊雞肉，放入嘴裡嚐了嚐，眼睛頓時瞪得大大的：“這，這，這……”
林木子又拿出一瓶白酒，“啪”的一聲，放在了祝老的面前：“吃李氏燻雞怎麼能少了沙河王酒。”
祝老臉色大變：“真的是李氏燻雞，可是，這是他們的獨家秘方，你是怎麼會做的？難道，你是李家的人？”
林木子笑了：“祝老爺子，我甚至都不是徽省人，怎麼可能是李家人呢？我只是會做菜，而且會做很多地道的地方菜而已。”
林木子轉身就去廚房，端出來第四道菜：“煎涼粉。”
這又是一道看起來普普通通，但是卻有著濃郁的地方特色的美食。
將涼粉配上韭菜和瘦肉絲，炒制而成。
但是看在祝老的眼裡，卻已經無法自拔了：“這都是家鄉的味道啊。我都有好多年沒有吃過這麼地道的家鄉菜了。”
祝老的家鄉在徽省界市。
前面的兩道菜，是徽菜中的名菜。
但是還算不上是真正的祝老家鄉菜。
後面的這幾道菜就不一樣了，真正的界市菜。對著祝老爺子來說，那就是地道的家鄉菜了。
就連酒，也是界市最出名的本地酒。
所以才會讓祝老動容。
慕依靈笑了，她是相信林木子的廚藝的。
在吃上，林木子從來沒有讓人失望過。
她殷勤的給祝老倒上白酒，陪著祝老一起喝了起來。
在下屬和外人的眼中，高冷傲嬌的慕依靈，現在卻完全是一副小女兒的樣子，一直在陪著祝老喝酒，就像是孫女陪著爺爺一樣。
都說女人天生就有兩幅面孔，這句話林木子從慕依靈身上是充分的領教了。
對著下屬或者外人的時候，慕依靈真的可謂是冷若冰霜，給人的感覺，甚至是看你一眼，都是抬舉了你。
但是，在林木子和祝老，面前，卻乖巧的像個小女人。
最讓林木子驚訝的是她和林木子談話的時候，一直小女兒的樣子，但是一轉臉對著下屬的時候，瞬間無縫切換，眼神冰冷的可以嚇死人。
林木子也不知道，哪一個面貌才是慕依靈的真面目。
也許，慕依靈天生就是兩面人吧。
林木子端著最後一盤菜走了上來，放在了祝老的面前。
祝老的眼睛再次亮了：“卷饃？！”
從語氣就能聽出祝老的心情有多激動。
一個個捲起來的卷饃擺放的整整齊齊的，十分的誘人。
卷饃也是一道地道的地方美食，用幾張春捲皮將滷好的食材，比如豆芽、麵筋等放在裡面，捲起來就是一個卷饃。
可以卷的菜很多，十分的具有地域特色。
而這個卷饃，就是祝老家鄉的特色。
林木子對著慕依靈用手比劃了一個喝酒的動作，慕依靈含笑點點頭，然後給祝老滿上：“祝爺爺，來，給你滿上。”
她扭頭看看林木子：“菜做完了嗎？”
“做完了。”
祝老大手一揮：“那就坐下陪著一起喝一杯。我收回我剛才的話，你這廚子，很有本事，很有難耐。我相信你能操辦好這一次的壽宴。”
林木子淡然坐下來，給自己倒上一杯沙河王酒，與祝老碰了一杯：“祝老，祝您長命百歲。”
十幾分鍾後，祝老已經有了七八分酒意。
林木子這才努努嘴，慕依靈心領神會，她拉著祝老的胳膊問道：“祝爺爺，你和我爺爺是最好的兄弟，能不能講講你們當年的那些事啊。要我們沒有聽過的哦！”
祝老爺子興致大發：“好，今天吃的高興，我就講一講你們從沒有聽過的事情。那是五十多年前，我和你爺爺還正是青春年華的好年紀，那一年，我們一起執行任務，半夜迷路了，我們兩人就找到了當地的一戶農戶求住宿一晚。”
祝老已經有些飄飄然了，顯然又增添了幾分酒意：“那戶農戶家有個姑娘，長的真好看。她給我們做了一碗胡辣湯，那個湯，是我這輩子喝過的最好的湯。都是年輕人，我們一下子就混的很熟了，我們互相唱著歌，跳著舞，那一晚，真的太美好了，全都是青春的記憶啊。”
祝老忽然壓低了聲音：“告訴你們一個秘密，你爺爺啊，當年差點出軌。當天晚上就和那個女孩看對眼了。兩人在屋外聊天看星星，看了大半夜呢。第二天我們走的時候，女孩還偷偷的送了一個手絹給你爺爺。要知道，當年的手帕可金貴了。”