第239章 這雞，有搞頭！（1 / 1）
“話說，你們覺得這雞，值多少錢？”吳爭問道。
“如果我買的話，兩百塊左右是可以接受的！”白冰蓮說道。
“我也差不多，而且這個價錢不管是有錢還是沒錢都吃得起，比那個什麼魚子醬便宜多了！”馬茜茜認同道。
“如果世面上真的有賣的，我倒不在乎價錢，論克賣也是可以接受的。”御靈說道。
“富婆阿姨，我們做朋友吧！”夜紫婷趕忙跑過去抱大腿。
“我不想和年薪上億的富婆說話！”吳爭說道。
最終，經過眾人的一致商討，決定了一個事實，這雞，有搞頭！
大批次養殖，確定成本以後增長百分之三十的利潤全國售賣，絕對供不應求。
而且吳爭的猜想如果正確的話，將來不止有雞可以售賣，各種食品水果蔬菜都可以用同樣的方法改變它們的口感。
“好！那我就拍板決定了！宏圖基業有限公司，正式成立！”吳爭沉聲道。
“為什麼叫宏圖基業呀？名字好土？”馬茜茜嫌棄的撇了撇嘴，吳爭這個起名廢還真是，呵呵。
“宏圖，意味著我將大展宏圖，基業！同音雞業！畢竟這藥材雞是咱們第一個創收的專案！”吳爭解釋道。
“好吧。”馬茜茜只能勉為其難的接受了這個名字。
“過幾天等雞出欄了，我帶兩隻給袁老嚐嚐，順便借他的裝置做個研究，我倒要看看這雞的味道為什麼這麼鮮美！”
“行，等雞出欄你記得多帶回來幾隻就好。”
“對了，咱們好像忘了小靈靈，她還在睡覺嗎？”吳爭問道，從自己回來到現在，都過去了差不多兩個小時了。
“哎呀！都怪這雞太好吃了！”馬茜茜拔腿上了三樓。
幾天過去，吳爭養雞的事還沒搞明白了，徐盛又出手了，自己與世無爭火鍋店的第一家店面，也就是安平大學校門口的那家店又出了事。
一個自稱是西北名廚的廚子，帶著專業的美食評論家上門挑戰，廚藝直接碾壓吳爭當初請來的幾位火鍋老師傅。
其實這本就是不公平的對決，一個是精通八大菜系的廚子，一個是一生只會做火鍋的火鍋大師，根本不是一個層面上的人。
但無奈當時圍觀的人很多，聲勢搞的很大，耗子和猴子也不好拒絕，只能答應下來。
與世無爭火鍋店門口圍了一圈人，中間是兩個灶臺，以及兩位戴著廚師帽的廚子，一個得意洋洋，另一個垂頭喪氣。
“讓一讓，讓一讓！”吳爭推開人群。
“爭子，這老頭得理不饒人了，非說咱們家廚子手藝不行，要咱們關店！”耗子滿臉焦急的說道。
“沒事，我來處理！”
“周師傅，您不用氣餒，您是火鍋界的這個，您說說，比火鍋這孫子比得過您嗎？”吳爭看著自己店裡的大廚說道。
“比火鍋我讓他三味調料都不怕！但他非要比八大菜系，不答應他就帶著人堵在店門口不走，我也是沒辦法。”周師傅嘆氣道。
“交給我處理吧。”
“你就是賈廚子？”吳爭看向那得意洋洋的大廚。
“什麼賈廚子！我是真廚子，我叫賈大楠！”賈大楠高聲道。
“對呀，你姓賈，又是廚子，我叫你賈廚子怎麼了？”吳爭理直氣壯道。
“你！你！不多說，比不過廚藝就人身攻擊是吧！這麼多人看著呢，你還要不要臉了！”賈大楠冷笑道。
“我人身攻擊了嗎？我看你倒是缺點人參公雞，這麼大歲數了腳步虛浮臉色蠟黃，該補一補了！腎虛哥！”吳爭苦口婆心的勸道。
“你們可都拍著呢！他是不是人身攻擊我！”賈大楠看向人群。
“噗嗤！哈哈哈哈！”
“哈哈！這大哥確實缺點人參公雞！”
“人參公雞是什麼梗？不明所以！”
“行了，不和你多說，我怕氣死你，不是要比廚藝嗎？來吧！”吳爭取下週師傅的廚師帽戴在了自己頭上。
“你一個小屁孩子炒過菜嘛！你跟我比？我可是特級廚師！”賈大楠冷笑道。
“別廢話，能比比，不比滾！”
“比！你都會什麼，我也不欺負你，挑你擅長的。”賈大楠一砸炒勺，抱著胳膊一副前輩的樣子。
“我倒是挺擅長做魚的，要不來一條試試？”吳爭問道。
“試試就試試！做花鰱還是鯉魚草魚，最難做的無疑是鯰魚，你敢不敢？”賈大楠問道。
鯰魚肉裡沒刺，且脂肪很多魚肉鬆散，不管是燉還是炸都極難定型，很容易就會散掉，而且因為脂肪多的緣故，這種魚是很難入味的。
不會做的，燉出這鯰魚來吃一口是又膩又腥，讓人絕對不想吃下去第二口，而且因為魚肉鬆散的緣故，這魚最多燉個半小時就要關火，連蔥薑蒜的味都吃不透。
但如果遇上會做的，燉出來的鯰魚則是讓人慾罷不能，肥而不膩，而且極其鮮美，民間有一句話叫做，鯰魚燉茄子，撐死老爺子。
總之一句話，這鯰魚想要做的好吃，必須要事先醃製兩個小時，不然就是頂級大廚來了，做出來的也不會太美味。
“店裡有鯰魚嗎？”吳爭問道。
“正好有兩條野生的！今天早上送菜的老闆特意送過來嚐鮮的，還鮮活著呢！”
“好！趕緊拿過來！”吳爭點點頭。
沒一會，耗子和猴子二人一人提著一個水桶走了出來。
“你先選吧。”吳爭看向賈大楠。
“這條小的吧，大的讓給你小子！”賈大楠動起了歪心思，小的鯰魚比較容易入味，而且熟的時間也快。
“行，這條大的歸我了，去給我拿兩塊豆腐過來。”吳爭提著大魚走到了自己的灶臺處。
“呵！你要做鯰魚燉豆腐？別怪我沒提醒你，這麼短的時間豆腐可吃不進味去！”
“給我拿兩個茄子過來，我要做鯰魚燉茄子！”賈大楠喊道。
茄子可以快速吸收鯰魚的鮮味和湯裡的鮮味，等茄子燉爛糊了鯰魚也剛好熟了，茄子和鯰魚搭配，吃進嘴裡正好不鹹不淡。