第177章 大道至簡(1 / 1)

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觀眾們的目光落在許卿身上,所有人都在好奇,許卿接下來會做什麼菜,以及他會用到什麼廚具。

可誰也沒有想到的是,許卿在逛了一圈之後,只是拿起一把常見的菜刀,以及幾個鐵盆,這個舉動讓所有人都露出一抹詭異的表情。

就連查理也被震驚了,他之前拿來的那一堆廚具裡面,包裹剔骨尖刀,斬骨刀,切菜刀等等,可到了許卿手中,就只剩下了一把大菜刀,簡直不能更加嘲諷。

“你知道什麼叫返璞歸真嗎?”

許卿見到查理一臉震驚的表情,笑著解釋道:“在我們炎夏國,真正的大廚從來都是一把菜刀走天下。”

這番話讓查理感覺臉色一陣青一陣白。

如果說許卿的動作是一種無形的嘲諷,那他這番話,就更加耐人尋味。

一時間,查理只感覺氣不打一處來,恨不得立刻衝到許卿面前,跟他拼個你死我活。

甚至在看向在場其他人的時候,他都感覺這些人的眼裡似乎充滿了嘲諷。

想到這裡,他只好冷哼一聲,對著許卿說道:“哼,嘴上說的不算本事,等會兒把菜做出來之後,才能知道誰做的菜更好吃。”

說著,他便徑直朝著放置食材的倉庫走去。

來到倉庫門口之後,很快開始挑選起了食材。

不一會兒的功夫,他就拿到了自己滿意的東西,一些上好的松茸,一塊優質的極品和牛,以及一些青菜。

而這些東西每一種,都極為昂貴,看得出來查理是鉚足了勁想要將把許卿給比下去。

可是當在場觀眾們看到許卿選擇的食材之後,他們卻頓時沉默了。

因為許卿選出來的食材,竟然全都是一些再常見不過的食材。

一塊豆腐,兩隻雞,還有一些青菜,一條鮮活的鱸魚。

這條鱸魚倒是讓許卿有些詫異,他怎麼也沒想到,這艘船上竟然還有專門的淡水魚水箱,裡面能見到幾乎所有品類的淡水魚。

看來為了這一次的廚神大賽,主辦方的確是做足了心思。

但當許卿將籃子裡最後一樣食材拿出來之後,在場所有人都震驚了。

那是一根長長的,白色的管子。

“我的天哪,那是什麼東西?”

“這……這不是大腸嗎?”

“為什麼船上會有這樣的食材?”

因為西方人從來不吃內臟的原因,所以見到這根大腸之後,觀眾們也都感到一陣崩潰,在他們看來,這種用來裝代謝物的東西簡直是最骯髒的食材。

可事已至此,不管他們的心情再怎麼崩潰,他們現在能做的,也只有繼續觀看許卿的表演。

就在這時,麗娜說話了:“說起來,我在炎夏國也吃過幾次豬大腸,不過讓我有些意外的是,這道菜的味道竟然十分的不錯,就是不知道許卿打算怎麼烹飪這道菜。”

在麗娜身旁的另外一位國際名廚,倒是給出了一箇中肯的評價:“看得出來,這位許先生對自己的實力十分自信,畢竟他不光拿來的廚具十分簡單,而且食材也都是再常見不過的食材。”

“不過能將最普通的食材變成不可多得的美味,這本來就是廚師最原本的意義。”

當然,有支援的聲音,自然也有反對的聲音。

傑克眉頭緊皺,隨後冷笑了起來:“能夠用如此骯髒的食物做菜的人,恐怕廚藝也好不到哪裡去吧?”

他已經篤定了心思,待會兒不管說什麼,自己都絕對不會去嘗許卿的豬大腸。

不僅不會嘗試,而且自己還要給許卿打0分。

就在這邊的觀眾個裁判們心中各有心思的時候,許卿和查理已經開始了烹飪。

查理自然是延續自己一貫的華麗廚藝,只見他手中菜刀飛舞,帶起道道銀光,又不斷將各種食材處理好之後,開始烹飪。

那場面看的竟然有幾分熱血沸騰的味道。

但反觀許卿這邊,則是不緊不慢的將肥腸上的肥油去除,又將幾隻雞給拆解之後丟進鍋裡,隨後開始處理起了那一條大鯉魚。

一個個步驟有條不紊,甚至還在哼著小曲,那模樣哪裡像是在進行緊張激烈的比賽,反而更像是在自己家裡做飯一般輕鬆悠閒。

可最讓人感到詭異的是,許卿的速度竟然比查理還要更快。

“每一個動作都恰到好處,處理食材的時候總能找到最快的處理方法,這絕對不是別人能夠教會他的。”

裁判席上,一名大廚如此評價道。

另外一人也點了點頭,說道:“沒錯,這絕對是在長年累月的下廚中積攢的經驗,這真的是一個二十歲出頭的年輕人嗎?我真的懷疑他還在孃胎裡的時候,就已經開始做飯了。”

其他人也緊跟著點了點頭,將目光落在許卿身上,開始饒有興趣的打量著這個年輕人。

反而是另外一邊,查理見到許卿乾脆利落的動作之後,心頭頓時咯噔一聲,開始緊張了起來。

可越是緊張,越是想加快速度,就越容易出錯。

在一陣折騰之後,他竟然一不小心,一刀切在了自己的手指上,頓時血流如注。

連帶著將整個砧板都給染紅。

“查理大廚,你沒事兒吧?”

許卿朝著查理投去關切的目光,雖然查理是他的對手,但兩人之間本來就無冤無仇,見到他受傷,許卿自然不會袖手旁觀。

只是他的這句話落在查理耳朵裡,卻顯得格外刺耳,就好像是在嘲諷他一般。

他只是冷哼了一聲,不屑說道:“不用你關心,我自己會處理好的。”

可誰知許卿竟然放下手中的菜刀,來到了查理面前,一把抓住了他的手掌。

查理臉色微微發生了些變化,可等他想把手掌抽回來的時候,卻發現許卿的手就如同一把鐵鉗一樣,牢牢地抓住了他的手掌。

緊他仔細地打量了一下查理的傷口,隨後從口袋裡取出一枚創可貼,幫他貼好之後,這才輕聲說道:“做菜不能著急,而是要想好該做什麼再去做,不然只會事倍功半。”

這簡單的一幕,讓查理頓時愣在了原地。

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