第178章 一鳴驚人(1 / 1)

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許卿簡單的幾個動作,卻讓查理頓時驚呆了,他原本以為許卿應該會嘲笑自己才對,卻沒想到他竟然真的是在關心自己,雖然被一個大男人關心總歸有些彆扭。

可是回想起自己之前對許卿的所作所為,一時間他也只感到愧疚萬分。

裁判席上的眾人看著許卿的舉動,也微微有些驚訝,笑著說道:“沒想到這位許先生竟然如此大度,倒是讓我們十分驚訝。”

“不過一個人的廚藝和人品並不能掛鉤,就算他人品再好,也不能證明他的廚藝。”

裁判笑呵呵的對眾人說道。

不過一時間,廚房裡劍拔弩張的氣氛也消散了許多。

或許是查理真的聽進去了許卿的那番話,動作也變慢了許多,而且每一次下手之前,都會稍加思索,雖然這樣停下來的時間多了不少,但效率竟然提升了許多。

時間一點點的過去,廚房裡的香氣也越來越濃郁。

就在這時,許卿的三道菜也終於出爐。

而另外一邊,查理的三道菜也在差不多的時間裡完成。

而他的三道菜,分別是蘑菇湯,煎牛排以及沙拉。

一看就是十分經典的三道西餐。

所以在這三道菜端上來之後,觀眾的表情都顯得有些失望,畢竟這些菜他們都已經吃過很多次了,並沒有什麼太過驚喜的地方。

除非查理真的到了一定的境界,否則對他們來說,只需要看一眼就知道這些菜大概是什麼味道了。

但出於職業道德,他們還是分別品嚐了這三道菜

船上的觀眾們都屏息凝神的看著直播間,期待著評委們的評論會是什麼樣的。

“這道蘑菇湯的味道不錯,層次分明,而且使用了上乘的松茸作為調料,放進去的時機也恰到好處,這種獨特的香氣讓人食慾大開。”

“除此之外,牛排的秘製醬汁也十分的不錯,除了醬汁以外,再加上牛排本身的品質就相當不錯,所以一口咬下去,裡面濃郁的湯汁會直接在空中噴射開來。”

“至於最後的沙拉,倒是採用了十分創新的口感,而且沙拉本身所使用的的材料也是清爽可口的,的確是一道出色的菜品。”

觀眾們聽著評委們的點評,也都情不自禁對這幾道菜給予了高度評價。

但人群中還有更多的人都在討論和許卿有關的事情。

“你們說許先生會用那幾種原料做出什麼東西呢?”

“聽說炎夏國的廚師們都能把很簡單的菜做的很奢華,但是這幾種菜的原材料也太簡單了,跟查理先生的比起來,簡直是天差地別,”

觀眾們說的確實沒錯,許卿的哪幾種原材料,最貴的恐怕就是那一節豬大腸,也就頂破天了幾百塊錢。

但查理所使用的的原料中,不管是松茸還是雪花牛排,給人的感覺都十分出色,要說成本的話,恐怕是許卿的幾百倍不止。

再這樣的成本差距之下,如果許卿還能夠做出媲美甚至超過查理的料理,那才是真正的高手。

在觀眾們的期待之中,許卿也已經把他的作品端上了餐桌。

第一道菜上面的蓋子開啟,觀眾們頓時震驚的發現,蓋子下面是一條早已經切開的鯉魚,而且整體已經被炸透,看起來十分酥脆。

上面還有淡紅色的醬汁,這是許卿用新鮮番茄榨成的番茄醬。

和現在市面上能買到的番茄不同,市面上的番茄為了能夠延長儲存時間,所以有些是還沒有熟透就摘下來的,而且品種也不是以前的品種,而是專門培育出來,為了可以長期儲存的品種。

所以那樣的番茄雖然儲存的時間長,但番茄味道和汁水並不是很多。

但是許卿所使用的的番茄,是在船上拿來的原始品種的番茄,這樣的番茄個大皮薄,而且汁水充足,番茄味濃郁,炒出來的番茄汁自然十分的香甜。

反而讓他在調味的時候省去了不少的步驟。

“天吶,這魚怎麼被切成了這個樣子?”

“看起來的樣子好奇怪,它還能吃嗎?”

“這魚怎麼樣子和一顆松果一樣,魚肉都已經被切成一粒一粒的了。”

觀眾們一時間議論紛紛。

其實就連裁判席上的幾個評委見到這條魚之後都被嚇了一跳,因為眼前這條魚的樣子的確是太詭異了。

但不管這條魚的樣子如何,既然他們作為品味,肯定要品嚐參賽選手的每一道菜。

所以他們猶豫了一下之後,還是小心翼翼的用勺子從魚身上切下一塊魚肉,送入口中。

可剛剛咬了一口,他們所有人都頓時眼前一亮。

“太好吃了,我這輩子沒吃過這麼好吃的淡水魚。”

麗娜頓時興奮的大喊了起來。

“這魚肉十分的鹹香綿軟,但外面這一層脆殼又給人一眾十分香酥的感覺。”

“不僅如此,而且這魚肉上面的番茄醬也恰到好處,並不會太甜,但酸度也很適中。”

麗娜情不自禁的大喊出聲,同時幾乎是毫不猶豫的給許卿打了個十分。

這第一道菜的第一個評分就如此之高,讓一旁的查理嘴角抽搐了幾下。

雖然之前許卿的一個小動作讓他已經放下了對許卿的成見,可他剛才的第一道蘑菇湯最高分只有9.8分,平均分更是隻有9.66分,許卿現在這第一個分數就已經比他高了那麼多,肯定讓他的心情有些緊張。

當然,麗娜這第一道菜的分數肯定是有一些主觀因素在內的,畢竟他也不希望許卿會輸給查理。

但處理麗娜之外,其他裁判給的分數也很高,都已經接近了滿分。

甚至早已經做好準備要給許卿打低分的傑克,也只能給許卿打了個9.7分。

這樣下來,許卿最低的分數就已經比查理更高,兩者之間孰優孰劣,一目瞭然。

但當他們看到許卿做出來的第二道菜時,卻都陷入了猶豫。

因為這道菜,正是他們最害怕的一道菜之一,也就是那一道用豬大腸所做的菜。

可是當許卿掀開蓋子之後,一股濃郁的香氣就鑽進了鼻腔。

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