第209章 轉機（1 / 1）
走的時候林楓已經得知訊息。預賽過後大概一個星期之後就是主賽。
現在的他需要在這一個星期的時間裡，將分店的日常執行系統製作出來。
經營飯店不是嘴上說說就可以。製作系統是一個相當好的習慣。
就如同炒股有成交系統，交易有交易系統，經營飯店自然也需要經營系統。
林楓上一次就是靠著這樣的執行理念，輕輕鬆鬆成為一家大酒店的開創者。
這一次餐飲行業並沒有上一次那麼繁榮，林楓覺得自己的執行系統理念如果丟出去的話，一定會引起軒然大波，當然，他也不會展示這種大殺技。
“黎陽路分店還是走快銷路線。”
林楓撓撓頭，沒辦法，現在他店裡主打的兩大菜品，一是爆漿牛丸，二是蔬菜水果湯，都是能隨時帶走的那種。
方便快捷。
但是也註定了其快消品的屬性。
一次製作，之後不需費心維護不用做差異化選擇。
這就是爆漿牛丸的魅力，再加上其本身的治療厭食屬性，這是一款非常能打的產品，所以針對這款產品的執行系統一定是同樣簡單粗暴的。
“簡言之，就是找個信得過的人幫我看店，我每天早上把東西做好，直接往那裡一丟就行，後續收錢運營維護全交給他。”
當然真正的執行系統不是這麼簡單。後續還有針對主打品牌的廣告宣傳以及運營等等，但現在小店草創，沒有那麼多時間管這些。
只需要把最主體的框架搭建起來就行。
確定接下來要招人之後，林楓開始思索合適人選。這就是創業者開始時要面對的一大難題，人才選拔。
要選中的人必須得是信得過的人，而且這個人的品質不能出問題。不然的話，會成為林楓的噩夢。
“我現在最缺人……”
林楓有點發愁了。
這時候周康推門進來。“老弟呀，我恭喜你贏得比賽了！”
林楓的比賽，周康也去看了，那一手蔥燒海參，他也有幸吃到了。
“哈哈，這都離不開老哥的支援……”
林楓和周康攀談起來。這周康倒是十分符合林楓的脾氣，但是對方已經有了手機店，而且來歷非常神秘，不一定願意加入到林楓的運營系統之中，所以林楓便沒有提出請求。
不過周康還是看出林楓心有愁緒，便要求分擔一下。“咱倆兄弟不說無話不談，但是你有問題了可以跟我說一下，說不定我能想出一個好辦法……”
這倒也是。
林楓把自己現在缺人以及黎陽路分店的情況，跟周康大致講述了一下。
周康此人格局比較大，說不定能看出些別的門道，另闢蹊徑。
“原來是缺人，缺信得過的人，老哥我這邊有手機店沒辦法幫你。不過你對於你店裡的菜的屬性認知的很明確。人我給你找不到合適的，但機器我能幫你。”
周康轉了下眼珠，然後告知林楓一家機器售賣場的地址。
“老哥的意思是現在就有那種自動售貨機出世了嗎？”林楓有點激動。
他在建立系統的時候就有考慮過不動用人力直接用機器的想法，但礙於對這邊的科技發展認知不足，所以便將這個方案廢置了。
“老弟真不是一般人，看來你之前就已經想到過這個方向，只不過是礙於沒有具體資訊，才沒有實施。那老哥告訴你，我給你的這家廠已經有成品機器面世，你的爆漿牛丸以及蔬菜水果湯應該都能用上他家的機器。”
就跟自動冰淇淋以及飲料售貨機一樣，客人投入應有的錢幣，然後出貨口自動出貨。
如果有兩臺這樣的機器，林楓不用發愁人力問題，每天提前做好一定批次的爆漿牛丸以及蔬菜水果湯，坐著收錢就行。
“那好，這次真的是感謝老哥了！”林楓激動的不行，恨不得現在就跑去那家廠。
在某種方面來講，機器比人更可靠，可以批次複製大批次投放。
只要林楓後期找到合適人選，將爆漿牛丸的製作規模擴大，那麼它的影響力將會是呈幾何倍數輻射。
“老弟別急，我跟那家廠的廠長還挺熟。我打電話叫他過來，咱們幾個吃個飯，在飯桌上把事情解決了。”
周康的能量還是挺大的，而且周康還存了另外一種心思，那就是飽一飽口福。
“哈哈，老哥嘴饞了，就直接跟兄弟說就行，只要有需要，兄弟隨時給你做好吃的。”
林楓和周康之間脾氣相差不多，兩人又相當有格局，很快就能成為好朋友。
“喂，老弟呀，來這邊喝一杯。今天我請客，地址就在縣城黎陽路這邊溫暖小店……”周康撥通電話，說了一通。
結束通話電話之後，周康給林楓一個穩了的神色。“那貨比較喜歡吃辣，等會兒老弟你就做點帶麻辣味道的菜，辣死他……”
要是說做麻辣菜，那是林楓的專長。他平時沒事就喜歡做點帶有刺激性的菜，當然這種菜不是黑暗料理，但是對人的味覺絕對是極強大的衝擊。
之前的預賽中林楓能用蔥燒海參，輕易就破解鄭天佑的蒜泥白肉，跟他對於麻辣菜的深刻認知少不了關係。
“我的店裡有線椒，朝天椒，還有魔鬼椒，三種辣椒的辣度級別都挺高的。老兄，要不咱就先淺嘗一下魔鬼椒？”林楓當然是在開玩笑。
“老弟，我看你是想要我倆的命，就普通辣椒就好，那貨的口味雖然重點，但也不至於到達非人領域，你要是給他整倒沫子了，我沒辦法跟他家裡人交代……”
周康急忙要求，林楓不要搞那麼厲害。
林楓哈哈一笑，便鑽進了後廚。
經過剛才一番對話，他也知道來者是什麼級別的選手了，是那種對辣度葉公好龍的選手，平時喜歡吃點小辣椒，自以為能吃辣，對付這種顧客，林楓有專門一套的麻辣菜品伺候。
要讓對方有足夠的辣度，刺激同時還能兼顧美味，川味麻婆麻婆豆腐是一樣符合條件的菜品。