第120章 利潤(1 / 1)
他這陰陽怪氣的語氣,讓胡南望覺得有些不太適應。
“你這最近又誰惹你了,上回的事情我不都已經幫你解決了嗎。”
胡南望抱著肩膀還擊著,見他這麼說話,幫主不但沒生氣,反而更加的滿意。
“我第1次見你的時候,就知道你不是那種低聲下氣的人,今天總算是暴露真面目了。”
這話讓胡南望一時語塞,他能說,當時是害怕幫主把他殺了嗎?
“不多廢話了,今天我是來給你送利潤的,這些是以往瓷器賣的錢,我按照當時咱們倆說的分成,送來了這些。”
說著他一招,手底下的人抬來了好幾箱子,胡南望一看,全都是銀錠子。
“竟然這麼多?”他有些不敢相信,主要是官窯建造時間太短,光宮裡需要的也不至於這麼多錢。
“宮裡那些都是免費的,咱們要的是開啟知名度,現在我已經把這些瓷器都遠銷了別的地方,像蠻夷他們都需要。”
“而且給宮裡做完以後的邊角料,我還讓他們做了一些次一等的瓷器,這些都是要賣給平民百姓的。”
“咱們現在知名度開啟,達光貴人也是爭相搶的,這可都是錢。”
一講到這裡,他把賬冊也拿了上來,遞到了胡南望的手上。
“你看看吧,這都是最近的賬單,別說我騙你錢”。
“而且咱們當時的約定也做好了,官窯的事情做好後,皇上明裡暗裡保護了我不少產業。”
“現在我很多黑色產業都已經挪到了表面上,也算是因禍得福吧。”
看得出來,他的眼裡很是滿意,就連一開始的戾氣都有些看不見。
“那就行。”這邊做好了,他也能放下心來,著手準備酒樓的事情。
“我看你跟歐陽清做的這個酒樓生意不錯,要不帶我一個。”喝了一口茶,兩個人相對無言,想了一會兒,還是幫主先開了口。
“你現在居然也會這麼開玩笑,我們倆都是已經準備好的了,也帶不了別人。”胡南望搖了搖頭,直接回絕了,要是帶他,皇上就會懷疑,到時候得不償失。
“你還有沒有別的想法。”又緊接著追問著,到時候胡南望有些疑惑。
“幫主你這是怎麼了?你手下產業無數,又何苦指著我這點東西。”他自嘲的說著,可誰料這幫主確實轉換了個語氣。
“我知道你主意多,我這些產業說多,但到底也是朝廷禁止的,雖然皇帝現在幫我保護,但是這有一天他喜怒無常,就直接摧毀了。”
“相比之下,更想要看看你有沒有什麼主意。”
他略帶無奈的說著,主要是這瓷器的生意,讓他嚐到了甜頭,聽到胡南望要開酒樓的事情,一時間有些控制不住自己。
“放心吧,到時候真有主意,一定會先找你的。”胡南望微微一笑,給他吃了一個定心丸。
到時候不可能什麼事情都找歐陽清,一定是能用得上他的。
“好,我就等著你的訊息了。”
跟他答應了,幫主也是期待的那一天,他那知道胡南望的心裡,早已經有了想法。
沒過兩天,歐陽清就直接把胡南望請了過去,看著原本的商鋪里人來人往,中間就站著幾排人,他的心裡也很滿意。
“這都是你讓我找的人,旁邊那些就是廚藝好的,你看看你想培訓什麼。”
看著這幾個丫鬟,長的如花似玉,幾個小斯,雖然看著身材單薄,但也是十分有力氣的。
就知道歐陽清為了找這些人,絕對是下了功夫的。
“行,我先教這些丫鬟跟小斯,不是先拿著我的選單去後面研究一下。”
說了他,從袖子裡直接拿出了幾張單子,送到了他們的手上。
他們接過這些,看見上面的東西,有些皺著眉。
“這位大人這些東西,我們聽都沒聽說過,什麼叫土豆,什麼叫地瓜,這上面的做法更是聞所未聞。”
疑惑的看這胡南望,甚至有些不情願,這明顯就是在刁難他們。
“不要著急,一會兒我過去就教你們。”他擺了擺手,讓別人把他們送了回去,胡南望則是看著面前的這40個人。
“你們40個人要分佈在這三層樓裡,不僅僅是讓你們照顧好客人,而且還要明白他們需要什麼”。
“咱們酒樓跟別人不一樣,採用底薪加提成的模式,給你們發放酬勞。”
“大致就是每個月底薪有二兩銀子,提成是你們乾的越多越好,到時候我會給你們分佈菜品,每道菜都會有相對應的提成數額,酒水也會有。”
“到時候你們可以記在公賬上,按時發放,如果幹的好,你們每個月的吃喝都不成問題。”
站在這些人的面前,把他們的酬勞方式講述了一遍,又從系統裡,把啤酒機器拿了出來。
“這叫啤酒,會是咱們酒樓的特色之一,但我希望你們保密,這個東西不能跟任何人說。”
“到時候你們會籤一個保密協議,如果我發現你們洩露了酒樓的秘密,那就不要怪我了。”
他給他們紛紛接了一杯,送到了他們的手上,示意他們喝下去。
“這是什麼酒?居然略帶苦澀,回味後居然還略帶甘甜。”不少人紛紛表示,這酒確實好喝,眼裡都帶著想要的想法。
“這就是所謂的啤酒,這段時間內我會教廚師做各大菜品,你們也會跟著試菜,希望你們能盡職盡責。”
“至於剩下來的培訓,所以我會親自交給你們。”
那種準備把前世,他看見的所有服務禮儀都交給他們,這樣一來,他們也就會成為最有特色的酒樓。
可是歐陽清卻有些不理解,把胡南望拽到了一邊詢問著。
“這培訓會不會太麻煩了,而且他們只要會上菜,會招攬客人就行了”。
他的傳統意識裡,所謂的店小二也就是這些活了,但培訓完全不沾邊。
“你傻呀,如果咱們的店內服務人員比別的地方素質高,那會不會有很多人都願意來咱們這裡。”
“到時候只要提起酒樓,就能想起來。”