第236章 拉近和店主的關係（1 / 1）
想法在腦海中綻放開，莫羽一下子就來了興趣。
“吃飯給錢可是天經地義的事情，就算是皇帝都要遵守，店家開店也不容易，怎麼能不收錢呢！”
說著，他就從腰間摸出幾枚銅錢來，直接拍在了木桌之上，順便將殘餘的菜品給一掃而空。
“掌櫃，你家飯菜的確不錯，日後會幫你宣傳宣傳的！”
擦了擦嘴巴，一邊打量著眼前這個中年男人，莫羽一邊想著，如何拉近和他之間的關係，從而瞭解到那個經常出沒於此地的富家公子。
“這位公子，您的錢我真的不能收，這兩個菜就當作是我送給您了！”
看到桌上的銅錢，店主就像是發現了什麼恐怖之物一般，當即下意識的出言推辭。
如此行為出現在一個商人身上的確顯得是格外奇怪，莫羽見狀，心中的好奇就宛如潮水一般瘋狂的湧了出來。
沒想到自己隨便落座一個小酒館，就碰到了這樣的事情。
“拿著吧！”
見他完全沒有收回去的意思，中年男人當即就急了，額頭滲出豆大的汗珠，表情也開始變得扭曲起來。
原本堆沏的笑容混雜上迫切的心理，話語已經完全不足以表明他此刻的心態了。
“用土豆和玉米做菜，的確是一個不錯的選擇！”
為何緩解他心中的急促，莫羽立刻就換了一個話題，似乎一切都在朝著所料想的方向發展。
這麼大一個酒館，完全可以憑藉酒水和肉食獲取不菲的利潤，推出這種粗糧製成的吃食完全沒有必要。
當然，前提是店主能夠正常營業，沒有遭受到任何的特殊對待。
若是假設，有一名紈絝子弟，因為有人在這間酒館之中鬧事而波及到了自己，最終將一切都算在店主的身上，時不時就會過來壓榨一番。
而為了過日子，就不得不推出這種便宜的菜餚，透過薄利多銷來維持生計。
若是將這個框架套入進去，那麼似乎一切都變得合理了起來。
“剛好，本公子也懂得一些菜餚的製作之法，你這炒土豆，只是將其切成了片狀，鹽巴根本就無法滲入，其實吃起來，是沒有什麼味道的。”
“而烤玉米，火候雖然掌控得很好，但是表面已經有些焦了，這樣入口會有一種苦味，倒是破壞了玉米自身所攜帶的那種甜感……”
為了減少距離感，莫羽也是指著桌上的兩個盤子開始解釋說明。
“若按照我的做法，倒是可以將土豆給切成條狀，然後在水盆之中浸泡一番，能在熱水中過一邊，自然是最好，這樣炒熟吃起來，不僅口感很脆，而且也能讓鹽巴入味！”
店主也是個老廚子了，短短几句話，他也是聽出了一些門道來。
“這位公子慎言，如此菜餚，乃是生財之道，定要仔細保管，切莫告知他人！”
驚奇之餘，這位質樸的中年人也是出言勸告。
“本公子和你有緣，這法子就送給你了！”
莫羽不可置否的笑了笑，直接回答道，看來這酒館的主任本心並不壞，圓滑的外表只不過是在多年經營之中鍛煉出來的而已。
這土豆和玉米的確不止一種製作方法，而若是能將其開發成美味的菜餚，也的確能給店主帶來不亞於酒肉的利潤。
否則眼前這位店主也不會藉此來維持酒館的運營了。
不過，多數客人都是來嚐個鮮，只有那些每日在城中幹體力活的漢子，才會偶爾邁入這裝飾華貴的館子當中，搓上一頓，點上二兩酒，再搞兩個下酒菜。
此版待遇，對他們而言，已經能算得上是很好了。
“這樣吧，去後廚一趟，本公子親自把方法傳授給廚子！”
從桌子上起身，莫羽就直本後廚而去，中年店主跟在後面，也是不敢貿然阻攔。
推開沾滿油汙的簾幕，不打的廚房就展現在眼前。
兩口土灶，再加上一頂水缸，就是全部構造了。
“掌櫃，現在後廚也沒有其他人，本公子問你幾個問題，可要如實回答！”
封閉的空間，立刻就讓他起了問詢的心思。
而此刻店主已經焦慮到了極點，都說君子遠庖廚，這位貴公子都跟到了廚房這種髒汙之地，若是被別人看到了，自己這店恐怕就很難開的下去了。
“縣城之中，是否有人仗勢欺人，吃飯不給錢？”
雖然在問話，但莫羽收手上的動作並未停下。
隨後拿起一枚土豆，三兩下就去掉皮，隨手拍在案板之上，老舊的菜刀看起來不夠風力，索性抽出了腰間的匕首，寒芒閃爍，不多時，瓷碗之中就多出了不少土豆絲。
中年店主聽到這話，頓時就渾身顫抖了起來，難道眼前的這位公子是前來打探他又沒有洩露訊息的？
“公子，這……”
一時之間，他沒了主意，也不知道該不該說實話。
“放心，有什麼就說什麼，我保你的酒館和性命無虞。”
“咕嚕！”
有了保證，店主嚥了下口水，當即就將心一橫，說出了實情。
“既然如此，那我就不在隱瞞的，之所以對您如此尊敬，主要是因為縣令家的兒子，就在半年前……”
在他的講述之下，紈絝子弟欺壓百姓的畫面就出現在了莫羽身前，果然不出所料，這個縣令一家都有問題。
開店營業，也算得上是半個商人，低下的地位自然是會受到這種富家子弟的歧視，若此刻在爆發出什麼矛盾來，那無疑就給了富公子們發難的機會。
“唰唰唰！”
一邊聽故事，案板之上的刀光閃動。
配菜切好，起鍋燒油，金黃色的土豆落入，只是翻炒了兩下，淡淡的香味就撲面而來。
適時撒入鹽巴，無疑是將食材本身的味道給完全激發了出來。
“呼呼——”
拉動風箱，加大火力，一股青煙從鍋邊升而起。
“好了！”
炒制的過程十分簡單，旁邊觀望的廚子很快就默默記了下來，這可是他發財的本錢。
“滋滋滋！”
菜品出鍋，而將內心之事給說了出來，中年店主也覺得是鬆了一口氣，整個人靠在了牆根。