第114章 信紙(1 / 1)
那塊金字招牌在陽光下熠熠生輝。然而何雨柱心裡清楚,這平靜的水面下,暗流從未停止湧動。
這天清晨,何雨柱照例第一個到店。剛開啟卷簾門,就發現門縫裡塞著一封匿名信。信紙上用從報紙剪下的字拼貼著一行字:\"樹大招風,見好就收。\"
馬華湊過來一看,氣得直跺腳:\"哥!這肯定是有人在背後使壞!\"
何雨柱不動聲色地將信紙收好,心裡卻已有了計較。他讓馬華在店裡加裝了更多的監控裝置,連後院都設定了紅外報警器。
平靜日子過了沒幾天,新的麻煩就找上門了。這次來的不是常見的檢查人員,而是一群自稱是\"消費者權益保護協會\"的人。
\"何老闆,我們接到多位消費者投訴,說在你們店裡用餐後出現腸胃不適。\"為首的中年男子態度強硬,\"我們需要對後廚進行突擊檢查。\"
何雨柱敏銳地注意到,這幾個人雖然穿著便裝,但言行舉止卻帶著官威。他不動聲色地讓馬華暗中錄影,自己則配合檢查。
\"何老闆,你們這食材儲存有問題啊。\"中年男子指著冰櫃,\"生熟食沒有嚴格分開。\"
\"領導說的是。\"何雨柱恭敬地回答,\"我們立即整改。\"
人一走,雨水就紅了眼眶:\"哥,他們這分明是來找茬的!\"
何雨柱卻笑了:\"來得正好。馬華,把剛才的錄影備份好。雨水,去請電視臺的朋友來做個專訪。\"
第二天,一篇《老字號的堅守與創新》的專題報道在電視臺播出,還配了透明廚房的實景拍攝。報道一出,焦香居的生意不降反升。
對手見狀,使出了更狠毒的手段。
一週後的深夜,何雨柱接到一個緊急電話:\"何師傅,不好了!給我們送菜的老王出車禍了,明天的菜送不來了!\"
何雨柱心裡一沉。明天是週末,正是生意最好的時候。他立即聯絡其他供應商,卻意外地發現,幾乎所有供應商都表示無法供貨。
\"哥,這明顯是有人在搞鬼!\"馬華急得團團轉。
何雨柱沉思片刻,突然眼睛一亮:\"去菜市場!\"
凌晨三點,何雨柱帶著馬華和幾個夥計直奔城郊的批發市場。他們趕在開市前搶購到了一批新鮮食材,雖然價格比平時貴了三成,但總算解了燃眉之急。
這件事讓何雨柱意識到,必須建立更穩定的供應渠道。他親自走訪周邊農村,與幾個合作社簽訂了直供協議,既保證了食材質量,又降低了成本。
然而,更大的風浪還在後頭。
這天,區裡突然下發通知,要求所有餐飲企業安裝價格昂貴的油煙淨化裝置,限期一個月完成。焦香居被列為首批試點單位。
\"這套裝置要八萬多!\"馬華看著報價單,手都在發抖。
更令人懷疑的是,指定的供應商只有一家,而且與客滿樓的老闆關係密切。
何雨柱沒有立即表態。他先是託人打聽這套裝置的市場價格,發現要便宜兩萬多;又透過工商聯的朋友瞭解政策背景,發現這個\"試點\"純屬子虛烏有。
\"哥,咱們去舉報他們!\"雨水義憤填膺。
\"不著急。\"何雨柱擺擺手,\"讓他們先表演。\"
他表面上配合工作,簽訂了採購意向書,暗地裡卻讓馬華收集證據。同時,他聯絡了幾家有類似遭遇的餐飲企業,準備聯合反映問題。
就在對方以為得逞時,何雨柱突然出手。他將收集到的證據直接送到了市紀委,還透過媒體朋友曝光了這起\"指定採購\"的貓膩。
一石激起千層浪。調查組迅速介入,不僅叫停了這項不合理要求,還查處了一批違規官員。客滿樓的老闆也受到牽連,不得不關門歇業。
風波過後,焦香居的聲譽更上一層樓。但何雨柱沒有沾沾自喜,反而更加謹慎。他在員工大會上說:
\"我們要做的不是打敗誰,而是做好自己。只要咱們行得正坐得直,就不怕任何挑戰。\"
然而,樹欲靜而風不止。一個新的危機正在悄悄逼近。
這天,一個穿著考究的年輕人來到店裡,自稱是某大型餐飲集團的經理。
\"何老闆,我們集團很欣賞您的經營理念,想邀請您加盟。\"年輕人遞上名片,\"我們可以投資百萬,把焦香居開遍全城。\"
何雨柱接過名片,心裡明鏡似的:這看似是合作,實則是吞併。一旦答應,焦香居就會失去自主權,成為別人的賺錢工具。
\"謝謝好意,\"何雨柱婉拒,\"但我們小店經營得還不錯,暫時不需要融資。\"
年輕人也不堅持,客氣地告辭了。但沒過幾天,何雨柱就發現,店裡的幾個老員工相繼提出辭職,說是找到了更好的工作。一打聽,發現他們都去了那家餐飲集團新開的店。
\"哥,他們這是要挖空我們啊!\"馬華急得直跳腳。
何雨柱卻異常冷靜:\"放心,他們帶不走我們的魂。\"
他一方面提高員工待遇,穩定軍心;另一方面推出股權激勵計劃,讓骨幹員工參與分紅。同時,他加大創新力度,推出了\"私房菜定製\"服務,吸引高階客戶。
最令人意外的是,他主動聯絡了那家餐飲集團,提出合作建議:不是加盟,而是技術輸出,幫助對方提升管理水平。
這個出乎意料的舉動,不僅化解了雙方的矛盾,還為焦香居開闢了新的發展空間。業內紛紛稱讚何雨柱的胸襟和遠見。
夜色漸深,何雨柱獨自站在灶臺前。灶火熊熊,映照著他堅毅的面容。這一路走來,他失去了很多,也得到了很多。但最重要的是,他明白了:
真正的強大,不是把對手踩在腳下,而是讓自己不斷超越。只要心中有光,灶火不滅,希望就永遠在。而他要做的,就是守護好這團火,讓它照亮更多人前行的路。