第117章 沒貨了(1 / 1)
何雨柱正擦著汗,馬華慌慌張張跑進來:\"哥!不好了!送肉的老王說今兒個沒貨了!\"
\"怎麼回事?\"何雨柱眉頭一皺,\"老王不是天天送貨嗎?\"
\"說是屠宰場檢修,要停三天!\"馬華急得直搓手,\"我跑遍整個菜市場,都說沒豬肉!明兒個咱拿啥做紅燒肉啊?\"
何雨柱心裡咯噔一下。明天是週末,正是生意最好的時候。他抄起電話打給老王,那頭支支吾吾:\"何老闆...實在對不住...上面有人打招呼,不讓給您供貨...\"
掛了電話,何雨柱臉色沉了下來。這是有人在背後使絆子!
\"雨水!去副食公司找周科長!馬華,你去農貿市場看看!\"
兩人分頭行動,帶回來的訊息更糟:周科長出差了,農貿市場的豬肉攤主一見是焦香居的人,都搖頭說沒貨。
\"哥,這明擺著是有人搞鬼!\"雨水氣得眼圈發紅,\"我瞅見許大茂在菜市場轉悠,肯定是他攛掇的!\"
何雨柱沒說話,抄起車鑰匙:\"跟我去趟南苑公社!\"
三輪車蹬得飛快,趕到南苑公社時已是晌午。王書記一臉為難:\"何師傅,不是我不幫您...上面下了死命令,誰給您供貨就吊銷執照...\"
\"誰下的命令?\"何雨柱追問。
王書記左右看看,壓低聲音:\"新來的陳副區長,管商貿的...聽說和許大茂是表親。\"
何雨柱心裡明白了。這是要斷他糧草啊!
回城的路上,馬華都快哭了:\"哥,這下可咋整?沒肉開啥飯館啊!\"
何雨柱突然剎車:\"去屠宰場!\"
屠宰場門口,保安攔著不讓進:\"領導吩咐了,焦香居的人一律不見!\"
何雨柱二話不說,調轉車頭就往郊區農村開。馬華懵了:\"哥,咱這是去哪?\"
\"找農戶買活豬!\"
一下午跑了三個村,總算買到兩頭活豬。何雨柱親自操刀,在馬華家院子裡支起臨時灶臺,連夜把豬肉處理出來。
\"哥,這也不是長久之計啊...\"馬華累得直喘氣。
何雨柱抹了把汗:\"先撐過這幾天再說。\"
第二天,焦香居照常營業。客人吃著紅燒肉,紛紛誇讚:\"何師傅,今兒這肉特別香!\"
何雨柱笑著應酬,心裡卻沉甸甸的。這樣下去不是辦法,必須找到穩定貨源。
他託人打聽,終於摸清門路:新來的陳副區長小舅子開了家配送公司,壟斷了全區餐飲配送。要想正常供貨,必須從他那兒進貨,價格高了三成不說,質量還沒保證。
\"哥,咱們認栽吧...\"雨水勸他,\"胳膊擰不過大腿啊...\"
\"放屁!\"何雨柱一拍桌子,\"我偏要擰擰看!\"
他做了個大膽決定:跳過所有中間商,直接和河北的養殖場籤合同!
第二天天沒亮,何雨柱就坐上長途車往河北趕。在養殖場,他亮出焦香居的招牌和誠信經營的證明,當場簽下長期供貨協議。
\"何老闆放心!\"養殖場老闆拍胸脯,\"我們每天直接發貨,保證新鮮!\"
問題看似解決了,但更大的麻煩接踵而至。
貨運到北京時,在檢查站被攔下了。\"手續不全,不能進城!\"工作人員冷著臉。
何雨柱跑遍所有部門,都被告知\"按規定辦事\"。明眼人都看得出,這是有人在卡他。
\"哥,要不...給陳副區長送點禮?\"馬華小聲建議。
\"送個屁!\"何雨柱火了,\"我寧可關張,也不向這種人低頭!\"
關鍵時刻,老顧客幫了大忙。一位常來吃飯的老幹部聽說這事,主動幫忙協調。原來檢查站歸他老部下管,一個電話就解決了。
貨運進來的那天,何雨柱在店門口放了一掛鞭炮。街坊們都來看熱鬧,賈張氏卻躲在人群裡撇嘴:\"傻柱能嘚瑟幾天?等著瞧吧!\"
果然,沒過幾天,稅務所又上門了。帶隊的還是上次那個人,但態度客氣多了:\"何老闆,有人舉報您偷稅漏稅,我們按程式來看看。\"
何雨柱心裡明鏡似的,這是換招數了。他不動聲色地配合檢查,賬本票據一應俱全。
查了一整天,什麼都沒查出來。帶隊的人尷尬地告辭,何雨柱卻叫住他:\"同志,留步。\"
他拿出個信封:\"這是有人給我寄的舉報信影印件,您看看筆跡熟不熟悉?\"
那人一看,臉色頓時變了。筆跡分明是他小舅子的!
\"何老闆...這...\"
\"我不為難您。\"何雨柱收起信封,\"就希望您給帶個話:我何雨柱行得正坐得直,誰想搞垮焦香居,儘管放馬過來!\"
人一走,馬華就樂了:\"哥,你這招太高了!\"
何雨柱卻笑不出來。他知道,這場仗才剛開始。
第二天,更離譜的事發生了:焦香居的煙囪被人堵了!維修工人來看後說,是有人故意往裡面塞了水泥塊。
\"哥,這肯定是許大茂乾的!\"馬華氣得跳腳,\"我找他算賬去!\"
\"站住!\"何雨柱攔住他,\"沒證據的事,別瞎嚷嚷。\"
他讓馬華去買了兩個大功率電扇,暫時解決排煙問題。同時,在院裡裝了隱蔽攝像頭。
第三天深夜,攝像頭果然拍到了許大茂鬼鬼祟祟的身影。這次他更狠,直接往水井裡倒東西!
何雨柱帶著錄影直接去了派出所。證據確鑿,許大茂被拘留了。
但讓人意外的是,第二天下午許大茂就被放出來了。據說陳副區長親自打的招呼。
\"哥,這下咋整?\"雨水愁容滿面,\"連派出所都治不了他!\"
何雨柱沉思良久,突然笑了:\"治不了許大茂,還治不了他主子?\"
他讓雨水去檔案室,把陳副區長這些年違規違紀的材料都找出來。這些材料是老書記退休前悄悄交給他的,本來不想用,現在逼不得已了。
材料寄到紀委的第二天,陳副區長就被停職檢查了。許大茂頓時沒了靠山,灰溜溜地躲了起來。
貨源問題徹底解決,焦香居的生意更紅火了。何雨柱卻更加謹慎,他在員工大會上說:
\"經過這事我算明白了,要想不被卡脖子,就得把主動權握在自己手裡。\"
他做了三件事:第一,建立備用供應鏈;第二,培養多面手員工;第三,開闢新菜品,減少對單一原料的依賴。
這些舉措很快見到成效。當其他餐館因為貨源問題頭疼時,焦香居卻運轉自如。
這天打烊後,何雨柱獨自盤點庫存。雨水走過來輕聲問:\"哥,咱們這算贏了嗎?\"
何雨柱望著窗外沉沉的夜色:\"這世上沒有永遠的贏家。今天過了這關,明天還有新的挑戰。\"
但他心裡明白,只要灶火不滅,只要守住誠信經營的本分,再大的風浪也掀不翻焦香居這艘船。
夜色中,後院的灶火熊熊燃燒。何雨柱添了把柴,火光映在他堅毅的臉上。
這把火,燒掉了天真,燒出了智慧,也照亮了一條更加堅定的道路。