第223章 過節(1 / 1)
“嚴?”許大茂壓低聲音,“那是做給人看的!王哥,你是實在人,我跟你說實話,他那個採購,叫老王的,跟我有點過節,卡著我呢!你要是能……稍微動點手腳,給他供的菜,摻點次的,或者……價格上抬一點,中間差價,咱們兄弟倆……”他做了個搓手指的動作。
老王猶豫了:“這……不太好吧?萬一查出來……”
“查什麼查!”許大茂給他打氣,“那麼多菜,他還能一根根檢查?價格嘛,隨行就市,有點波動不正常?只要你做得巧妙,天知地知,你知我知!賺了錢,還能給傻柱添點堵,一舉兩得!”
老王被他說得有點心動,但又怕惹麻煩。許大茂見狀,又加把火:“王哥,你放心,出了事我兜著!我在街道有人!再說,傻柱現在得意忘形,也該有人敲打敲打了!”
焦香居這邊,採購還是老王負責。老王是個老實巴交的人,在廠裡幹了很多年,辦事穩妥,何雨柱信得過。最近天氣變化大,蔬菜供應有點緊張,價格也有浮動。老王忙著聯絡各個供應商,確保原料質量和穩定供應。
這天,郊縣的老王來送貨,結賬時,看似無意地跟老王嘮叨:“王師傅,今年這菜價漲得厲害,種菜的成本也高,我們這買賣,難做啊!”
老王點頭:“是不容易。不過咱們合作這麼多年,價格還得公道,質量可得保證,這是我們何廠長再三交代的。”
“那是自然!我老王辦事,您放心!”菜販子老王滿口答應,眼神卻有點閃爍。
這批蔬菜送進車間,崔大姐帶著人驗收時,覺得這茬白菜幫子有點多,個頭也不如以往均勻,但大體還算新鮮,也沒太在意,就收下了。車間照常生產。
何雨柱這幾天忙著和港方林經理商量開發新品的事,沒太顧上車間細節。晚上對賬時,秦淮茹隨口提了一句:“老王說,最近菜價漲了點,這月採購成本比預算超了一些。”
何雨柱沒多想:“市場波動,正常。跟老王說,價格可以談,但質量底線不能破。”
“嗯,老王有數。”秦淮茹點點頭。
第一批用新送蔬菜生產的醬菜出廠後沒多久,質檢員小劉拿著幾包樣品,急匆匆找到何雨柱:“何廠長,您嚐嚐這個,味道好像有點不對。”
何雨柱接過嚐了嚐,眉頭微皺。醬菜入口,鹹味倒是夠,但後味發苦,鮮味不足,口感也有些發糠,不像以前那麼爽脆紮實。
“這批菜是哪天的?原料檢驗記錄看了嗎?”何雨柱問。
小劉拿出記錄:“菜是前天老王送來的那批。驗收時外觀沒問題,但醃製出來……崔大姐也說味道差點意思。”
何雨柱心裡一沉。醬菜的味道,七分在原料。他立刻讓崔大姐和老王來辦公室。
崔大姐先開口:“廠長,我也覺著不對勁!按老法子做的,火候沒問題,可就是不出味!是不是這茬白菜不行?”
老王也納悶:“菜是老王送的,合作好幾年了,以前沒出過岔子啊?難道是天氣原因?”
何雨柱沒輕易下結論:“原料樣品還有嗎?立刻送化驗室檢測。另外,老王,你明天親自去趟郊縣,看看老王的菜地,問問情況。先別聲張。”
檢測結果出來,蔬菜農殘超標,而且新鮮度不足。老王從郊縣回來,臉色難看:“廠長,我問了,老王支支吾吾,說今年雨水多,菜長得不好。可我看著他那地裡,別的菜都挺好!我懷疑他以次充好!”
何雨柱臉色鐵青。原料出問題,是食品廠的大忌!幸好發現得早,這批貨大部分還沒出廠。他立刻下令:已生產的醬菜全部封存,等待處理;暫停從菜販子老王那裡進貨;追查原因。
訊息很快在廠裡小範圍傳開。工人們議論紛紛,都擔心影響廠子信譽。許大茂在院裡聽到風聲,心裡樂開了花,表面卻裝出關心的樣子,遇到閆埠貴,還假惺惺地問:“閆老師,聽說傻柱廠裡原料出問題了?嚴重不?可別吃壞了人!”
閆埠貴白他一眼:“管好你自己吧!傻柱能處理好!”
何雨柱壓力巨大。他一邊要穩住生產,聯絡新的蔬菜供應商,一邊要處理這批問題產品,還要追查內部管理漏洞。他首先想到的是採購環節,老王跟了他這麼多年,他相信老王的為人,但流程上肯定有疏忽。
他召開緊急會議,嚴肅批評了採購和質檢部門驗收不嚴。
要求立即完善原料入庫檢驗標準,增加抽檢頻次,明確責任人。老王在會上做了檢討,保證以後一定更嚴格。
處理完內部問題,何雨柱開始對外追查。他沒直接找菜販子老王對質,而是透過其他渠道,悄悄打聽老王最近的動向和接觸的人。很快,有訊息傳回來,前幾天看到許大茂去找過老王,兩人還一起喝了酒。
何雨柱心裡豁然開朗!又是許大茂搞的鬼!這次更毒,直接想從根子上毀了他的廠子!
他強壓怒火,思考對策。直接找許大茂,他肯定抵賴。找菜販子老王?對方也可以推說是蔬菜質量問題。沒有確鑿證據,打草驚蛇反而不好。
他決定換個方式。他讓老王(採購)再次去找菜販子老王,不提質量問題,只說因為這次“意外”,廠裡決定建立更嚴格的供應商考核制度,所有供應商需要重新稽覈資質,簽訂更嚴格的供貨合同,並繳納質量保證金。如果不同意,就終止合作。
菜販子老王一聽就慌了。焦香居是他最大的客戶之一,失去這個客戶損失巨大。而且重新稽覈、交保證金,麻煩不說,萬一查出點什麼……他立刻想到許大茂的慫恿,後悔不迭。他拉著老王(採購)的手,連連道歉,承認這批菜可能確實有點問題,希望再給次機會,價格可以再優惠。
何雨柱要的就是這個效果。
他讓老王明確告訴對方,合作可以繼續,但必須保證質量,價格按市場公道價來,而且,要他說出是誰在背後指使。
菜販子老王在利益和壓力下,終於吐口,把許大茂如何找他、如何慫恿他以次充好、抬高價格的事,一五一十全說了,還拿出許大茂給的一條煙作為“證據”。