第15章 噴香四溢的滷肉(1 / 1)
李軍哈哈大笑,從鍋裡面抄出一塊滷肉,用洗好了的菜刀切了三四片放在碗裡,端到了李曉花的面前。
“咱們一起嚐嚐?”
李曉花迫不及待的用筷子夾了一片吃進嘴裡,因為剛出鍋十分滾燙的緣故,差點吐了出來。
為了不浪費,李曉花連忙捂住自己的嘴巴,小口小口的吸著空氣。
即便如此,她的小臉上還是十分震驚和陶醉。
口中含糊不清。
“太好吃了,哥,我還從來沒有吃過……這麼……好吃的東西。”
李軍被逗笑了,拿了一個茶缸塞到她的手裡。
“慢點吃,這麼多,又沒人跟你搶!”
李曉花不說話了,只是傻笑。
李軍拿起一片放進了自己的嘴裡,一股滷肉獨有的香味瞬間填滿空腔。
肉質軟爛,舌頭一抿滷肉就會散開,混合著香溢的汁水和油脂香,讓人慾罷不能。
“真不錯,現在的豬肉和滷料沒有科技與狠貨,比後世做出來的還要好吃一些。”
有了信心之後,李軍端著剩下的兩片滷肉給自己老爹送過去。
李德生剛才在客廳裡面就已經被香味勾住了,現在看到滷肉也有些把持不住,接過筷子輕吹兩下,就把滷肉送到了口中。
頓時老爺子就舒服了,眯著眼睛靠在椅子上享受著。
半響過去,才是砸吧著嘴巴回味道,“軍娃子,你這手藝真是絕了,比我年輕的時候吃的那種還要好很多倍。爹覺得你這小生意肯定沒問題。”
李軍笑得嘴巴都合不攏了,李德生的欣慰就是對他最大的鼓勵和回報。
“老爹,您可要照顧好身體,我有了這門手藝,您往後的好日子可還長著呢!”
李德生笑著點點頭,“那老爹就等著享清福了!”
李軍稍微收拾了一下,切了一斤滷肉出來做午飯,煮好了大米飯之後,一家人其樂融融的吃了一餐豐盛的美食。
小妹李曉花最誇張,一個人能吃了有半斤,米飯也吃了兩大碗,滿嘴流油,最後捂著肚子躺在椅子上才後悔起來,惹得父子兩人笑個不停。
飯後。
李軍稍微收拾了一下,就叫了小妹一聲。
“曉花,把後面的石斛攏四十斤過來吧,我下午去鎮子上賣滷肉,順便把貨出了。”
李曉花懂事的點點頭,到後院去弄藥材了。
李軍這才是撈出一塊滷肉瀝乾,切出三斤左右,片成片放在草紙裡面。
然後用一個乾淨的木桶裝了些滷汁,混入一些剩餘的高湯沖淡保溫,才把剩下的滷肉放進去,然後用紗布封口之後才蓋上蓋子。
提著用薄棉被包裹起來保溫的木桶,又撿了一把菜刀案板,拾掇好了一起裝在三輪車上。
此時小妹已經把藥材弄好了,全部放在了一個揹簍裡面,用舊報紙和破布遮蓋好了。
李軍收拾整齊,才叮囑了李曉花在家照顧好老爹,就風風火火的騎著三輪車朝著鎮子上走去……
約莫一個半小時,李軍才是來到了鎮子上面。
輕車熟路的找到了郭建民所在的攤位上。
郭建民看著李軍弄了個三輪車,斗子裡面還有那個熟悉的揹簍,頓時眼睛都亮了。
走進一看,正要說話,一股逸散出來的滷肉香味讓他的大腦有些宕機。
半響才是擠出一句。
“好香啊……老弟你這是吃了什麼好的。”
李軍神秘一笑,帶著郭建民來到了那個小巷子裡面,拿出了用草紙包著三斤片好了的滷肉。
直接揭開了一個角,香味就愈發的濃郁起來,惹得郭建民口水直流。
“這是……滷肉?”
李軍點點頭,“嚐嚐?”
郭建民自然不會客氣,畢竟這香味太勾人了!
捻起一塊放入口中,那滋味,那香氣,郭建民忍不住豎起了大拇指,“絕了!!”
李軍笑呵呵的把草紙包塞到了他的手裡。
“喜歡就拿著,我專門切出來送你的!”
郭建民有些不敢接,“這東西不便宜吧?鐵皮石斛五百五一斤可封頂了,我這真多不了!”
李軍看出他有些猶豫,揶揄道,“多給十塊一斤可不是什麼難事吧?”
郭建民嘴巴里還有那股滷肉的香氣和回甘,咬著牙搖搖頭,“不行,這東西你拿回去吧!”
一邊說著,一邊將草紙包推到了李軍的手裡,但眼睛還死死的盯著那些滷肉。
李軍被這反差的模樣逗笑了,推回滷肉,拍拍郭建民的肩膀。
“放心吧,老哥,本來就送你吃的,我自己弄的。”
郭建民十分詫異,“你會做這玩意兒?”
李軍笑呵呵的擺擺手,“是啊,做點小生意,到時候來捧捧場!”
郭建民點點頭,開始抓了幾片滷肉吃著。
“這次帶了四十斤的藥材出來,收不收?”
郭建民臉上一喜,連忙叫李軍拿出來。
待李軍解開破布舊報紙,展示了那些品質極佳的鐵皮石斛的時候。
郭建民都顧不上吃滷肉了,紙包收進了懷裡,把油往衣服上蹭了蹭,才是拿出一株鐵皮石斛仔細檢視。
“品質上佳,老弟,這次我可以給你五百七一斤!”
“那感情好。”
李軍臉上滿是笑容,讓郭建民拿來稱,確認了四十斤的數量。
郭建民才是帶著李軍來到了他在鎮裡的宅子,放下了藥材之後,到屋裡拿了錢,足足二十三沓大團結!
“一共兩萬兩千八百,你數數?”
李軍借過錢,也不客氣,細細點了一番之後才是滿意的看向郭建民,“多謝了!”
郭建民笑著指了指懷裡的滷肉,“可不用謝我,咱們正常交易,你這東西好吃,你不如現在就賣點給我!”
李軍輕輕搖頭,“建民老哥,我不是不給你面子,今天就滷了六十斤出來,縮水三分之一,還有四十斤,再賣給您就不知道這玩意兒吃不吃香了!
這樣,明天我再弄個十斤給您!”
郭建民欣喜地應下,兩人又是寒暄了一番,抽完一根菸,李軍才是用麻袋把錢裝好,塞在揹簍裡面,用破布還有舊報紙掩蓋上。
騎著三輪車離開了。