第181章 準備賣燒烤(1 / 1)

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等緩過勁來,他們才發現幾條從漁網裡蹦出來的魚,在冰面上“撲撲楞楞”地亂蹦。由於脫離水面時間太長,早已耗盡了力氣,此刻正無力地拍打著冰面。

梁有才和魏大牙趕緊爬起來,彎腰去撿。

霍慶生則脫下自己的棉大衣,將渾身溼透,凍得渾身發抖的董爛子扶起來,幫他脫掉身上的溼棉衣,換上自己暖和的棉大衣。然後攙扶著他坐到架子車上。

“經這麼一鬧,明晚咱們怕是在這兒撈不著魚了。”魏大牙一臉可惜地道。

“不怕,我聽人說,魚的記憶只有三分鐘,說不定等會就又游回來了。”梁有才低著頭,一邊撿著魚一邊應道。

“魚有記憶力?你說的是的還是假的?我咋從沒聽說過。”。魏大牙很是好奇。

“我也是聽別人說的。”兩人閒扯著,手上卻沒停,飛快地將冰面上的魚往桶裡拾。

小魚有30來條,大多是小雜魚、小鯽魚一類的,最惹眼的是五條大魚,草魚、鰱魚、鯉魚也夾雜在裡面。

忙活了一晚上,總算沒有空手而歸。

眼看著東方已泛起了魚肚白,霍慶生打著哈欠說道:

“好了,咱們抓緊時間把冰窟窿添上,以後別再夜裡出來了,要撈就改到白天,最好是離村子遠一點,讓別人看不著。”

“老大,這會兒正上魚呢,現在走太可惜了,要不你拉著董爛子先回,我倆再撈一會。”

儘管又困又累,可眼瞅著這會兒魚越上越多,魏大牙覺得現在走了實在有些可惜。

“這魚又跑不掉,明天來了再撈。”霍慶生疲憊地說道。

“慶生說得對,咱村可是有好幾個老早就出來拾糞的老人,萬一被他們看見了,咱們這活就沒法幹了。”梁有才也跟著說道。

“對對對,趕緊收拾,走!”魏大牙也明白過來。

幾人不再猶豫,把董爛子扶上架子車。梁有才推起車,趁著天還沒有亮,路上無人,一行人匆匆往回趕。

回到家,霍慶生把夜裡遇險的經過簡單地跟張軍說了一遍。

張軍一聽,連忙把自己的炕燒得熱騰騰的,扶著渾身冰冷的董爛子躺到熱乎乎的被窩裡驅寒。

高小蓮也趕緊煮了一鍋生薑蔥白紅糖水,讓每個人都喝了一大碗,幾人這才慢慢緩過勁來。

打發走了梁有才和魏大牙,霍慶生趕緊躺下來補覺。

六點半,鬧鐘“叮鈴鈴”響了起來。

他翻了個身,伸手按掉鬧鐘,又呼呼大睡過去。

高小蓮被折騰起來後就沒有再睡,而是開啟爐門,用爐鉤子來回捅了幾下,等爐膛裡的煤球漸漸發紅,又往爐膛裡夾了一塊煤球。

簡單洗漱完,她便開始切肉。

昨晚慶生就一再叮囑:豬肉必須要提前醃製,這樣烤出來的肉才夠入味,調料也能滲透進肉裡,還能去掉腥味。

掛在灶房房樑上的肉不軟不硬,很好切,不一會兒,五斤多的五花肉就全部切完了。

這時,霍玉華和二英聽見動靜也都起來了。

二英先是打了幾個荷包蛋,又從酸菜缸裡撈出半顆白菜,細細切了,撒上紅辣椒麵,用熱油潑了,簡單一拌就香氣撲鼻。

早飯做好時,趙和平也起來了。

自從從家裡出來,他沒有地方住,就一直跟霍慶生住在一起。慶春平時住校不回來,只有星期六在家住一晚上。

霍慶生家的房子大,炕也寬敞,住上四五個人都不嫌擠。

趙和平洗漱完後,從爐子的烤箱裡掏出兩個烤得金黃的饃饃,匆匆吃完後,便去姥爺家拉菜。

今年冬天,在霍慶生的建議下,只有姥爺和隊長等為數不多的幾戶人家搭了暖棚。

等趙和平走後,家裡所有的人都開始忙碌起來。

按慶生的要求,二英切土豆片、紅薯片、豆腐片,霍玉華則是用煎餅鏊子一張一張攤著煎餅。

慶生可是特意交代過了,得多攤一些煎餅。

現在人肚子裡沒有油水,飯量普遍很大,要是光吃燒烤,三五串不夠塞牙縫的,嚐個鮮還行,吃完下次肯定不會再來——因為不合算。

可要是加上煎餅,那就不一樣了,就算沒有吃飽,大家也不會覺得太虧,這樣一來,才能留住回頭客,生意也能一直做下去。

此時的高小蓮,正忙著準備各種調料,又把所有的籤子都收攏起來,放進熱水鍋裡重新燙煮一遍。

大姨夫和兒子元吉也都來了,霍慶生、慶春和春華也都起來了。

吃完早飯,霍慶生先逐一檢查所準備的東西:不算太大的煎餅,霍玉華整整攤了一百五十個,整整齊齊地放在兩個大盆裡,上面蓋著木頭蓋子。

鹽、孜然、辣椒麵、黑胡椒、花生油這些調料,也都分別裝在一個個罐頭瓶裡。

“姐,刷油的刷子你咋沒裝?”霍慶生沒找到油刷,站在架子車跟前扯著嗓子問。

“你沒說,我哪知道你買來是幹啥用的。”霍玉華頭也不抬,“我現在就找出來裝上,你想想還缺啥?”

“哦,對了,媽,咱們家有沒有麻紙?”

“你要那玩意幹啥?”

“給人家遞餅子的時候,總不能用手抓著給人家吧?用麻紙墊著才顯得乾淨。”

高小蓮聽後,想了半天,忽然一拍腦袋,“哦,你別說還真有,就是剩得不多,都是逢年過節走親戚時,包點心,麻餅、糖果剩下的。”

“那好,你趕緊拿出來,讓春華用刀子把每張紙裁成四份,不需要多大,夠墊東西就行。”

緊接著,霍慶生又吩咐:“姐,我昨天讓你找床乾淨褥子,用白布包起來,你縫好好了沒有?”

“縫好了。”

“縫好了就拿出來蓋在盆上,天太冷,不蓋住點到中午餅子就涼透了。”

春華忽然歪著腦袋說道:“咱們不是有暖被窩用的吊針瓶子嗎?把瓶子都拿出來灌上開水,不就能用來保溫了?”

“對對對!我們咋都沒想起來。春華,你抓緊時間燒水灌瓶子!”高小蓮連忙吩咐。

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